Ginger a konyhában

Megjegyzések Wild kisasszony Ginger főzés

Ginger a konyhában

Gyömbér - az egyik a sok fűszer, amely különleges helyet foglal el a kulináris világban. Ez az egyedülálló növény- és kiváló ízt fokozott gyógyító hatása van a szervezetre. A konyhában, sokan részt gyömbér, jótékony tulajdonságait alkalmazni a nem hagyományos gyógyászatban szerte a világon.

használata gyömbér

Rainbow csokor vitaminok és ásványi anyagok, hogy a gyömbér olyan vonzó. A csípős, égető ízű egyformán jó italok, sütemények és húsételeket.

Ezt alkalmazzák a főzéshez ginger root - ez itt, hogy tartani minden hasznos és ízesítő növények.

Vásárlás gyömbér alkalmazásra főzéshez lehet friss, szárított, és egy kalapács.

fajták gyömbér

„Megjegyezzük, hogy a gyömbér nem lehet használni emelt hőmérsékleten, vérzés, a betegségek a gyomor és a belek.”

Jellemzők főzés gyömbér

Távozás általános iránymutatások előkészítése a gyömbér, add hozzá a főétel:

Ginger a konyhában

  • Ginger root egy vastag héja, amely szükséges eltávolítani egy éles késsel;
  • A gyökér szálas szerkezetű. Vágja vágja először végig a szalma szálakat. Ezután csatlakoztassa a vágások és morzsolódik apró kockákra;
  • Ismét miatt a denz rostos szerkezet és a gyökér gyömbér kényelmes tömeges sütőrács azt egy reszelő, használata nélkül egy mixer;
  • Root tárolható a fagyasztóban korábban hámozott és apróra vágott;
  • Ha vásárol fűszereket részesítsék előnyben a friss ginger root;
  • Szárított fűszer egy csípős íze, így hozzáadása előtt, hogy az étel előre vízbe áztatjuk;
  • Ginger elveszti gyógyító és íz tulajdonságai nagyon hosszan tartó hőkezelés.

Vegye figyelembe, hogy a gyömbér nem lehet használni emelt hőmérsékleten, vérzés, a betegségek a gyomor és a belek. Óvatosan kell eljárni, hogy a vételi gyömbér terhes nők és szoptató anyák.

Italok hozzáadásával gyömbér

Italok gyömbéres - eredeti, élénkítő, frissítő, amelynek fényes ízét. De a legértékesebb tulajdonsága italok alapján gyömbér - ez jellemző, hogy éget a belső zsír a szervezetben. Gyakorlatilag bármely ital, amely elősegíti az aktív fogyás fűszerek.

Ginger a konyhában

gyömbér sört

Készítsünk összetevők: 4 citrom, 2 liter vizet, 50 g nádcukor (helyettesítő természetes méz) és reszelt ginger root. Oldjuk fel a cukrot, az 1. vízüveg alatt alacsony lángon vagy a gőzfürdőben, add reszelt gyömbér, felforraljuk, vegyük le a tűzről. Tíz perc elteltével hozzáadjuk a maradék vizet és a citromlevet. Tálaljuk sok jég.

Tea gyömbérrel

A klasszikus recept a gyömbért főzött forró vízzel, hagyjuk 5-7 percig. Szükség van vágva körülbelül 1 cm. A gyökér a pohár vizet. Ha tetszik a savanykás íz, amit megtehetsz több, ha meg van elégedve a fény, halvány illat - kevesebb.

Felveheti gyömbér normál tea, mint a fekete és a zöld, miközben azonos arányban.

A klasszikus recept az ízlése, felveheti a kedvenc fűszerek: fahéj, kardamom, bors, méz, és tedd egy szelet citrom vagy lime. Kísérletet, és megtalálod a recept tea, amelyek elsőbbséget.

Rendszeres használata tea gyömbérrel, akkor úgy érzi, a javulás a mentális képességek, mentális képességek, memória, javítja az arcszínt, szeme tiszta -, ez javítja a vérkeringést az összes szerv.

Ginger segít javítani a munka az emésztőszervek, normalizálják az étvágyat és az anyagcserét, ajánlatos az integrált programokban fogyás. Ha hideg a tea segít megbirkózni a betegséggel gyorsabb.

ginger brew

Világos, tiszta, üdítő ginger brew válhat a kedvenc nyári ital.

Főzzük, forraljuk két liter vizet, oldjuk meg másfél csésze cukor. Ezután környezeti hőmérsékletre hűtjük. W -. 5 cm ginger root és héja egy citrom lereszeljük. Az édes lé hozzá vizet 1. citrom, szárított élesztőt (1/4 teáskanál), és a héja reszelt gyömbér. Öntsük a sört a jar, zárja be a cheesecloth és hagyjuk erjedni. Miután egy pár napig, adjunk hozzá 50 gramm mazsola, fedjük le szorosan fedővel, és hagyjuk, hogy sört még két napig. Kuvasz kész.

Ginger a konyhában

A használata gyömbér főzés

Jellemzők főzés gyömbérrel

Hús azzal a kiegészítéssel, fűszerek válik gyengéd és puha. Add gyömbér húsételek szüksége húsz percig pároljuk. Ön tudja használni a tűz során, főzés, sütés, főzés, házi kolbászt, húspástétom és tekercs. Spice tökéletesen illik bármilyen hús: sertés, bárány, marha és szárnyas.

Egy érdekes kombinációja gyömbér és egyes gabonafélék - rizs, köles, árpa. Felveheti gyömbér köret, kása, rizs leves. Ne add meg a hajdina.

Érdekes íze lesz hozzá gyömbért szószokat. Meg lehet adni, hogy mártások hús- és halételek.

Ginger még mindig megvan a képessége, hogy frissíteni kell az ízét, ha változik ételeket. Ezért ez szolgált a konyhában a kínai ételeket, amelyek mindegyike egy fényes eredeti ízét.

Ginger használják pácok, mint egy fűszeres összetevő is pácolt saját, de ritkábban.

Népszerű receptek

A négy részletben; 4 csirkemellet. Pác: 1 teáskanál citromlé, 2 teáskanál őrölt édeskömény, azonos mennyiségű curry por, petrezselyem, koriander ízlés. Páclében egy óra.

Ezután a forró olajban, hogy gyömbér, eltávolítható, ha az olaj felszív a szag. Az aromás olaj a kisütéshez a csirke pácolt a két fél. A filé kész felvenni őszibarack két fele (4 db), és hagyjuk főni, hogy egy percre. Az étel kész. Top, tálalás előtt szórjuk meg pisztáciával razmelchonnymi (2 evőkanál).

Zamarinuem lazac. Ehhez vegye 600-700 gramm hal, ossza egyforma darabokra vágjuk.

Készítsünk pác: só és cukor 4 tk 2-3 cm gyökér gyömbér (rácsot) 1 evőkanál lime, lime héjat egy, 1 teáskanál őrölt fekete bors, koriander 2 evőkanál apróra vágott, szeletelt 2 szárak citromfű, vagy héja egy citrom, egy friss chili paprika. Pác Mix, öntsük hal, egyenletes elosztására a hangerőt. Halszeleteket egymásra rétegezve, megnyitva a pác. Fedjük le fóliával, és tedd alá a sajtó. Néha darab flip. A hal kész lesz 3-5 napig.

Öntsünk forró vizet a keveréke a szárított gyümölcsöt. Vigye magával kedvenc, például alma, mazsola, füge, aszalt szilva, datolya. Hozzá babérlevél, két szál kardamom, fahéj, szegfűszeg. Főtt alacsony lángon, amíg van egy vastag szerkezetet. A végén, hogy egy teáskanál reszelt gyömbér és egy csipet szerecsendió. Ezt a szirupot etethető fagylalt vagy tejszínhab.

Ginger a konyhában

A receptek szikra új színek segítségével gyömbér bennük.

Arányok gyömbér kombinációban más összetevők

Annak érdekében, hogy ne vigyük túlzásba a dózisok kínál lehetőséget adni a gyömbér, ha főzés. A tapasztalat meg fogja tanulni, hogyan kell adagolni a fűszer, mivel a saját ízlésének és igényeinek.

Ha főzni a húst - Gyömbér helye húsz percig, amíg főtt ételeket. Az átlagos aránya - 1 teáskanál kilogrammonként hús.

Az italokat és desszerteket gyömbér helyezünk két vagy három percig, amíg főtt, átlagosan 0,2 g adagonként.

Ha teszik sütés (mézeskalács cookie), gyömbér adunk gyúrásakor arányban 1 g kilogrammonként tésztát.

A gyömbér szósz főzés után adjuk hozzá.

Gyömbér és jótékony tulajdonságokkal

Gyömbér és jótékony tulajdonságokkal

Meg tudsz nevezni egy természetesen gyógyítja a száz betegség? A hagyományos orvoslás, mint olyan mágikus szer Ginger elismeri. Ez az ősi ázsiai fűszer több mint két évezreddel annyira megszilárdult az élet sok ember, hogy ma Magyarországon egyre népszerűbb dühös lépést. Mi olyan jó a gyömbér, semmilyen betegség, és hogyan kell használni, megtudja most.

Ginger a konyhában

Ginger egy karcsú alak. Titkok gyömbér és hasznos javaslatokat a karcsú alak

Receptek és eljárások fogyás alapján gyömbért. Hasznos tulajdonságai receptek és a gyökér tinktúrák, vagy a szárított por például a fűszerek.

Ginger root mindig is egy csodaszer a fogyás. A titok talán abban rejlik, hogy enyhén irritáló hatást fejt ki az emberi szervezetre. Ha teát inni gyömbér, a szájban és a torokban enyhén bizsergő és bizsergés. Tehát működik, hogy gyökér lé, hogy a nyálkahártya és az íze humán receptorokat, és a gyomorba, gyömbér javítja szekréció, gyorsítja a lebomlást és normalizálja az emésztést. Ezek a tulajdonságok a gyömbér és elősegíti a fogyást. Azonban, gyömbér önmagában nem leszel karcsúbb, ez csak az egyik az eszközöket, hogy segítse a szervezetben a fogyásban, és továbbra is fenntartják a jó hang, normalizálják az anyagcserét és erősíti az emésztést.

Ginger a konyhában

Gyömbér - egy univerzális gyógyszer. Hasznos tulajdonságai gyömbért és receptek

Receptek a hagyományos orvoslás gyömbérrel

Valószínűleg úgy történt, hogy nem sok ismert jótékony tulajdonságai gyömbért. A legrégebbi fennmaradt recept, csak és tartalmazza a készítmény gyömbért. Ginger eszközként használni a felmelegedés, ez kedvez az emésztést és még használni, mint egy ellenszere. Gyakran ajánlják a fogyás.

Az ilyen hasznos gyömbér

Orvosi és gasztronómiai tulajdonságai gyömbért. Hasznos receptek és módszerek a főzés ginger root és fűszerek az annak alapján.

Gyömbér - az egyik legrégebbi és legnépszerűbb fűszer a főzés és gyógyászati ​​készítmények a gyógyászatban. Mi a titka az előnyös tulajdonságait gyömbér, hiszen elő és kezelésére használják, illetve hogy készítsen az élelmiszer? Miért van ez a gyökér annyira népszerű, milyen hatással van az emberi szervezetre? Igaz, hogy ginger root tartalmaz olyan sok vitamint és egyéb anyagok jótékony a testünket? Mi különbözteti meg a fehér és a fekete gyömbér?

Ginger a konyhában

Ginger. Hasznos tulajdonságai gyömbért

(Gyógynövény)

A szanszkrit „Ginger” vagy „vishvabhesadzh” azt jelenti, „univerzális gyógyszer”, amelyek tulajdonságai nehéz leírni röviden. Ez jótékony hatással van az emésztésre, csökkenti a koleszterin a vérben, növeli a memória, felfrissíti, méregtelenít, antiszeptikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, segít a megfázás és fogfájás. És ez még nem minden.

Ginger a konyhában

8 legnépszerűbb receptek maszkok gyömbért. Indiai szépség titkát

Népszerű receptek szépség az indiai nők. Maszkok a gyömbér és tanácsadás a helyes használata gyömbér testápoló.

Maszkok a gyömbér a bőr és a haj szépségét használni hosszú ideig. A népszerűsége receptek alapján előnyös tulajdonságait gyömbért és a képesség, hogy fenntartsák a kozmetikai, gyógyászati ​​és helyreállító funkció hosszú ideig. Mivel a fűszer, ginger root por egyik fő fűszereket az indiai konyha.