Hogyan megsütjük cukkini gyűrűk - a szabályok és a finomságok
Fried cukkini - nagyon finom, illatos és ízletes étel, ami tökéletes köretként. Hogyan megsütjük cukkini? Lehetőség van, és siet, mert a főzés nem kell sok idő. Ez a zöldség főtt különböző módon: gyakran savanyú, hozzáadunk pörköltek, saláták, hogy neki palacsintát.
Cukkini, rántott gyűrűk - a legnépszerűbb nyári uzsonna
Annak érdekében, hogy főzni cukkini tésztában, szüksége lesz:
- cukkini - 800 g.;
- Tojás - 2 db.;
- liszt - 7-8 Art. l.;
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
- só és bors ízlés szerint.
Zöldségek kell mosni és vágja a „szamár”. Ezután cukkini szeletekre vágva, amelynek vastagsága körülbelül 1 cm-es. Ezután minden szelet só. Szeletelt termék kerül egy speciális tartályban tartjuk 15 percig. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy a zöldségek levét, amelyet azután óvatosan leöntjük.
Fry a cukkini tésztában szükséges, amíg aranybarna. Készítsük el a tésztát könnyen veszi kényelmes üvegtartály, öntsünk 100 ml vizet, és keverjük össze a tojás, só, bors mérlegelési, ismét keverjük össze. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, de ahhoz, hogy meggátolja a csomókat, továbbra is gyúrni. Súlyt kell szerezni az összhang a tejfölt.
By the way, ha a zöldség túl nagy, akkor ajánlott, hogy ne vágja gyűrűk és a szeleteket. Pan jól kell melegíteni, egy 2-3 evőkanál növényi olaj.
Mennyi időt kell főzni ételek? Zöldség tésztában elő elég gyorsan. Pörkölt cukkini, 2-3 perc oldalon ajánlott, hogy fedezze azokat a fedelet a főzés során a második oldalon.
Most készítsen ízletes mártással Take 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott vagy haladnak át a sajtó is vágjuk lombozat, mind ez a mix 150 ml krém. Tehát meg kell szósz íze minden szelet cukkini kész.
Fry cukkini paradicsom: egy érdekes recept
Rántott cukkini paradicsom jó, mint könnyű nyári ételek. Annak érdekében, hogy előkészítse ezt a finom étel, és a termékeket kell nyáron.
Squash ezt a receptet, mint mindenki, kivétel nélkül,
Tehát a listát a szükséges összetevőket, bemegy a recept:
Készül szelet cukkini, korábban sós és borsos, szépen lefektetett egy tálba. Most egy külön tartályban kell önteni a lisztet és a roll minden szelet belőle. Cukkini kell megsütjük egy serpenyőben növényi olaj, fontos, hogy ez jól felmelegedett.
Mennyi időt kell főzni egy tál? Fried cukkini 3-5 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Elhelyezés az étel: sült cukkini öltözött szósszal, szétterítjük egy lapos tányér, paradicsom vékony szeletekre vágva fektetünk cukkini. Top díszítjük gallyakból kapor. Most harapnivalókat szolgálnak fel.
Hogyan megsütjük a cukkini fokhagyma: A finom receptet
Juicy tender zöldségek ezt a receptet készítünk gyorsan és egyszerűen. Továbbá, egy könnyű diétás büfé - 100 g termék csak 20 kcal, nem több, mint az uborka.
Sült zöldségek lefektetett egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt
Hogy előkészítse a szükséges minimális összetevők:
- cukkini - 1 kg;
- napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. l.;
- só - 0,5-1ch. l.;
- liszt - 0,25 v.;
- Fokhagyma - 5-6 gerezd
- kapor ízlés;
- Töltet krém (opcionális);
Recept snack fokhagymás nagyon egyszerű. Meg kell alaposan mossa és vágjuk zöldséget körök 1 cm vastag. Zöldség só és bors ízlés szerint, és hagyjuk állni néhány percig. Óvatosan engedje le a kapott levet.
A fűtött serpenyőben öntsünk 3 evőkanál. l. növényi olaj és megsütjük a készített cukkini körökben.
Attól függően, hogy a preferenciák lehet előre szeletekre vágjuk sütés előtt roll a lisztet.
Javasoljuk, hogy megsütjük szelet közepes lángon 5 percig mindkét oldalán, így válnak ropogós. Ha növényi olaj nem elég, add meg, ha szükséges.
Mint látható, a recept nagyon egyszerű.
Főzni cukkini tojás?
Van egy eredeti recept cukkini - sült szelet tojás. Ez az étel tökéletes reggeli vagy egy kiadós táplálékot.
Ready cukkini lehet fokhagymás szósszal
Meddig tart főzni? Attól függően, hogy a minőségi zöldség cukkini, a főzési idő eltérő. Fiatal zöldségeket főzni gyorsabb, és meg kell érett egy kicsit sütjük, kb 4 perc oldalanként. Fontos, hogy a körök fordult lágy és a kéreg - arany.
tál fokhagymás és paradicsom díszített, mint kívánatos.
Be kell a következő összetevőket (8 személyre):
- cukkini - fele;
- tojás - 10 db.;
- liszt - körülbelül 0,5 st.;
- só, bors;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- növényi olaj.
A recept ételek, még egy kezdő lesz mester szakács, úgyhogy mondja el részletesen, hogyan kell helyesen sütjük cukkini tojással. Elsősorban cukkini alaposan mostuk, és tisztítani a magokat, akkor ki kell vágni gyűrűk (nem vastagabb, mint 1 cm). 2 felvert tojás a pavilon, vagy egy keverőben, hogy a keveréket bors, só és más fűszer (ízlés szerint). Elkészített körök első mártott a tojás keveréket, majd hengerelt a lisztet és a sült, amíg a főtt napraforgó olajban.
Előkészített tök bögre (8 db.) Laid egy serpenyőben, a közepén egy szépen osztani mindegyik tojás, fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon, amíg a tojás főzve.
Marrow így előállított táplálható paradicsom, eredeti szósszal vagy fokhagyma, fűszernövények adunk ízlés.