Sült töltött paradicsom recept fotók

Hozzávalók Sült töltött paradicsom

• Paradicsom (nagy) - 12 db;
• Darált (sertés-marha) - 700 g;
• Ábra (nyers) - 80 ml;
• Hagyma - 2 db;
• Sárgarépa - 1 db;
• Tejföl - 3-4 evőkanál.;
• Fokhagyma - 2 a fogat.;
• Só (ízlés szerint);
• A fekete bors (őrölt, ízlés szerint);
• Basil (ízlés szerint);
• Növényi olaj;
• Sajt - 70-80 g;
• Cukor - 1 evőkanál.;

Sült töltött paradicsom recept

Főzzük a rizst, amíg majdnem főtt. Mossuk paradicsomot, vágjuk le a tetejét, hogy egy evőkanál a cellulóz. A pépet punch mixer.

Növényi olajban megsütjük apróra vágott hagyma, sárgarépa, fokhagyma szegfűszeg. Borssal és bazsalikommal.

Adjuk hozzá a paradicsom tömege, só, cukor (ha szükséges), forraljuk az alacsony hő mennyiségének csökkentését egynegyedével.

Vegyük le a tűzről, belekeverjük a tejfölt, és keverjük össze.

Egy hagyma és egy gerezd fokhagyma dörzsölni egy közepes reszelő, hozzáadjuk a rizst, a darált húst, a sót és a borsot. Keverjük.

Pour paradicsom-tejszínes mártással. Tedd előmelegített sütőben. Süssük körülbelül 50 percig az átlagos hőmérséklet a kemence.

Ezután távolítsa el a sütő, szórjuk meg reszelt sajttal egy közepes reszelő, vissza a sütőbe 5 percig.