Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel

Édes tészta élesztő, vagy egy egyszerű piskóta nagyon népszerű. Miután az összes, az íze a cookie-k formájában egy téglalap alakú kenyér, kerek cipó rongyos széleit, vagy kis hengerek függ a különböző adalékanyagok.

Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
Az élesztős tészták van hozzáadott cukor, tojás, tej és a vaj, a hagyományosan fel a mazsolát és a diót, különösen, ha készül a karácsony vagy a húsvét étkezés.

Bár ez elég tészta finom, „fél” tervezet, állni hagyjuk sokáig, tapasztalatra van szükség a sütés, szeszélyes, az íze is megéri.

Akkor kissé bonyolítja a recept beírja a csokoládé chips, kandírozott gyümölcsök és zöldségek. Óvatosan távolítsa el a formából porcukorral beszórjuk vagy bevonva krémmel, édes kenyér válik igazi díszítéssel.

A termék ára az előállítására, így még a diákok és az idősek. A muffinok tészta nem tartalmaz élesztőt, úgy a hagyományos desszert vasárnap, ők könnyen elkészíthető, akkor minimum költség és idő, tárolni hosszú ideig nem változik az íze.

Süt a cupcakes kezdődött a sütők, de most már a szolgáltatásai háziasszonyok és sütők és mikrohullámú - sütő, és még egy kenyérsütő és Multivarki, nagyban megkönnyíti a felkészülési folyamatot.

Főzni egy egyszerű hagyományos gyümölcstorta?

Bár élesztő sütemények (édes kenyér) már jóval korábban, mint emlékeztető kekszet hagyományosan úgy, mint a keksz, de vastagabb következetesség.

  • Flour (előnyösen prémium) - 2 csésze 250 gramm
  • Tojást, friss - 4 db
  • Cukor - két vékony falú csésze 200 gramm, vagy 1 2/3 normál
  • Vaj - 1 csomag (250 g)
  • Szétesést elősegítő anyagot - 1 tasak sütőpor, sütőpor, 1 teáskanál szóda
  • Vanília - 1 gramm vagy 1 csomag vaníliás cukor
  • Sajt - 200 gramm
  • Kandírozott gyümölcs - 200 g

Tipp: jobb, hogy mossa a mazsolát, és áztassa szeszesital vagy bor étkezési 3-4 órán keresztül, majd egy kicsit száraz, úgy, hogy egyenletesen oszlik el a teszt, de nem egészen az alján a formában.

Alapvető lépések előkészítése a leírás:

  • Készítsük el a tésztát. Elválasztják a fehérjét a sárgáját, habverővel jól erős habot. Használhatja a mixer vagy turmixgép segítségével - habverő, egy egyszerű villát, de a mixer - minden produktív. Aztán, miközben továbbra is habverővel, adjunk hozzá cukrot, verte 5-7 percig.

Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
Ezután adja meg a tojás sárgáját. Felverés alacsony sebességnél, fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet összekeverjük szétesést elősegítő.

Legalábbis hozzá az olvasztott vajat (előnyösen meglágyul, de nem olvadt). Ahogy promeshav tésztát, amely kell lennie sűrűsége, mint tejföl magas zsírtartalmú, távolítsa el az oldalsó keverő, mintha vegyes termékek.

Most szükségünk van egy villa vagy fa evező, amely összekeveredik a tésztához óvatosan mazsola és kandírozott gyümölcs.

Fontos: ha a boltban vásárolt kandírozott gyümölcs vagy mazsola nagyon nagy (több mint fél kisujj párna), akkor le kell vágni a felére; Ha mazsola vagy gyümölcsdarabokat egy kis tekercs liszt, akkor nem süllyed az aljára a sütőedénybe.
  • Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
    Süssük a tortán. Tortaformát jól kell kenni vajjal vagy margarinnal.

    Ezt fel lehet használni, mint a szilikon és fém konténerek sütés, alkalmas „kenyér” a forma, amelyben a sütemény kiderülhet, mint egy cipó. Óvatosan feküdt a keveréket egy tartályba.

    A tésztát kell töltenie egy űrlapot, legfeljebb 2/3. jobb ez - 1/2. ezért jó emelkedik, ami egy porózus szerkezet.

    A sütőt. melegítjük 180 0. tegye a tésztát 25-35 perc, sok múlik a jellemzői a kemence. Miután a felső barnák, lett arany, ellenőrizze a készségét egy fa bottal (match), óvatosan piercing a sütemények: ha a fa száraz marad, tiszta, tapadó morzsa, torta kész.
  • Tálaláskor az asztalnál. Eltávolítása az űrlapot a sütő, az szükséges, hogy egy kis időt, hogy hagyja békén, borított ruhával. 15 perc elteltével. egy fordított az előkészített tál desszert. „Pihent” jól sült sütemény könnyen kicsúszik a tartály. Továbbra is csak a meghintjük porcukorral, és ad egy kis hűvös.
  • Akkor takarja le a termék máz: Forraljuk 1 evőkanál víz és 4 evőkanál. l. cukor, várjon teljes feloldódását a kristályok és öntsük a forró süteményt. Érdekes néz ki, és cupcake borított felvert fehérjét - cukor tömege.

    Secrets: Ha a sütés a szélek kissé megégett, lehet csak egy kicsit „sétálni” őket rendes úszó, tisztítsa ki a megfeketedett réteg. Az íze a termék nem rontja, és a megjelenés javul 100 pont.

    főzési idő, kalória, az adagok számát -, hogy készítsen a klasszikus süteményt tart 50 perc alatt, beleértve a készítmény a tészta. A fenti a előállított termékek száma 10 desszert részletben 100 gramm. Kalorikus egyes részek - 340 kcal.

    Főzés sütemény egy bögre - telne?

    Sütés sütemény segítségével bármilyen tartályba. Ahhoz, hogy a cookie-henger alakú, az idő a mi nagy-nagyanyáink bögrék.

    Az Advent a életünkben mikrohullámok cupcakes szokatlan henger alakú, kicsi és nagyon szellős, akkor nagyon népszerűvé váltak. Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy főzni egy élvezet csak 5 percig.

    • Flour - 4 púpozott evőkanál
    • Cukor - 4 evőkanál nélkül diák
    • Tojás - 1 db
    • Tej - 4 evőkanál
    • Olaj - 3 kanál (amit megtehetsz a főzéshez és szagtalan, lehetőség van - az olvasztott vajat)
    • Vanília - hegyén egy kést
    • Soda - egy csipet

    Leírás szakaszában a főzés a torta:

    • Készítsük el a tésztát. Alaposan keverjük össze a lisztet, a cukrot, a vanília és a szódabikarbónát. Ezután keveréke laza termékekhez hozzá tojást, és addig keverjük, amíg egyenletes. Öntsük a tejet, keverjük újra rendesen. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük ismét homogén elegyet kapjunk.
    • Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
      Sütés. Tedd a tésztát egy olajozott üveg vagy kerámia csésze (kijelölt
      használható mikrohullámú sütőben).
    Finoman rázza a tartályt, hogy töltse ki a tésztát kör a felére. Tegyen egy csészét a mikrohullámú sütőben magas teljesítmény beállított idő 4 perc.
  • Tálaláskor az asztalra. Azonnal kap muffin a tartály nem: meg kell állni 5-10 percig. különben nem lenne nedves. A főzési folyamat után is fennáll a süteményt hűlni kezdett. Ezt desszert lehet, melyet közvetlenül a tartályba porcukrozott vagy öntéssel szirup, krém, fehérje tejszín vagy csokoládé.
  • Úgy néz ki, nagyon eredeti és egy tál, körítve friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs.

    A főzési idő, kalória, adagok számát: torta főzési idő egy kört - 5 min. Ebből az összegből a kapott termékek 2 adag desszert. Calorie részletekben 1-350 kcal.

    Titkait. cupcakes egy kört, nagyon könnyű díszíteni tejszínhabbal, tejszín és még fagylaltot. Eltávolítása a terméket a mikrohullámú sütő, egy teáskanál óvatosan távolítsa el a közepén, és igyekezett nem megtörni, hogy vegye ki részét a „kalap”, hogy egy pár bogyók, öntsük csokoládé vagy ha a torta kihűl - ha nem tud egy pár gombóc fagylaltot. És aztán a kiásott részt a helyén. Egy ilyen élvezet enni desszert kanál közvetlenül a bögrét.

    Gyorsétterem recept finom sütemény

    Hogyan könnyen elkészíthető étel ugrásszerűen a sütőben?

    Tortát sütni a sütőben erő hatására az egyes tulajdonosok, némi erőfeszítés, és ez a divatos pékáru lesz igazi diadal ízét.

    Ez a recept alkalmas ünnepi asztal, péksütemények elolvad a szájban, a levegő, ízletes, megtartja felfrissít 4-5 nap, de enni sokkal korábban.

    • Vaj - 1 csomag (250 g)
    • Flour - 2 csésze 250 gramm
    • Sahar- 1/2 csésze
    • Tojás - 2 db
    • Élesztő - 20 gramm
    • Tej - ½ csésze
    • Sajt - 100 gramm
    • Vanília - 1 gramm

    Most megtudja, mit csináljunk az előkészített hozzávalókat:

    • Készítsük el a tésztát. A meleg tej élesztőt oldjuk, adjunk hozzá egy kevés cukrot, így gyorsan „játszott”. Beat tojásokat a cukorral, amíg egy stabil habot. Írja be az olvasztott vajat.

    Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
    Ezután óvatosan keverjük a lisztet. Pour a sört (az élesztő a savanyú tejet), keverjük mindent újra.

    A tészta jöjjön. így meg kell, hogy tegye meleg helyre anélkül, hogy huzat, borított szalvéta. Miután 30-40 perc. knock out, hozzáadjuk a megmosott mazsolát és vanília. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá diót ízlés szerint, akkor adjunk hozzá egy fűszeres érintse a tortán.
  • Péksütemények desszert. Előkészített serpenyőbe, vajjal kikent, tedd a tésztát, és kelesztjük. Forma töltelék 2/3. Ha a süteményt kell sűrű, vagy 1/2. hogy több levegőt és gyengéd. 20 perc elteltével. tiszta formában, anélkül, hogy hirtelen mozgása a tésztához opál, helyezzük előmelegített sütőben 200 Bake 0. 40-50 perc. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fa bot után jobban torta lesz arany.
  • Tálaláskor az asztalnál. Élesztő tészta főzés után szükséges „pihenő”. Ezért óvatosan eltávolítjuk a forma a sütőből, és semmilyen esetben nem szükséges eltávolítani a süteményt. Amint ez nem kevesebb, mint 20 perc. egy fordított - pékáru legyen könnyen eltávolítható. Ez a sütemény legjobb díszíteni máz vagy fehérje - egy cukor keverék, korbácsolás fehérje 2 1 csésze cukor a rugalmas hab. Tudod díszíteni színes éléről, mazsola, gyümölcs.
  • A főzési idő, kalória, hány adag: a főzés ideje - 4 óra. Ezen összeg kapunk 5 részletben. Kalóriatartalom - 339 kcal.

    Tipp: Cake lehet átitatott likőr vagy rum add hozzá az íz és juiciness.

    Cake élesztő nélkül - a nehézség abban, hogy

    Illatos, édes sütemény élesztő nélkül és sütés nagyon egyszerű recept nagyon gazdaságos.

    • Tojás - 3 db
    • Cukor - 1 csésze
    • Liszt - 2 csésze
    • Tejföl - 8 evőkanál
    • Vaj - 100 gramm
    • Sütőpor - 1 tk .. szóda, leállítjuk ecetben

    Mit kell tennie a következő:

    • Tésztát. Verte a tojás, a cukor, öntsük a tejfölt, add szóda hidratált, megpuhult vajat, jól keverjük össze, majd adjunk hozzá lisztet, vanília.
    • Sütés. Tedd a tésztát a formába, helyezzük előmelegített sütőben 200 0 20-25 perc. Miután megbarnult teszteljék a készségét egy fa bottal.
    • Benyújtása az asztalra. Adunk egy torta kissé kihűlni, kivesszük a formából, és díszítsük a porcukor, jegesedés vagy tejszín. Felveheti mazsola, gyümölcs, kandírozott gyümölcs, friss bogyós gyümölcsök.

    A főzési idő, kalória, több adagot. Előkészítése torta 40 percig. Ebből mennyiségű terméket kapunk 10 részletben. Kalória minden - 340 kcal.

    Sosoby sütés sütemény multivarka

    A multivarka muffin kapunk egyszerűen csodálatos. Ez csak akkor szükséges, hogy válasszon a megfelelő időben és pontosan kövesse az utasításokat, mert minden ilyen eszközök saját sajátosságai.

    • Vaj - 180 gramm
    • Sütőpor - 1 tk .. szóda vagy sütőport tasak
    • Tojás - 2 db
    • Cukor - 1 csésze
    • Liszt - 2 csésze
    • Tejföl - 1 csésze

    Most tekintsük a főzés alapvető lépéseket:

    • Megtanuljuk, hogyan lehet egyszerű és finom sütemény otthon - egy leírást a recept képekkel
      Tésztát. Addig keverjük, amíg homogén masszát termékek: az első, ömlesztett, majd hozzáadjuk a tojásokat egyesével, majd - a tejfölt és a vaj. Akkor adja meg a mazsola, dió vagy kandírozott gyümölcs.
    • Sütés. Spread a keveréket egy olajozott tálban Multivarki, beállított sütési idő 60 perc. (Válassza Multivarki mód utasítás,
      szükség lehet több).
    Miután a elalváskapcsoló, hogy egy kicsit hűvös, és vegye ki a tálat.
  • Benyújtása az asztalra. Rátérve a torta egy tál, díszítjük jegesedés, bogyók, krém vagy por alakú cukor. Meglepően finom cupcake máris fogyasztható.
  • A főzési idő, kalória, több adagot. Töltött idő főzés - 1 óra 10 perc alatt. Ezen összeg kapunk 5 részletben. Kalória ilyen desszert - 320 kcal.