Receptek minden nap - menü a nap

Minden család idővel alakul ki szokásos életmód, beleértve az élelmiszer. Hétről hétre az asztalon ugyanolyannak tűnik ismerős ételeket, és jól, ha nem félkész termékek boltok polcain ... Persze, a modern élet üteme nem teszi lehetővé számunkra, hogy telepíteni teljes a konyhában, és főzzük bonyolult ételeket minden nap. De mindig van egy vágy, hogy legyen szíves a hazai, mint valami új, és ha a vágy ott van, akkor nem lesz lehetőség!

Sütő és multivarka - ezek a legjobb segítséget jelent a konyhában. Ezek lehetővé teszik az egyszerű receptek minden nap, hogy nem igényelnek valami hihetetlen összetevők, mesteri főzés, és a többi „táncol egy tambura” a serpenyőben vagy serpenyő. Lepények, piték, levesek, tejszín és ayntopfy (vastag, tápláló leves, egy kereszt között az első és második) és más reuepty minden nap könnyen előállíthatók, a készítmény élelmiszer hosszabb ideig tart, mint szóló őket egy bankot, egy sütőedénybe vagy tálban Multivarki. És nincs több gond!

Minden család a bank saját receptek minden napra, amely lehetővé teszi változatossá a szokásos menü. KEDEM.RU «Kulináris Eden” kínál turkálni kínálatunk receptek minden nap - talán tetszik valami?

Snack sajttorta kolbászok

összetevők:
200 g kolbász
250 g kemény sajt,
2 tojás,
½ teáskanál só,
½ teáskanál szóda,
1 verem. kefir,
1 verem. liszt
vaj,
búzadara,
gyógynövények - ízlés szerint.

előállítás:
Habverővel a tojásokat a sót. Joghurt, keverjük össze a felvert tojásokat. Add hozzá a liszt és a szódabikarbóna, összegyúrjuk a tésztát vastag krémet. Vágjuk a kolbászt szeletekre, dörzsölje egy durva reszelő sajt, karaj friss fűszernövények, add, hogy a tésztát, és keverjük össze. Grease egy sütőedénybe vajjal és meghintjük búzadara, öntsük a tésztát a formából, tegye egy előmelegített 200 ° C-os kemencébe, és 25 percig sütjük.

Saláta „Herring alatt paradicsom”

Előétel csirke és káposzta

összetevők:
kész tartlets,
200 g főtt csirkehús,
200 g káposzta,
1 alma,
1 zeller gyökér,
1 sárgarépa,
3 evőkanál konzerv zöldborsó,
100 g krémet,
1 tk 3% ecet
1 evőkanál reszelt torma,
1 evőkanál növényi olaj
½ teáskanál cukor,
só - ízlés szerint.

előállítás:
Finoman foszlány a káposzta. Apple, zeller gyökér és a sárgarépát lereszeljük egy durva reszelő. Reszelt torma, meghintjük cukorral, megszórjuk ecet és öntsük a növényi olaj. A kockákra vágott húst, keverjük össze a káposzta, zeller gyökér, sárgarépa és az alma, sózzuk és a szezon tejföllel. Spread keveréket tartlets, díszítsük zöldborsó és díszítsük reszelt torma.

Saláta sonkával „Hrustik”

Paródiában a köles

összetevők:
300 g marha,
300 g káposzta,
500 g burgonya,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
130 g köles,
4 evőkanál paradicsomszósz,
4 evőkanál növényi olaj
4 liter vizet,
tejföl,
½ teáskanál őrölt koriander,
1 tk paprika,
babérlevél, bors, paprika, kapor, metélőhagyma, só - ízlés szerint.

előállítás:
Millet Öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni 30 percig, majd a le-és öblítse át a far. Hús apró kockákra vágjuk, fedjük le vízzel, hagyjuk forrni, távolítsa el a habot, és főzzük, amíg kész. Burgonya kockákra vágott, hozzáadjuk a húslevest, és főzzük 15 percig forralás után. Sárgarépa lereszeljük reszelő, apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük zöldség növényi olaj. Adjuk hozzá a szószt, és főzzük 5-7 percig. Egy serpenyőben, adjuk hozzá a kölest és főzzük 15 percig forralás után. Ezután, egy serpenyőben sült zöldségekkel, apróra vágott káposztát, fűszerek és főzzük mindent együtt 10 percig. 5 perc múlva a főzés vége hozzá az apróra vágott kapor és az apróra vágott zöld hagymát. Tálaláskor tejföllel paródiában.

Cream borsó baromfi

összetevők:
1 verem. borsó
500 g csirke,
3. verem. húsleves
Toast 60 g,
tej, növényi olaj, só - ízlés szerint.

előállítás:
Forraljuk a borsó pároljuk át alacsony hő a levest, majd habverővel a keverőben. Filé szelet, megsütjük, CHOP egy keverőben, majd kapcsolódni borsó. Keverjük össze a reszelt masszát a levest, és keverjük addig, amíg sima, adjuk hozzá a tejet, sót ízlés szerint, hő-és tálaljuk krutonnal.

Paradicsomleves szalonnával

összetevők:
1 l paradicsomlé,
200 g füstölt szalonna,
1 hagyma,
2 zeller levélnyél,
½ verem. rizs,
petrezselyem, só és bors - ízlés szerint.

előállítás:
Vágjuk a hagymát félgyűrűt, vágjuk a petrezselymet és a zellert. Bacon kis darabokra vágjuk, és megpirítjuk a vörösen izzó serpenyőben. Ezután add hozzá a hagymát és a zellert, és főzzük 4 percig. Mossuk meg a rizst. Egy fazék, forraljuk paradicsomlé, keverjük a rizs és újra forraljuk fel, és főzzük 7 perc. Ezután hozzáadjuk a szalonnát, zeller, hagyma, és főzzük, amíg főtt rizst. A végén hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem, só, bors.

Zöldség tej mártással

összetevők:
150 g karfiol
120 g kelbimbó,
80 g zöldbab,
70 g sárgarépa,
80 g fagyasztott borsó.
40 g vajat,
400ml tej
1 tk cukor,
2 tk liszt
fűszernövények, só - ízlés szerint.

előállítás:
Fry a lisztet, amíg világossárga színű és hűvös. Forraljuk a tejet, egy kis tej hűvös és hígítsuk a lisztet. Csatlakozás elvált lisztet a többi a forró tej és a Cook, keverés, amíg besűrűsödött. Sárgarépa kockákra vágott, a káposzta szétszerelni a rózsákra. Pour zöldség forró vizet, és pároljuk, amíg kész első káposzta, sárgarépa, majd hozzáadva egy kis olajat. Csatlakozás zöldségek, behajtás szósz, cukor, só, forralja fel, és főzzük 2 percig. Tálaljuk zöldség feküdt a tetején egy kis darab vajat, és díszítsük gallyakból zöld.

Rösztivel hering

összetevők:
500 g burgonya,
1 hering,
1 tojás,
1 hagyma,
kemény sajt,
zsemlemorzsa,
növényi olaj.

előállítás:
Forraljuk a burgonyát és az, hogy krumplipürét. Herring Wash, héja, távolítsa el a csont és bőr és darálják. Hagyma vágjuk, és növényi olajban megsütjük. Külön a sárgáját a fehérjétől. Kapcsolatba burgonyapürével hering, hozzá sült hagymával, reszelt sajt és a tojás sárgáját. Keverjük hozzá a lisztet és sformuyte hamburgereket. Suhint fehérje, mártsuk meg hússzeleteket, majd a tekercs őket zsemlemorzsa és a növényi olajban megsütjük.

Szelet csirke sajttal

összetevők:
400 gramm csirke mell,
250 g sovány túró,
2 tojás,
100ml tej
2 evőkanál zabpehely,
1-2 evőkanál növényi olaj
só és bors - ízlés szerint.

előállítás:
Chop kés csirkemell, cefre sajt, tojás, liszt, só, bors simára. Sformuyte pogácsákat és kisütjük közepes lángon, fedett, 3-4 percig mindkét oldalán. Ezután kapcsolja ki a tűzhely, öntsük a tejet a serpenyőbe, fedjük le, majd 10 perc alatt.

Fish almával „Amazing”

összetevők:
1 kg halfilé.
400 g alma,
3 evőkanál vaj,
2 tojás,
1 verem. tej,
1 tk liszt
1 csokor zöldek,
növényi olaj, só.

előállítás:
Készül halfilé darabokra vágjuk, sózzuk, és helyezzük egy tepsibe kikent olajjal. Hámozott és apróra vágott almát tedd a halat. Keverjük össze a tojás, a tej és a liszt, hogy nem volt csomók, és öntsük ezt a keveréket a halak. Tetején minden rész kerül egy kis darab vajat, tedd egy előmelegített 180 ° C-on kemencében 15 percen át. Serve meghintjük apróra vágott zöld.

összetevők:
800 g marhahús,
300 gramm sajt,
3 paradicsom,
3 evőkanál vaj,
4 gerezd fokhagyma,
citromlé, petrezselyem, só, bors - ízlés szerint.

előállítás:
Taszítják marhahús, só, bors, és hagyjuk 1 órán át. Amikor eljön az idő, megpirítjuk a marhahúst vajban mindkét oldalán. Töltse fel egy kevés vízzel, és puhára pároljuk. 10 perc múlva a főzés vége hozzá a reszelt sajt, apróra vágott paradicsom, és a fokhagyma. Tálalás előtt szórjuk a kész étel apróra vágott zöld és szitálás citromlé.

Hús a „fejléc”

Sült egy bankot

Hússzeleteket zsemlemorzsa sárgarépa

összetevők:
4 csirke filé,
2 sárgarépa,
1 tojás,
50 g liszt
50 g zsemlemorzsa,
tejföl, fokhagyma, kapor, növényi olaj, só és bors - ízlés szerint.

előállítás:
Egy kicsit üt ki csirkemell mindkét oldalon, töröld papírtörlővel, sózzuk, borsozzuk. Sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, keverjük össze apróra vágott kaporral és zsemlemorzsa. Verte a tojást és adjuk hozzá a sárgarépát tömeget. Egy lemez külön meghintjük egy kis liszttel és zapaniruyte hússzeleteket először lisztbe, majd a tömeg a sárgarépa, óvatosan tartva mindkét oldalán aprítani. Rendezzük hússzeleteket egy jól fűtött serpenyőben a növényi olaj és sütjük 4-5 percig mindkét oldalán. Tálaláskor tejföllel, kevert fekete bors és átengedjük fokhagyma sajtó.

Répa rakott hússal

összetevők:
1 nagy cékla,
2 hagyma,
300 gramm darált hús,
2 tojás,
100 g reszelt sajtot,
növényi olaj, só - ízlés szerint.

előállítás:
Forraljuk a céklát puhára, és dörzsölje egy durva reszelő. Apróra vágjuk a hagymát, és enyhén megpirítjuk és növényi olaj a darált húst, adjunk hozzá egy kevés vizet, és főzzük. Keverjük össze a darált céklát, sót és helyezze az így kapott masszát egy olajozott és meghintjük zsemlemorzsával vagy búzadara alakú. Öntsük a felvert tojásokat és sütni egy előmelegített 180 ° C-os kemencében 30 percig. 10 perc múlva a főzés vége megszórjuk cukorrépa rakott reszelt sajtot. A multivarka rakott állíthatók elő a „Sütés” üzemmód 35-45 percig.

Azt is meg lehet találni a finom és érdekes receptek minden nap a mi szakaszok „Receptek” és a „Receptek a látogatók.”

Készítsünk finom, szép és hasznos!