Nagyon ízletes párolt burgonya hússal, 8 különböző receptek fotókkal
Ma az Ön számára - párolt burgonya hússal. A burgonya nem a semmiért hívják a második kenyér.
Milyen ételeket csak nem alkalmazható. Ez előállítható nyers, főtt, párolt, sült, párolt, sült. Valószínűleg nincs ilyen szakasz a főzés, ami nem ünneplik ezt a finom és hasznos zöldség.
Ebben a cikkben igyekszünk választani, és mondd meg néhány nagyon finom receptet az ilyen ételek párolt burgonya hússal.
8 különböző receptek párolt burgonya
Kezdjük a legnépszerűbb, nem bonyolult recept ez az étel.
Sült burgonya sertéshús
- Vegyünk egy felolvasztott darab sertés jobb, ha nem zsír, 500 g ez az étel lesz öltöny szinte minden része a tetemet, hogy a penge vagy bordák
- Kevés tartsa hideg vízben mossa
- A húst a csontokról, ha van ilyen, a darabot, és apró darabokra vágjuk, kívánatos az egész gabona
- Ha készen erre az esetre a bordák, az első feldarabolt szélei mentén, majd vágjuk apró darabokra az egész csont
- Vegyünk egy mély serpenyőben, a hő és olvasszuk meg 30-40 gramm margarin
- Helyezzük a főtt hús
- Vágott egy nagy hagymát és 200 gramm sárgarépa
- Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, a húst és megsütjük, amíg a fele a fedél, időnként megkeverve, így a hús nem ég
- Tiszta 500 gr. burgonya és vágjuk szeletekre vagy kockákra, öntsük a serpenyőbe, sózzuk, borssal
- Öntsük a forró húslevest minden előre főzött a csont, vagy a víz, úgy, hogy magában foglalja a burgonya
- Fedjük le és lassú tűzön át alacsony lángon, amíg főtt burgonyával
- Etetés az asztalra, akkor adjunk hozzá apróra vágott kapor, petrezselyem
Sült burgonya szalonnával
- Vegyünk 0,5 kg burgonya, héja, szeletekre vágva, vagy kockákra
- 100 g szalonna apróra szeletekre
- 1 nagy hagyma tisztítani, apróra vágott és megsütjük, amíg aranybarna növényi olajban
- Minden kombinálni egy serpenyőbe, fedjük le forró vízzel úgy, hogy a víz éppen fedezi őket
- Adjunk hozzá 1 evőkanál paradicsompüré, só, bors, fedelet és lassú tűzön főzzük mint amíg főtt 40 percig - 50
- Benyújtja az asztalon egy tál, adjunk hozzá apróra vágott zöldek
Sült burgonya hússal Partridge
Most tekintsük azt az esetet előállítására párolt burgonya játék
Összetétel per 1 Partridge:
- 300 gr. burgonya
- 1 nagy hagyma
- 50 oz. kövér
- só, fűszerek, ecet, gyógynövények ízlés szerint
előállítás:
- Vegyük a lemészárolt tetemek fogoly, megmossuk is, és pat száraz
- Vegyünk egy serpenyőben, olvad a zsír, és süssük aranybarnára hasított
- Ezután osszuk minden 3-4 darab, adjunk hozzá vizet, fedjük le és pároljuk alacsony lángon
- Amíg a madár kialszik, A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk
- Hagyma karikákra vágott, megszórjuk őket hasított
- Töltse fel a másik fél pohár vízzel, sóval, adjunk hozzá fűszereket és néhány csepp ecetet.
- Pároljuk, amíg a burgonya kész, alkalmazása során egy tábla, hozzáadjuk a zöldek Reza
Chanakhi (grúz csészébe)
Mert ez az étel lesz szüksége:
- 500 gr. friss bárány,
- 500 gr. burgonya,
- 5-6 paradicsom vagy 3 evőkanál. l. paradicsompürét,
- 200 gr. padlizsán,
- 4 - 5 izzók
- 2 - 3 Capsicum,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- 4 borsó szegfűbors,
- só, fűszerek, babérlevél
előállítás:
- Először meg kell sütni egy serpenyőben a tűzre vagy a sütőben egy darab bárány
- Készítsünk egy széles és sekély serpenyőben, és hajtsa darabokra vágva 50 gramm sült hús
- Vágjuk szeletekre érett paradicsom
- Kockára vágott hámozott burgonyát, hagymával
- Apróra vágjuk a petrezselymet, koriander, zeller, és adjunk hozzá mindezt a tetején a hús
- Elbontjuk padlizsán, aprított vagy darabolt oldalirányban befelé és a töltött darált birka zsír és szegfű.
- Pour húsleves vagy víz, tedd hüvely erős paprika, babérlevél, só, zúzott fokhagymát.
- Forraljuk fel, fedjük le és főzzük alacsony lángon puhára
Kaurdak tadzsik
Mert ez az étel lesz szüksége:
- 500 g zsírsav birka
- 60 g birka zsírt,
- 600 g burgonya,
- 1 sárgarépa,
- 1 gyökere petrezselyem, zeller,
- 2 - 3 közepes hagyma,
- paradicsompürét 5 evőkanál
- 0,5 evőkanál lisztet
- só, bors
előállítás:
- Vegyük a hús zsíros bárány, darabokra vágjuk és sütjük a húst, amíg aranybarna
- Vegyünk egy sekély serpenyőben, és helyezze vissza a húst
- Adjuk hozzá a paradicsompürét, fedél, pároljuk 30 - 40 perc közepes hő
- Vágjuk a sárgarépát szeletekre, gyökerek
- Szeletelt burgonyát, hagymával és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben birka kövér
- Gyümölcsök tegye a húst, a sót és a borsot, és főzzük alacsony lángon, amíg meg nem puhul.
Sült burgonya nyúlhússzállítmányok
A készítmény ételeket 500 gramm nyúl hús:
- 500 g burgonya,
- 1 - 2 sárgarépa és petrezselyemgyökér,
- 2 - 3 evőkanál. l. vaj vagy margarin,
- 2 közepes hagyma,
- só, bors, fűszerek
előállítás:
- Vegye ki a nyúl hasított mossa és darabokra vágva
- Egy serpenyőben, a hő a margarin és sütjük, amíg aranybarna a hús, a shift egy serpenyőbe
- Ott is hozzá enyhén pörkölt, apróra vágott gyökerek, sárgarépa, petrezselyem, burgonya, apróra vágott hagymát, csak adjunk hozzá vizet, só, bors és főzzük alacsony lángon 30 - 40 perc
- Tálalás előtt, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.
Sült burgonya marhahús pot
Összetétel per 5 részletben:
- 850 c. Marha cellulóz,
- 15-17 burgonya
- 200 g sárgarépa,
- 3 közepes hagyma,
- 100 gr. szalonna,
- 50 oz. zsemlemorzsa,
- 250 gr. tejföl,
- fűszerek, gyógynövények, babérlevél, só, húsleves.
előállítás:
- A húst megmossuk, vágja darabokra az egész gabona
- Kissé taszítja, így kiderült, puhábbá és sütjük át magas hő
- A cserepek aljára feküdt műanyag vágott szalonna, hús
- Megszórjuk, csíkokra vágva, sárgarépa és hagyma
- Add zsemlemorzsa és a babérlevelet, borsot, sót
- Öntsük a levest, és tegye a pörkölt a sütőbe.
- 10 perc elteltével - 15 hozzáadjuk a szeletelt burgonyát, és 20 - 25 percig, amíg főtt hozzáadjuk a tejfölt
- Tálalás előtt adjunk hozzá friss fűszernövények cserépben.
Sült burgonya csirkehús
A készítmény ételek:
- 500 gr. csirke
- 500 gr. burgonya
- 1 nagy hagyma
- 150 c. sárgarépa
- só, bors, fűszerek, növényi olaj, csirke alaplé
előállítás:
- Vegyünk egy fél bontott csirke, öblítse le, és vágjuk apró darabokra
- Heat növényi olajat egy serpenyőben és a vágott hús hozzáadásával íj a fedél alatt
- Transzfer tartalmát pán egy serpenyőbe
- Adjuk hozzá a szeletelt vágott sárgarépa, szeletelve vagy kockára vágott burgonyát, sóval, borssal, gyógynövények
- Öntsük a csirke húslevest a felszínre zöldség.
- Forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon, amíg készen
- Tálalás előtt, hozzáadjuk az apróra vágott zöldek