Mitől Sprite
Sprite italok között foglalja el a negyedik helyet a rangsorban a legnépszerűbb és vonzza a vásárlókat 190 országban. Ez az első alkalom egy citrom szénsavas üdítőital tanult emberek a város Atlanta és Marietta, Georgia. Mert '53 zöld üveg megtestesíti a filozófia szomjoltóként.
A gyártók címke Sprite jelentést, amelynek ez az ital ivóvíz, cukor, nátrium-benzoát, nátrium-citrát, citromsav, aszpartám és aceszulfám K. És ha csak vizet és cukrot nem igényel speciális ismereteket, hogy megértsék a célját és hatásait az alkatrész, más alkatrészek tisztázni kell .
nátrium-benzoát, vagy E211
Nátrium-benzoát egyik legnépszerűbb tartósítószerek, amelyek növelik a termékek eltarthatósági idejét. Hála neki, gátolja a baktériumok szaporodását és élesztősejtek. Érdemes megjegyezni, hogy a természetes formában megtalálható áfonya, mazsola, alma és fahéj.
Fehér kristályok vízben oldható anyag édes íz, és stabilak a magas hőmérsékletnek. Növelése tartósítószer hatékonyság érhető el azáltal, savas közegben, amelynek pH-ja 3,8-4,5.
A negatív hatások a nátrium-benzoát is, amikor alkotó benzolt rákkeltő. Ezt a folyamatot kiváltott reakcióval aszkorbinsavat, ha ki vannak téve a fény és a hő. benzol A veszély az, hogy károsítja a DNS-t szerkezetét, ami a fejlesztés a neurodegeneratív betegségek és cirrhosis.
Biztonságos napi fogyasztása 5 mg / kg testtömeg. Egy duett mesterségesen szintetizált színezékek hátrányosan befolyásolja a szellemi fejlődését a gyermekek, ezért szerzett tudósok figyelmét a keresési alternatívák kérdéseket.
Citromsav - E330
Ez az első alkalom a citromsav kiderült 1784, amikor szintetizáljuk tudósok Carl Scheele. Universal adalék széles körben elterjedt, köszönhetően a képességét, hogy egyszerre játszani a tartósítószert, savanyúságot szabályozó anyag és ízesítő anyag.
A citromsav alkalmazása megengedett minden országban, akkor a megengedett normák pozitív hatást gyakorol az emberi szervezetre. Túlzott fogyasztása ugyanolyan a zavar a integritását a fogzománcot és a fogszuvasodás.
E331, ismert, mint a nátrium-citrát
Nátrium-citrát - reprezentatív csoportjának emulgeálószerek és stabilizátorok. Jogilag világszerte használják, nincs negatív hatása van a szervezetre. Amellett, hogy a Sprite, megtalálható az üdítőitalokban ízlés mész és citrom.
10-szor édesebb a cukornál
aceszulfám-kálium (E950) - fehér, kristályos por, erős édes ízű. Édességét 10-szer a cukor és a 200-szor szacharóz. Az előnye, hogy a használatát, nem csak a túlzott édesség, de azt is, hogy nem okoz fogszuvasodást, és nem igényel a részvétel az inzulint asszimilációs folyamat. Emiatt, hogy széles körben használják előállítására diabetikus és alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.
Ki a legkedvesebb?
R951 - aszpartám, élelmiszer-adalékanyag, melynek édessége 200-szor nagyobb, mint a cukrot. Feletti hőmérsékleten 30 ° C-formái egy igen mérgező metanolt és formaldehidet, negatív hatással van a szervezetben. Ezt a tényt figyelembe kell venni, amikor vásárol italokat, amelyek miatt helytelen tárolás. Egy másik tulajdonsága aszpartám tisztában kell lennie a Sprite szerelmesek - aki nem tudja, hogy oltja a szomjat, és éppen ellenkezőleg, csak növeli azt.