Hogyan kell megnyitni egy bolt, az alapoktól kezdve egy üzleti tervet, számításokkal
Vajon nyereséges nyitni termékek tárolására?
Mielőtt nem üzleti, meg kell elemezni a jövedelmezőséget. Az élelmiszerek iránti kereslet, még a válság idején is magas szinten: ez egy természetes emberi igény. Azonban, hogy az érvek és ellenérvek megnyitásával bolt.
- Kereslet. Van egy lista az élelmiszerek, hogy egy embernek szüksége naponta, így minimális a bevételeket a kenyér, a cukor és a tej garantált vállalkozó még egy kis bolt.
- Személyzet. Keresse személyzet pénztáros, eladó nem lesz nehéz. Akkor egy szakmunkás vagy tanítani kezdő, nem igényel speciális ismereteket és készségeket.
- bérköltség és a bérleti díj. Ha azt tervezi, hogy nyit egy kis bolt, a havi költsége a munkaerő és a helyiségek nem haladja meg a 50 ezer rubel.
- A munka mennyisége. Áruvásárlási, elfogadása, végrehajtása, a regisztráció, ellenőrizze a termékek eltarthatósági idejét - ez a teljes lista, hogy mit kell tenni a bolt. Mindez megköveteli az ellenőrzést a munkáltató vagy az illetékes könyvelő. Az első esetben, hogy vesz igénybe sok időt, a második - igényel többletköltséget.
- Zsúfoltság termékeket. A legtöbb élelmiszer boltok elveszítik jövedelem, mert a nagy hiány. Ez összefüggésben lehet a lopás az árut vásárlók, eladók személyzet vagy a hibákat a vétel és a végrehajtás.
- Ellenőrizze a szabályozó hatóságok. Élelmiszer, alkohol, dohánytermékek ellenőrizni fogják a szakosodott szervek által. Bármilyen megsértése büntetendő bírságok, amelyek meghaladják több tízezer rubelt, és súlyosan érintette a zsebében vállalkozó.
A termékek mindig a kereslet a lakosság körében
Típusú üzletek és azok jellemzői
bolt
Bevásárlóközpont akár 80 négyzetméter, a polcokon amely otthont a népszerű termékek köre: sütőipari termékek, gabonafélék, fűszerek, tejtermékek, alkoholos és alkoholmentes italok, gyümölcs és zöldség. Ellentétben a hagyományos üzlet elve önkiszolgáló, vagyis a vevő veszi át az árut a kosárba, majd kiszámítani a pénztárnál.
A mini-market vásárlók választhatnak a saját termékek, és be kell fizetnie a pénztárgép
Egy kis bolt otthon
A kis üzletek értékesítési területtel 15-20 négyzetméter. Itt gyűjtik a minimális körét az alapvető termékek. A fő plusz az ilyen típusú üzletek közelsége: a vevők gyakran vásárol itt a munka után.
Élelmiszerbolt közel a hazai gyakran használják a mindennapi vásárlások
kisbolt
Általában élelmiszerbolt kisboltok közelében található az úttesten, ez lehetővé teszi számukra, hogy teljes mértékben figyelembe véve az ügyfelek. A tetőn vagy lógó fal a boltban, világító jelzés „24” vagy az „Óra”. A terület egy ilyen kis élelmiszerboltok - 20-40 négyzetméter.
Kisboltok előnyt formájában további munkaidő
Vidéken
A kis falvakban az üzletek száma korlátozott, általában nem több, mint 2-3 piacokon. Mivel a város vevő dönt, hogy nem mindennapi, akkor meg kell vásárolni termékeket ezeken standokon. Tartományban a perifériás üzletek korlátozottak voltak többnyire alapvető termékek.
Dokumentumok, valamint nyilvántartási
Először meg kell választani a jogi forma az üzletből. Melyik a jobb: SP vagy LLC? Ez attól függ, hogy milyen típusú a boltba, hogy szeretne nyitni.
Előnyei és hátrányai LLC és SP (táblázat)
- Form - a jogalany, amely bizalmat teremt a potenciális partnerekkel.
- Hiánya személyes felelősség - az alapító csak megfosztott alaptőke.
- Különböző módon megalakult a jegyzett tőke.
- Lehetőség van az engedély megszerzése a kereskedelem az alkohol.
- Minimális költségek bejegyzési (800-1500 rubel).
- Alacsony bírságot (10-szer kisebb, mint a Társaság).
- Nem kell használni pénztárgép gépek.
- Töltheti a nyereség a saját, a költségek nem kell felelősségre.
- Minimum a dokumentumok nyilvántartásba.
- Egyszerű eljárás a felszámolás.
- Összegyűjtése számos szükséges okmányok nyilvántartási (charter, pecsét lenyomata, a bérleti nem lakáscélú helyiségek, elrendeli a igazgatók kinevezésére, hogy létrehoz egy cég).
- Megnyitásának költségei (illeték, bejegyzett tőke, bankszámlanyitás, ellenőrzési dokumentumok közjegyző által), mintegy 10 ezer rubel.
- Szigorú számviteli és beszámolási.
- Magas bírságok jogi személyek esetében.
- Komplex eljárás a felszámolás.
- Személyi tulajdon felelősség tartozásaiért IP.
- Nincs lehetőség regisztrálni bizonyos tevékenységek.
- Akkor nem kap engedélyt az alkohol.
Ha ez egy kis bolt, elég regisztrálni, mint egyéni vállalkozó. Ha azt tervezi, egy áruházlánc, akkor jobb, ha megnyit egy korlátolt felelősségű társaság.
Megnyitásához cég lesz szüksége:
- Jelentkezési lap R21001.
- Másolata útlevél.
- Egy példányát a fogadóba.
- A vételár megfizetése regisztrációs díj (800 rubelt).
Kézhezvételét követően a nyilvántartásba vételről szóló igazolás, vagy SP OOO kell tenni egy bérleti szerződés vagy készítsen dokumentumok az ingatlan. Meg kell kapnia a tűz, ez a szoba meg kell felelnie a vonatkozó szabályok: nem lehet alacsonyabb, mint az első emeleten, van egy vészkijárat, tűzoltó készülék. Az egészségügyi-járványügyi állomás adta a nod, hogy a munkát a bolt, akkor elő kell készíteni:
- megállapodás az egészségügyi kezelési lehetőségek;
- a hulladékártalmatlanítási szerződés;
- szerződést a rendelkezésére álló élelmiszer-hulladék;
- egészségügyi könyvek minden alkalmazott.
Az üzlet el kell látni a területen a fogyasztók példányban engedélyek értékesítéséből alkohol és a dohány, a minőségi bizonyítvány és betartása SES, a nyilvántartásba vételről szóló igazolás a jogi személy, a könyv vélemények és javaslatok.
A helyszín kiválasztása és a tér
Az alapvető üzleti siker az áteresztőképessége a bolt és a helyét. Trading pontot kell egy sűrűn lakott területen, vagy annak közelében az úttest.
Meg kell adnia távolságra a bolt nagy szupermarketek (400-500 méter), így elkerülhető a közvetlen versenyt velük, és a profit növelésére.
Ha az üzlet nyitva van az országban (a falu vagy a falu), akkor meg kell találni egy helyet, ahol könnyen hozzáférhető a lakosok, valamint az ügyfelek a közeli településeken. Általában üzletek a falu helyezzék el a központban, vagy a bejáratnál: ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy elérje a maximális számú vásárlók.
Pozícionálás után kell gondolni a választott helyszínen egy bolt. Gyakran vonzza a figyelmet az üzletemberek az első emeleten a magas épületek, családi szoba a bíróság a „felhőkarcolók”. Terület függ, hogy milyen típusú a boltba, hogy átlagosan szükség lesz 15-80 négyzetméter.
Ne feledd! A szobát a bolt nem kell az alagsorban található ellenőrizni kell sanepidemstantsii, van tűzjelzők és vészkijárat.
felszerelés
Annak érdekében, hogy felkészítse a bolt területe 15-30 négyzetméter (éjjel-nappal, ország, piac közelében, a ház), szükséged lesz:
- Hűtőpult italok - 2-3 db;
- Freezer Könyvkirakatok sajt, kolbász, tejtermékek - 2-3 darab;
- Gyorsítótár a fagyasztott termékek, félkész termékek - 2-3 darab;
- Polcok termékek - 3-4 db;
- Counter értékét;
- Cass;
- Elektronikus mérleg.
A hozzávetőleges költsége a berendezés kis üzletek lesznek 350-500 rubelt. Mini-piacok területe 50-80 négyzetméter lesz szüksége több kereskedelmi berendezések, így a költségek között 800,000-1.500.000 rubel.
Az üzlet kell ellátni hűtő utsanovkami, polcok és pultok
Választék és szolgáltatók
A kis üzletek a fő termékek körét tartalmazza a lényeget:
Hogy növelje a piac forgalmát, felveheti gépi italok, snackek pennomu édességek.
Ellátó a boltba, hogy megtalálja egy egyszerű, nagykereskedelmi vállalatok készen áll a kínálat a kisebb boltok áron.
Ne igyekeznek megtalálni egyetlen gyártó. Tekintsük az árak a különböző termékeket. Vannak, akik csak a tejtermékek vagy a kenyér is rendelhető, mások hozza italok és gabonafélék, és egyéb felelős háztartási vegyszerek. Tekintsük kínál, néha vannak kedvező áron új nagykereskedők.
Jelentős tényező a siker a bolt egy hozzáértő személyzet. A sima mozgás érdekében szükség lesz az eladók, pénztárosok és a könyvelők. Kereskedők száma áruház függ a terület és annak átjárhatóságát. Shift munka legyen, mivel a kimenet a bolt ott.
A foglalkoztatás kell tanulni a tapasztalataiból a kérelmező a kereskedelmi, az oka a munkahely elhagyásának, ha van gyerek. Ha az eladó váltotta évente 4-5 üzlet, azt mondja, semmit a fizetésképtelenség, illetve könnyelműség. Mindenesetre, egy ilyen munkavállaló nem lehet hivatkozni.
Motiválni alkalmazottait, nyakkendő bérük az áruház értékesítési, hozzátéve, hogy fizetni a hozzáférést a váltás. Aztán az eladó lesz figyelmes, hogy a tartomány, a kívánságait ügyfelek, számvitel.
üzemmódban a legtöbb szupermarketben (kivéve az óra) beállítása 09:00-11:00.
Tárolásához és a felvirágzáshoz, meg kell figyelni, hogy a toborzás
Nem kell feltalálni fantázianevet egy kis bolt, amíg a megjelölés „termékek” címkét. Ha az üzlet nyitva éjjel-nappal, vagy késő este, a jel meg kell világítani dióda: ez lesz tájékozódni a potenciális vásárlók.
Figyelembe kell venni a hétköznapi és hétvégi fellépés termékeket. Hétköznapokon, az emberek kevésbé valószínű, hogy vásárolni édességet, csokoládét, a gabonafélék, a fagylalt, alkoholmentes italok, gyümölcslevek. Ez a tartomány lehet kedvezmények, megjegyezve, ez a különleges színű ára. A hétvégén akkor csökkentheti az árat a konzerveket, napraforgó olaj, kolbász, szószok, háztartási vegyszerek.
Költségek kiszámítása és a megtérülési előrejelzése
Most számítsuk ki a költségeit és lehetséges bevételi egy bolt.
Táblázat: induló költségek
Az árrés élelmiszer termékek 35-50%, és a 100% a sör, háztartási vegyszerek 30-45%. Ennek alapján az ilyen árrés becsült havi keresete 400-450 ezer rubel. A nettó eredmény - 96-140 ezer rubel. Ez azt jelenti, hogy a visszatérés a bolt lesz 5-6 hónap.
potenciális problémák
A megnyitó a bolt jár számos lehetséges kérdéseket, amelyeket meg kell dönteni a tulajdonos.
Vállalkozás az interneten
A kor a csúcstechnológia nagyon népszerű különböző online áruházak, beleértve a szupermarketek és az élelmiszer. Ahhoz, hogy nyissa meg a saját online áruház, akkor létre kell hozni egy weboldal, amely otthont ad a termékekről, azok mértékét és hozzászóló lépésről lépésre leírja, hogyan kell rendelni.
A kényelem, a helyén kell több fizetési lehetőségek:
- Kézhezvételét követően a futár.
- VISA vagy MasterCard hitelkártyával.
- Az elektronikus pénz (Yandex-pénz, WebMoney, Sberbank Online).
Fontos eleme a termék egy online áruház épült rendesen logisztika, ez attól függ, a sebesség az árut a vevő küszöböt. Minél gyorsabb a szállítás, így az ügyfelek elégedettebbek lesznek, és ezért a fenti a népszerűsége a boltban.
A megnyitó a bolt lesz egy jó kezdet az üzleti vállalkozó, ehhez arra lenne szükség 300-500000 rubel. Ha helyesen felépített munka egy kis bevásárló pavilon hozza a tulajdonos havonta mintegy 100 ezer rubel. Élelmiszerbolt kifizetődik után 5-6 hónapos munka, akkor a vállalkozó tudja, hogy a jól megérdemelt nyereség és új értékesítési pontokon. Annak ellenére, hogy az erős verseny, az ilyen típusú üzlet lesz nyereséges, ha egy hely a bolt és a tartomány helyes kiválasztása. Ezért, ha elemezzük a piacot, azt látjuk, alkalmas helyiségek és az induló tőke, meg kell kezdeni cselekedni!