Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Főzés technológia, ha megragadni egy kicsit hasonlít a mágikus titkos rituálék, hogy mindenki megértse. Szóval felfogni.

Most az a kérdés: Ön tapasztalt valaha vényköteles összetevőket termékek, mint a melasz, vagy melasz zhzhenka? De léteznek, ez nagyon fontos, sok tészta desszertek.

Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Ready nézetek zhzhenki - helyettesítő melasz

Jellemzők vállalkozók összetevők

Tény, anélkül, hogy a szirup, és melasz zhzhenki hagyjuk köze a édesipari. De aztán sült elveszítik az igazi csillogás és fűszer.

Különösen érdemes zhzhenka játszik a főzés sütemény. Sőt, sok érezte a sült sütiket a run-ig karácsony, húsvét, Shrovetide, vagy az ünnepek, hogy semmi nem lehet összetéveszteni. Ez volt a szaga, és ad nekünk egyfajta gyermeki várakozás szabadság.

Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Ünnepi mézeskalács alapú zhzhenki

Az ilyen termékeket lehet találkozni a klasszikus receptek sütemények, sütik, kenyér vagy muffin:

  • Melasz (ugyanaz a melasz) egy édesítőszer amelyet használnak, mint a szirup.

Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Melasz (melasz)

Fekete melasz (melasz) nagy hatással a strukturálása a teszt, és ad a terméknek fűszeres karamell. Sütés, amely tartalmaz egy része melasz, a termelés a buja és gyengéd. Az elegyet befolyásolja a tésztát, mint termék retardáló a folyamat cukrosítás, amely a tárolási időtartamát a termék friss.

Tény, hogy készítsen otthon gyakorlatilag lehetetlen, mivel ez a termék keletkezik a folyamat cukorgyártás.

A zhzhenku kézzel otthon otthon helyettesítő melasz - nagyon egyszerű!

  • Zhzhenka van, sőt, a szirup készült égetett cukor.

Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Vastag főtt zhzhenka

A lényege a termék kristályosodásának megakadályozására cukorszirup. zhzhenki létre technológia az otthoni környezet meglehetősen egyszerű.

Hozzávalók zhzhenki a 250 ml térfogatú

200 gramm cukrot

100 gramm ivóvíz

csipet kristályos citromsavat

Zhzhenka sütés helyettesítik a melasz recept

Egy egyszerű, összetevők