Túrós rakott a kemencében - lépésről lépésre recept fotók

Túrós rakott a kemencében - egyike azoknak a mágikus ételek, amelyek származik gyermekkorban. Finom, rózsaszín, olvad a szájban megfelelően főzött rakott bár ismét hordoz egy gyerek, de hogy ez egy csodálatos érzés, hogy szükség van készülve.

Ez az étel vált az egyik legnépszerűbb, ha finom főtt az óvodában, iskolában vagy otthon, akár egy gyerek. Nem nagyon szívesen fogyasztanak sajtot nyers gyerekek boldogan felfalja azt a formáját a húsos, ami lehet, hogy édes és sós változatban. A legfontosabb dolog a rendezvény sikeréhez, hogy készítsen egy rakott sajt megfelelően, úgy, hogy még nem fordult gumi, édesvízi vagy akár íztelen valamilyen okból, amelyből nem lehet sokat. Ezért a készítmény sajt húsos vonakodnak, hogy kezdő szakácsok -, de hiába, mert ez tényleg nagyon egyszerű!

Így bármilyen rakott túró, sült a kemencében - ez mindenekelőtt a túró. Válassza casseroles sajt közepes vagy magas zsírtartalmú -, akkor lesz egy száraz húst, kb. Túrós lehet törölni, és nem tudod, ha inkább húsos, ahol túró komponens jól érzi magát -, akkor nem szükséges, hogy egy keverőt és az összetevőket (jobban csinálni ebben az esetben villával). Ha a Stretch vagy dörzsölje túró szitán, a rakott ki nagyon finom, levegőben egy egységes szerkezetet.

A sajt többé-kevésbé világos, viszont a további összetevők - a tojás és a liszt (búzadara).

Ha beletesszük a túrót egy tűzálló túl sok tojást, kiderül, a gumi, ezért nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba őket. Általános szabály, hogy 500-750 gramm túró kell venni 2-3 tojást. Ami a vacsorát, a legtöbb esetben cserélje ki a hostess búzadara, amely szerint a közhiedelemmel húsos több buja és puha. Monkey általában egy kicsit - mintegy 3 tk 750 gramm sajt és hígítjuk keverés előtt forró forralt vízzel.

A hagyományos összetevők - a tojás, liszt (dara), krémsajt és a cukor (általában hozzá ízlés szerint), akkor még több mazsola és más aszalt gyümölcs, konzerv ananász, alma, és a tetején, húsos gyakran bekent tejföllel sütés előtt. Szárított gyümölcs jobb ázni, hogy elkerüljék a meglepetés, amikor a főzés, és friss gyümölcsöt kell majd előre egy serpenyőben, hogy jártak az extra lé -, akkor a puding nem pedig egy vastag ragacs.

Általános elvei előkészítése sajt húsos a sütőben, így:

• Helyes - közepes vagy vysokozhirny túró;
• A helyes aránya a fő összetevők - a sajt, a tojás és a liszt;
• Advance előkészítése további termékek - gyümölcs, szárított gyümölcs, stb.;
• A finom húsos - letörli túró szitán, és összekeverjük a komponenseket egy keverőbe / keverőben;
• Laza húsos - túrós ne törölje, a hozzávalókat összekeverjük egy villával;
• A helyes szekvenciát bookmarks termékek: az első, keverjük össze a tojásokat és a cukrot, majd adja meg a részeit az alvadék, az utóbbi - duzzadt búzadara, ha további összetevőket is alkalmazunk - azokat hozzáadjuk az utolsó;
• Egy különös gyengédséggel húsos osztható fehérjék és tojássárgája, felvert fehérjét egy csipet sót, amíg az utolsó csúcs, és beletesszük a masszát, összekeverjük a hozzávalókat (beleértve a nem kötelező).

Ahhoz rakott sajt jól propeklas ne legyen túl magas - a vékonyabb van, annál jobb. Spread keveréket kell kenni vajjal és meghintjük dara vagy zsemlemorzsával formában, jobb - a töredezett. Ahhoz rakott nem esett, ne add meg a szódabikarbónát és a sütés meg kell előmelegített 150-180 fokos sütőben, amíg megbarnul, ami lesz a fő jele, hogy az étel kész.

Sajt rakott recept mazsolával

Meg kell: 200 g túró (5%), 2 tojás, 3-4 evőkanál tejszínt és 25% búzadara, 2-3 evőkanál cukor, 1 csipet só, 1 marék mazsola.

Hogyan kell főzni a túró rakott a kemencében? Mielőtt grind egyenletessége túró tojással, hozzátéve, cukrot és sót, amivel a mosott és vízben áztatott mazsola, tejföl, keverjük, hozzá búzadarát, és keverjük, amíg homogén lesz. Kenjük formájában növényi olaj, tegye az előkészített tömeget elhagyni 10 percig, majd tegye egy előmelegített 180 fokos sütőben sütjük, és körülbelül 40 percen át, mielőtt Browning.

Sajt rakott recept ananász

Amire szükség lesz: 750 g sajt, 200 g konzerv ananász, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 evőkanál vaj, 3 teáskanál búzadara, ¼ tk vaníliás cukor, mazsola, 1 citrom (héja).

Hogyan kell főzni egy rakott túrót ananász. Egy tojássárgáját elválasztjuk a fehérjét, a fehérjét össze a többi tojást és a cukrot habverővel. Fél óra, hogy töltse be a mazsolát vízzel, majd hajtsa a szűrőedény. Keverjük össze a túrót, búzadara, citromhéj, mazsola és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat a cukorral, és keverjük, amíg sima. Vegyünk egy kör alakú, kenje meg vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával alján fel ananász tetején - sajttal. A tojássárgáját, amely viszont kissé verte, súlya kenet fenti sült 40 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on

Recept sajt rakott sajttal

Szükség: 500 g sajt otthon 200 g kemény sajt, 4 tojás 2 gerezd fokhagyma, metélőhagyma gerenda 1, 2 ts vaj, 1 teáskanál paprika, ½ teáskanál cayenne bors, koriander, búzadara / zsemlemorzsa, só.

Főzni egy pikáns túrós rakott. Törölje a túró át finom szitán, dörzsölés finom reszelő sajt, apróra vágott fokhagymát és friss fűszernövények, jól keverjük össze. Külön a sárgáját a tojásfehérjét egy szilárd finom sót ostor fehérjék sárgáját izzólámpa, és hozzáadjuk a túró keveréket capsicum, cayenne bors, fekete, és bevezeti a felvert tojásfehérje, óvatosan keverjük. Share keveréket formákba öntjük egy felfújt, olajozott és meghintjük zsemlemorzsával / búzadara, put 15-20 percig előmelegített sütőben 200 fok.

Tovább titkos finom húsos, mint sok tapasztalt háziasszonyok - a túró, ami szintén elvégezhető a saját. Ne félj kipróbálni, és állítsa össze a legjobb receptek sajt húsos hogy az egyéni ízlés!

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt