Mintegy polifenolok és flavonoidok, mit, miért és hol kell venni)

Polifenolok és flavonoidok.

Hallottuk ... tetszik, és tudni a szőlő, és a bor, és körülbelül a zöld tea, de szeretné, hogy megértsük, mi az, ami.

Polifenolok - növény pigmentek, amelyek hatásos természetes antioxidánsok, amelyek védik az emberi sejteket a káros reakciókat.

Mindenesetre, antioxidánsok - olyan anyagok, amelyek ellensúlyozzák a káros oxidációs folyamatokat a szervezetben, hogy fenntartsák a test jó állapotban, fenntartása közötti megfelelő egyensúly a szabad gyökök és az antioxidáns erők. Ez a tápanyagok tápanyagokat: vitaminok, ásványi anyagok és enzimek - részt vevő fehérjék kémiai reakciókban. Fokozott ellenállás a véredényeket, javítja a vérkeringést. Szolgálhat alapvető elemei, amelyek támogatják a bőrszövet.

ATTN. Túl nagy adag okozhat polifenolok máj- és vesebetegségek (ilyen helyzet fordul elő általában erélyes teát használnak, még zöld, vagy gyógyszer-tartalmú zöldtea-kivonatot).

• A polifenolok szereplő élelmiszer, hogy aktívan vegyenek részt a harcot a oxidációját „rossz” koleszterin, megakadályozza annak felhalmozódását az érfalak.

• Tea polifenolok nem csak antioxidáns, hanem prebiotikumok, azaz gátolja a növekedést patogén mikroflóra az emésztőrendszerben, és ezzel hozzájárul a jótékony baktériumok élő. Hasznos tulajdonságai tea - származó segítség csökkenti a súlyt, hogy csökkentsék a kialakulásának kockázata a rák bizonyos fajtái és a megelőzés az Alzheimer-kór, mindig is tulajdonítható, hogy nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat - polifenolok. A zöldtea-kivonat tartalmaz akár 30-40% vízoldható polifenolok, és a kapott fermentációs fekete tea csak 3-10%. Tea polifenol fő forrása.

• Bor polifenolok Antiradiation hatás - kimeneti radionuklidok a szervezetből, mint például a stroncium. Ismert Cardiology „francia paradoxon” - statisztikailag szignifikáns tényező az alacsony előfordulási angina és a szívinfarktus francia, ellentétben a lakosság más fejlett országokban, közvetlenül kapcsolódik a kultúra napi fogyasztása vörös bor és az olívaolaj. Tanulmányok E jelenség azt mutatja, hogy a bor polifenolok rendelkező antioxidáns tulajdonságokkal, hatékonyan képes megkötni a szabad gyököket, aktiválja a folyamatok észterezési zsírsavak és a koleszterin szintjének csökkentése az utóbbinak a vérből, ezáltal megakadályozza az érelmeszesedés és a szívkoszorúér-betegség.

A napi szükséglet az emberben a polifenolok és 100 mg.

Flavonoidok - természetes polifenolok. amely jelenleg mintegy ötezer vegyületek, amelyek kombinálhatók egy csoportba összhangban közös tulajdonát - a képességét, hogy erősítse fala kapillárisok (P-vitamin aktivitás).

A flavonoidok, polifenolok, valamint más, potenciálisan hasznos az emberi egészségre, antioxidáns hatásuk miatt, antibakteriális, antivirális, gyulladáscsökkentő és antiallergén tulajdonságok.

- hozzájárul a vérnyomás szabályozásában, ami bizonyítja a holland tanulmányozó tudósok tulajdonságait csokoládé;
- megakadályozza a koleszterin oxidációját - okozhat a vérrögképződés, amiért megkapta a címet a flavonoidok hatékony antioxidánsok;
- pozitív hatást az idegrendszerre és a hörgők;
- erősíti az immunrendszert.

A flavonoidok nem toxikus az emberre bármely módon történő adagolásra.

Sok flavonoidok rendelkeznek P-vitamin aktivitását, csökkentik a vér kapillárisok törékenységét, fokozzák a aszkorbinsav és nyugtató hatású. Használt gyulladáscsökkentő, fekélyellenes szer.

Néhány mutatnak vérzéscsillapító tulajdonságait, használják aranyér, jó epehajtó szerek. Az elmúlt években számos olyan jelentések tumorellenes hatását flavonoidok. Azonban azok a termékek, amelyek a tiszta flavonoidok, miközben kevés. Tartalmazó készítményeket a flavonoidok lehetnek szárított növényi szövet, kivonatok növényi anyagok vagy flavonoid komplexeket a tiszta formában izolált.

Zöldség, gyümölcs és a zöld tea - a legnagyobb a legtöbb polifenol forrás. Emellett a csokoládé, alma, gránátalma leve, áfonya, vörösbor, fekete áfonya és egyéb bogyós gyümölcsök ..

A napi humán követelmény flavonoidok legfeljebb 500 mg.

Zsíros ételek polifenolok pozitív hatást gyakorol a zsíranyagcserét, csökkenti a kár az ilyen étel. Például, 1 evőkanál vörösbor (a legismertebb polifenol forrás) segít felosztása egy részét zsíros hús.

Tehát, meg kell figyelni rá, és azok, akik még nem adtunk a diéta gyümölcsök, az alma és a zöld tea - megy előre!

Mindannyian jó hangulat és csodálatos, egészséges, nyitott szívvel (itt olvasható)!