Hogyan készítsünk tekercs nélkül nori recept
Japán konyha vált hihetetlenül népszerű manapság. Amíg néhány évtizeddel ezelőtt, ételek, mint a sushi és hengerek okozhat egy hatalmas meglepetés az átlagember. Most már annyira megszilárdult az életünkben, hogy nem tudjuk elképzelni őket. Rolls lift nélkül - nagyon gyakori étel japán konyha, amely egyre népszerűbb hazánkban. Arról van szó, ez az étel, és lesz szó ebben a cikkben.
Jellemzők főzés tekercsben
Az alapvető összetevője minden tekercsek rizs, hal és nori hínár. Nori - a neve különböző fajok ehető vörös alga, használják őket, hogy Rollo formák és különleges ízét.
De mivel a specifikus ízét és aromáját a lift, néhány ember nem nevezheti magát szerelmesei tekercs. Vagy előfordul, hogy igazán akar főzni otthon zsemle, de a kéz nem nori lapot. Mi a teendő ebben az esetben? Fuss el a boltba? Vagy elutasítják nyalánkság? Természetesen nem - jön a támogatás a felkészülés variáns tekercs lift nélkül.
Hogyan készüljünk tekercs lift nélkül?
Ha azt szeretnénk, hogy főzni tekercs lift nélkül, a hatalmas teret a kreativitás megnyílnak előtted. Annak érdekében, hogy a szükséges forma roll, akkor egy lapra rizspapír. Továbbá, néhány ember próbálja lezárja a hengereket egy vékony omlettet, de akkor kap egy tál, amely a japán gyökerek és ugyanakkor igazodik a szláv kultúra.
Rolls nélkül nori lazaccal és sajttal „Philadelphia” - az igazi ínyencek
Ha nem volt kéznél a lap nori, akkor ne aggódj. Most van egy hatalmas különféle receptek, hogyan tekercs lift nélkül, erre van szüksége a sok türelmet és a képzelet. Tehát, az elkészítéséhez tekercs lift nélkül „Philadelphia”, akkor lesz szüksége:
Annak érdekében, hogy az ilyen Rolle megfelelő formában van kéznél kell, hogy az élelmiszer-film. Mat sushi kell csomagolni fóliába, mivel a rizs nem ragad egy bambusz szőnyeg.
Ezt követően meghatározzák a főtt rizs roll ez a film. Emlékeztetni kell arra, hogy a rizst kell bélelt téglalap alakú. Ez szükséges ahhoz, hogy egy szép tekercs és ügyes. Továbbá, a rizs legyen ragacsos, de nem laza, különben a tekercs szétesik, még mielőtt azok főzött.
Következő ábrán kellene határoznia a szükséges összetevők (a halból származó kivételével), majd csavarja a rizst a szokásos módon. Alatt csomagolópapír műanyag csomagolást tekercsben kell hajlítani, és így az edényt a szükséges űrlapot.
Továbbá, ábrán meghatározott filézett és ismét kapcsolódik a megfelelő forma tekercs.
Rolls „Philadelphia” lift nélkül kész. Ha azt szeretnénk, hogy nekik egy esztétikus megjelenésű, akkor csomagolja egyes hagyma szelet toll - bude tökéletesen együtt az ízét tekercs.
Sült rák és tekercs rizspapír
Ettünk kéznél van rizspapír, akkor tudja használni, hogy a kívánt alakot Rolle. Ennek előkészítése étel lesz szüksége:
- rizspapír;
- sushi rizs;
- főtt garnélarák;
- krémsajt;
- repülő halikra.
Már a kezdet kezdetén, forraljuk fel a rizst sushi, takarmány rizs ecet szósszal.
További tompítsa a rizspapír víz (meg kell tenni annak érdekében, hogy ez rugalmas és jól hajlított). Ha kihagyja ezt a lépést, akkor nem kap bebugyolálva rizspapír tekercsben, mert elég törékeny.
Ezután meg kell tenni a rizspapír egy bambusz szőnyeg (megjegyzendő, hogy nem kell, hogy lezárja a fóliát, vagy rizspapír csak ragaszkodni hozzá).
Ezt követően, a rizspapír lefektetett rizs és a többi összetevő and roll kell csomagolni.
Amikor a tekercs megszerezzék a szükséges űrlapot, meg kell mártott tojás, zsemlemorzsa roll és megsütjük forró serpenyőben. További tekercset lefektetett egy szalvétát (amely elnyeli a felesleges zsír), majd óvatosan vágjuk a szükséges alkatrészek számát.
Fried tekercs tökéletes azok számára, akik kedvelik a hagyományos forró hengerek.
Szintén ezekkel a módszerekkel, tudod készíteni más lehetőségeket tekercs. Ehhez egyszerűen csak a szükséges összetevőket, majd kövesse a fent említett elv. Ne féljen kísérletezni egy kicsit, és eltávolodni a recept - mert akkor képes lesz arra, hogy felfedezzék az összes új és új ízeket a hagyományos japán ételeket.
Nincs semmi a témában