Húsgombóc burgonyával kemencében
Hús és burgonya - a legegyszerűbb házi készítésű ételeket. Bár táplálkozási használata nem javasolt őket, néha szeretnék kezelni magukat és a szeretteiket. Különösen ez nagyon finom és kielégítő.
Mivel párolt vagy sült ez az étel mind a hús és köretek, időt főzés az étkezés sokkal kevesebb. A legfontosabb dolog kitalálni az összeg a mártást. Ha ez kicsi, az étel lesz száraz, és a túlzott mennyiségű folyadék több, mint egy leves.
Próbáld készíteni két receptet húsgombóc burgonyával: kemencében sült és párolt multivarka.
Húsgombócokat burgonya multivarka
- Burgonya - 1 kg;
- darált sertés-és marhahús - 700 g;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa 1 db.;
- növényi olaj;
- Paradicsompüré - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- só, bors;
- apróra vágott kapor.
Tisztítsuk meg a burgonyát alaposan mossuk ki, és vágjuk nagyobb darabokra. Egy hagymát és őrölni együtt tojást hozzáadni sertés-marha-vagdalt, összegyúrjuk, sóval és borssal. Formában a húsgombócokat a marhahús. Olajban kisütjük és összecsukható Multivarki áruburgonya réteget. Húsgombóc és a burgonya tudunk több rétegben.
A növényi olaj megsütjük apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát, adjunk hozzá paradicsompüré, hígítjuk egy kevés vízzel. Pároljuk 10 percig. Paradicsom öntettel sót és öntsük húsgombóc és a burgonya.
Multivarku tartalmazza a „kioltó” módban, és készen áll, amíg a burgonya megpuhul. Ha a szósz egy kicsit, hozzáadjuk a forró vizet, és tovább főzzük.
Húsgombóc burgonyával kemencében sült
- Burgonya - 1 kg;
- csirke - 800 g;
- Roll - 150 g;
- Tojás - 4 db.;
- tej - fél csésze
- hagyma - 2 db.
- Sajt - 100 g;
- krém - 150 g;
- só, bors, fűszerek;
- kapor;
- olívaolaj.
Tisztítja és kiüríti a burgonyát három vizeken. Vágjuk félbe. Egy kis tálban keverjük össze só, bors és más fűszerek olívaolajjal és apróra vágott kapor. Keni a burgonya felét kapott öntettel és félre időben húsok.
Csirke vagdalt hagymával együtt. Kenyeret tejbe áztatott. Ahhoz, hozzáadjuk a darált csirke kicsavart zsemle
tojás, só, bors. Habverővel jól. Alkotunk kis golyókat, és kisütjük olívaolaj.Spread a húsgombóc darált csirke egy olajozott tepsibe. Két megállapított húsgombóc burgonya felét, maszatos egy benzinkút. Top meghintjük olívaolajjal, és süssük a sütőben, amíg a burgonya majdnem főzve. Amikor a burgonya már puha, öntsünk keveréke tej, tejszín és három tojást. Szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük további 10 percig. Az ételeket az asztalra meleg.