Mennyi emészthető protein forrás megemészteni egy 1 étkezés, szabad fehérje,
Bizonyára hallottál már ezt fitness mítosz, hogy az izmok nem semmisülnek meg, enni fehérje minden 2-3 órában, mert a test elnyeli mindössze 30 g. protein egy időben. Ön 100% -ban teljesülnek hívei ezt az elméletet: ez nem hagyja el a házat anélkül, hogy egy fehérje bár, shaker a fehérjével és kanyarban súlya alatt a halom konténerek csirke és a hajdina.
És egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy „miért is ez a trükk?” Alig méltatta. Nemcsak azért, mert a felvilágosult fitness guru nem akar kegyesen, ember, „nem a téma”, de csak azért, mert ő tényleg nem tudja.
Bone Broad természetesen kész leleplezésére ezt a mítoszt, és mentse meg a legalább egy buta hibákat! Így a 3 ok, amiért ez a mítosz false:
1. Semmi értelme egy evolúciós szempontból
Meglepő, persze, hogy az emberek túlbecsülik test jellemzőit. Nem fogadott vacsora - összeomlott izmok, futott 20 perc - elfogyott a glikogén (igen, fekvő Usmanov), csak éhezik - csonka, mind az azt követő gonosz inzulin kalóriát alakulnak kövér!
Ez az első, de nem „tudományos” cáfolatát a mítosz.
2. A vér mindig tartalmazza a szabad aminosavakat
Remélhetőleg senki nem lesz a felfedezés, hogy az összes szövetek a szervezetben frissül. Ie technikailag most már nem az is, hogy tegnap volt 🙂
Minden nap esik a fehérje szerkezetének, és minden nap szétesett fehérjét újra használható. By the way, frissített szövet különböző sebességgel. Ha a plazma fehérjék frissülnek néhány óra alatt, az izmok több napot vesz igénybe, és inak és szalagok hónapokig vagy akár évekig.
Kívülről úgy néz ki, furcsa: miért elpusztítani a fehérje, majd újra? Az a tény, hogy a szervezetnek szüksége van egyfajta „biztonsági párna” - tartózkodó szabadon hozzáférhető aminosavakat. Azt kell, hogy gyorsan végezze el a szükséges „javítás” szövet - a sérülések, égési és egyéb feszültségek, valamint a fenntartása az immunrendszert.
Ie van egy „bank” szabad aminosav az emberi szervezetben. Azt pótolni bomló test fehérje és ezáltal fehérje, ami az élelmiszer. Így a test tárolja körülbelül 100 g „szabad” fehérje, és ez a szám viszonylag állandó marad, függetlenül a teljesítmény és egyéb feltételek.
Fő tárhely - a vékonybélben és a májban. Általuk létrehozott saját „ideiglenes” fehérjék, amelyek lebontják az étkezések között, közben a nagy áttörés az élelmiszer vagy lefekvéskor. Ezzel a test minden 24 órán belül kap a megfelelő mennyiségű aminosav rendszeres időközönként. Az éhínség idején az első megtörni ezeket a fehérjéket, nem izomfehérjéket. Igen, a parafrázis egy klasszikus, hogy őszinte legyek: az izmok nem égnek .. Legalább olyan gyors, mint mi biztosította.
By the way, emiatt nem kell zuhanyozni azonnal edzés után fehérje! Különben is, tudod, hogy a fehérje - szénhidrát ablak nem létezik.
3. Protein emésztjük sokáig
Tény, hogy testünk okos és takarékos nem fog kidobni az élelmiszer, és a több fehérjét! Ő dolgozta meg minden, de egy feltétellel: a több fehérjét származik az élelmiszer, annál tovább tart a szervezet megemészteni.
Ha beszélünk konkrét számokat, akkor egy átlagos étkezés emésztési igényel több mint 5 órán keresztül. Részletesebben, a legkönnyebben emészthető fehérje - savó. 10 t / h. De még itt, a legnagyobb koncentrációban az aminosavak egy órát vesz igénybe. Ezután négy órán keresztül, fokozatosan csökken.
Leglassabb fehérje - kazein, amely gazdag tejtermékek (például joghurt és sajt). Például, 40 gramm tiszta kazein felszabadítja aminosavak a véráramba legfeljebb 8 órán keresztül.
Bizonyíték van arra más fehérjék, de csak egy nagyon durva:
A nyers tojásfehérje - 1,4 t / h
Főtt tojás fehérje - 2,9 g / óra
Hüvelyes proteint - 3,5 g / h
Tejfehérje - 3,5 g / h
Szójafehérje izolátum - 3,9 g / h
Isolate Kazein - 6,1 g / h
Isolate szérum - 8 -10 g / h
Sertés szűzpecsenye - 10,0 g / h
Így az átlagos ráta a fehérje asszimiláció - 5-6 g / óra. Csak egy omlettet három fehérje látja el az aminosavak a vérben 3,5 óra, és ellátni az izmokat. Lesz még a „anabolikus” fázisban.
A legtöbb fehérje származó normális étkezést, emésztettük az arány a 3-6 c. óránként. Ha hozzá több makrotápanyagok, a folyamat sokkal tovább tart.
De még ha többet eszik, mint a szervezet képes felvenni a külön vett ideig (ez nagyjából megegyezik a napi ráta a fehérje a szervezetnek szüksége van) ez az arány az emésztési folyamatokat csökkenni fog, és továbbra is a vékonybélben fehérje feltétlenül szerzett, bár sokáig . Nem pont az a belek és elkezd rohadni! Ön nem pedig egy mocskos lebomló zsákot és minden bizonnyal nem lesz szüksége, hogy tisztítsa meg a szervezet a toxinok.
Szóval nem kell enni 8-szor egy nap! Ha kapok elegendő kalóriát és fehérjét a nap folyamán, bontással őket egy csomó étel nem befolyásolja a szintézis és az izomszövet lebomlást. Ie Nem kell aggódnia, ül az irodában, hogy már egy órája nem iszik fehérjét vagy szétrágni csirke: az izmok helyett, ha az utolsó étkezés tartalmazta a proteint.
A legoptimálisabb intervallum étkezések között - 3-5 óra. Teljesítmény szilárd élelmiszert a magas minőségű fehérje, szénhidrát, rost és egy kis mennyiségű zsír támogatja az anabolikus állapotban organizmus 5 órán át anélkül, hogy a kapcsolódó problémák túl gyakori vagy túl ritka teljesítmény.
Azonban, ahogy a cikkben tárgyalt „Kedves, azt felgyorsítja az anyagcserét, vagy a mítoszok a” sodratlan „metabolizmus”. akkor szabadon van, ahányszor akarod, ha nem ad lelki kényelem, vagy egyszerűen nincs más választása (merev ütemezés, az időhiány, stb.)
A lényeg az, hogy úgy érzi, harmonikus és szabad, élni az életet a legteljesebb és nem szenvednek buta előítéletek!