Pilaf egy serpenyőben a Nathan

• 2 csésze rizs;
• 1 - 2 sárgarépa;
• 2 hagyma;
• 300 g hús;
• 2 evőkanál szósszal vagy ketchup;
• só;
• keverék paprika;
• növényi olaj.

Javasoljuk, hogy megpróbál egy pilaf kellős serpenyőben! Ez pilaf szokatlan az a tény, hogy ez lesz hozzá paradicsomszósz vagy ketchup. Tehát folytassa előállítására pilaf egy serpenyőben:
1. ábra mosás, öntsük egy tálba, öntsünk forró vizet, fedjük le egy fedővel vagy egy tányér és félre, amíg az oldalsó. Nézzük húsok és zöldségek.

2. A hús (én sertés) vágjuk apró kockákra, tegyük egy serpenyőbe, és megsütjük vaj, fedett, amíg a hús barnák.

3. A sárgarépa tiszta, mosás és vágjuk vékony csíkokra egy késsel. Küldése a serpenyőben, hogy barna a hús. Bow tiszta, apró kockákra vágjuk és megsütjük is, a húst és a sárgarépát. Só, idényjellegű fűszereket, adjuk hozzá a paradicsomot, keverjük, és így néhány perc alatt eloltani.

4. Most a vizet elvezetik a rizst, és öntsük egy serpenyőbe. A görbületek és töltse kanál óvatosan forró vízzel úgy, hogy a rizst borította 2 cm vizet. Miután több sót, mint ábra szereti só. Zárja le a fedelet, csökkenti a hőt, hogy alacsony, és hagyjuk, hogy lassan főzzük 20 percig Ezalatt az idő alatt ne nyissa ki a fedelet, majd a rizst.

5. A fokhagyma bontani szegmensek törlődik csak a vékony fehér pelyhek, így a fogak egy vastag, sárgás héj. Amikor a víz a serpenyőben szinte minden felszívódik a rizs tapad metélőhagyma. Ismét fedjük le fedővel, és hagyjuk nagyon alacsony lángon további 10 percig egyáltalán - most illatos pilaf kész. Keverhető egyenletesen szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk.