Root - az, hogy a tároló kapásnövények
Root - ez egy eleme a növény. Ez egy tápanyagellátás. Ez gyakran jár együtt a gyökérzet. De ez nem igaz. Sokkal inkább egy módosított gyökér.
módosítása gyökerek
Root - egy növényi egy módosított gyökér. Ez annak köszönhető, hogy az esemény a kiegészítő funkciók. A gyökér kezd felhalmozódni tartalék tápanyagok: keményítő, cukor és egyéb összetevők. Ezért azok nagyságát, majd elolvad vastagabb és húsos. Most kapásnövények - kétéves növény. Az első évben fejleszteni gyökerek és a szár. A második évben a magok megérnek. Gyökérzöldségek gazdag különböző vitaminok általában csoportokban.
fajok besorolása
Vannak különböző típusú gyökereit. Ezek közé tartozik a sárgarépa, retek, cékla, fehérrépa, paszternák, zeller, petrezselyem, fehérrépa. A készítmény egy részük tartalmaz egy hatalmas mennyiségű illóolajok. Ez az oka, saját felhasználásra fűszer megőrzésében zöldségek és a gyártás különböző ételeket. Root - egyfajta zöldségek, amelyeket 3 típusba sorolhatók: cékla, sárgarépa, retek. Nézzük őket. sárgarépa típus kombinálja petrezselyem, paszternák, sárgarépa, zeller. A megkülönböztető jellemzője - a lerakódás tápanyagok háncsszövetében a növény. Ezért az érték függ a csökkentés a fa, azaz a mag. A cukorrépa-fajta 3. helyezett fajok: cukorrépa, egy étkező és takarmány. Táplálkozási értéke a zöldségek is növeli a csökkenés a központi része. De az a fajta retek gyökerek, amelyek magukban foglalják a fehérrépa, retek, fehérrépa és a retek, a nagy részét a tápanyagok csak a magban. Vető gyökér végezhetjük kora tavasszal nedves jól lazult.
Megtekintett betakarító kell vetni kora tavasszal. Összejövetelek hosszú időt vesz igénybe, mert a jelentős mennyiségű illóolajat. A mag csírázott gyorsan, vetés előtt őket ázni tiszta vízzel vagy azzal a kiegészítéssel, aloe lé, vagy szóda. Után, hogy ki kell mosni, és áztassa néhány napig a hűtőben. Mivel a magok nagyon kicsik, azokat homokkal keverve, hogy könnyebb elvégezni a partra. Optimális vetési mélység -. 2 cm széles bordák között legyen legalább 20 cm ültetés után helyszíni lefedhető egy film a hőhatást és felgyorsítása csírázás ..
Elriasztani kártevők sárgarépa, meg lehet vetni között körömvirág vagy hagymát. Az egyedi illata, hogy megvédi a gyökér paraziták. Sárgarépa psylla gyakran megtámadja. Foglalkozni vele meg kell permetezni a növény kivonatát dohány. Ő nem hozott semmilyen károsodást a bemenetek és megakadályozzák a kártevők.
A táplálkozás dúsított sok növény. Petrezselyemgyökér érték nehéz is elképzelni. A használt élelmiszereket enni a levelek. Ugyanakkor a föld alatti része a növény is gazdag tápanyagokban. Minden attól függ, a preferenciák. Mivel a nagy mennyiségű petrezselyem illóolaj van egy eredeti illat.
Ez a növényi használják élelmiszer időtlen idők óta. Cékla termesztett valamennyi régiójában hazánkban. Mivel a hosszú távú tárolás növényi kérdéses előállításához használt élelmiszer egy évre. Az érték a cukorrépa is a magas koncentrációjú cukor. Szintén tartalmaz almasav és oxálsav. Érdemes megjegyezni, hogy a cukorrépa gyökér egyesíti a mangán, vas, kálium és kalcium, valamint a zöldek gazdag karotinban, vitaminokban B és C Ezért a növényi tekinthető, hogy nagyon hasznos.
Kapacitás problémák gyökérzöldségek
Elég veszélyes megőrzése kapásnövények minősülnek fehér, szürke, fekete, és egy bakteriális szív rothadás és bakteriális nehezíti. Optimális feltételek megtakarítás az a hőmérséklet +1 ° C és a páratartalom 95%. A leghosszabb gyökérzöldségek fekszenek a homokos árkok mélysége fél méter, szélessége 100 cm. Egy fontos lépés tekinthető tiszta növényt a földre, és egy alapos vizsgálatot. Tárolására válassza az esetekben, amelyekben nincs sérülés. Ha a gyökér zöldségeket extraháljuk a nedves talaj, akkor jól kell szárítani, mielőtt behelyezzük a pincében.
zöldségtárolásra
Tárolás kapásnövények függ azok típusától. Például, cékla is alkalmas hosszú távú megtakarításokat. Csúcsok vannak vágva után azonnal eltávolítjuk a földön. Céklát helyezzük cölöpök vagy ládákat, borsos homok. Kisebb növények tárolása speciális konténerek vagy ládák. A hosszú távú megtakarítások sárgarépa is használt homok. Tekintsük az elvet. Először győződjön halmok homok 3 cm vastag. Azt hajtva sárgarépát. Aztán megint tetejére öntjük 3 cm homok, amelyben néhány zöldség. Nem kell szorosan összehajtogatott gyökér, oly módon, hogy ne gátolják a beáramló levegőt. Annak érdekében, hogy a hosszú távú megőrzését zöldségeket alaposan meg kell tisztítani a továbbra is a korábbi betakarítás. Ezután fertőtlenítse a falak és jól Belim őket mésszel, hogy kiküszöböljük gomba.
hasznos funkciók
kapásnövények előny az a tény, hogy azok alkalmazhatók betegségek kezelésére és fokozza az emberi test. Tudományosan bizonyított tény, hogy a használata sárgarépát kisebb valószínűséggel szenvednek onkológiai betegségek. A répa, viszont csökkenti a vérnyomást. Itt és így segíthet gyökér! Cukorrépa gyökér miatt folsav tartalom és a szilícium egy fiatalító hatása van a szervezetre. Ez a növényi tonizálja a beleket, és elősegíti az aktiválás az agyban. Sárgarépa, mivel a tartalom a béta-karotin nélkülözhetetlen bőrápoló és fenntartása a szervek a látás. Ezen túlmenően, használata javítja az immunitást. Pasternak ajánlott szerepel az étrendben, mint a táplálék növényi (burgonya csere). Ahhoz, hogy megszabaduljon a szervezet a toxinok, kell fogyasztani élelmiszer retek. A legjobb módja annak, hogy tisztítsa meg a belek a méreganyagok, és hogy a koleszterin - a hozzá a fűszerezés étel torma. Az is hatásos a rák elleni küzdelemben sejteket. Zeller használata ajánlott azok számára, akik küzdenek a túlsúly. Ez nem csak megtisztítja a testet a toxinok, hanem a zsír lebontását és gyorsítja az anyagcserét. Ezért a gyökér - ez nem csak a lehetőséget, hogy változatossá a diéta, hanem egy esélyt, hogy javítsák az egészségügyi.
semlegesítése zöldségek
A fő veszély a vásárlás zöldség az nitrátok. Nem lehetünk teljesen biztosak a minőségi kapásnövények által vásárolt számunkra, tudnod kell néhány módszer semlegesítik azokat. Például a burgonya növekvő mennyiségű nitrát halmozódik fel a bőrt. Ezért szükséges, hogy alaposan tisztítsa minden egyes gumó főzés előtt. Répa halmozódik nitrátok a csúcs és a tetején. Elkészítése előtt annak felső és alsó jól kell vágni, nem kímélve. Retek jobb, hogy vesz egy normál méretű és kerek alakú. Hosszúkás és nagy gyökér rendszerint több nitrátok. Ha nem biztos abban, hogy a zöldségek nem túltelítettnek káros anyagok hozzáadása előtt az edényt szükség van ahhoz, hogy a hőkezelés. Akkor a legtöbb nitrátok megy be a levest.