Hennessy konyak történelem, értékelje a fajta, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis

Hennessy konyak, amelynek a gyártója - a cég Jas Hennessy Co - a négy úgynevezett nagy konyak házak, ma vitathatatlanul a világ vezető ezen a területen. Minden évben eladott mintegy 50 millió. Ez az ital palack a világon, számviteli több mint 40% -a teljes értékesítés konyakot. Így egy jelentős része az értékesítési esik a "rövid szénláncú" márka (Comandon, Davidoff, Denis-Mounie, Hine, Monnet és Pellisson), az alkoholok alkalmazásával Jas Hennessy Co.

A történelem a híres brandy

Amikor először hallottam a nevét az ír nyíltan iszik, sokan teljesen ésszerű kérdés: Hennessy konyakot vagy whiskyt? Emlékeznünk kell arra, hogy ez a brandy, sőt, már az ír gyökerek előtt gúnyt ilyen „nyelvészek”.

Az alkotó a cég bejegyzett 1765-ben volt egy politikai emigráns eredetileg Írország, Richard Hennessy, aki szolgált a különleges ír zászlóalj a hadsereg a francia király, XV. Miután megkapta, 1745-ben egy súlyos sérülés, a bátor tiszt kezelték egy ideig a „konyak” Charente tartományban. Elkövetkezendő tíz évben tisztelt nyugdíjazás kapitányi rangban, és valószínűleg már most világos terveket jövőjükről üzleti, 33 éves bevándorló telepedett le a városban a konyak. By the way, a katonai hátterét az alapító a családi vállalkozás tükröződik a későbbi céges logó, amelynek egyes elemei nemes jelkép a bátor ír: lovagias kézzel, miközben az ő alabárd.

Mi nem termel alkohol ír, ő fogja csinálni minőségileg. A XVIII században, egy új ital szerzett némi elismerést a Franciaországban és Angliában, és szerzett példátlan népszerűségét az újonnan létrehozott észak-amerikai Egyesült Államokban.

A mai naptól, ellentétben a másik három nagy konyak házak (Martell, Remy Martin és Courvoisier), Hennessy, még ha kissé merev, élükön a közvetlen leszármazottai a cégalapító. Ugyanakkor a jogi státusza a cég nagyon zavaros, és valószínűleg a forrás fejfájás sok adót tisztviselők. Bíró magadnak: ez a konyak óriás áll az egyenlő társ-alapítója a konglomerátum Louis Vuitton Moët •-Hennessy, amely egyesíti a termelők elit alkohol és a luxuscikkek; magát a fenti konglomerátum, viszont egyik leányvállalata Empire Christian Dior; Ezen kívül 34% -os részesedéssel tulajdonában Hennessy mindenütt Diagio.

Hennessy: hány fok

Mindenféle Hennessy tartalmaz 40% alkoholt tartalmaz. Ez alól kivételt a szabályok vált gyűjtői Hennessy Ellipse, akinek vár volt 43,5 fok.

fajták Hennessy

Hennessy vs (Very Special) - alapanyagok konyak évesek, ami 70% -át a cég értékesítési. Az aroma ötletek vannak mandulás sütemények; íz - vanília és dió jegyzeteket.

Vs Limited Edition - mai dátum ital, megjelent egy limitált. A minőség lehet hasonlítani az osztály Superior (három éves). A megkülönböztető jellemzője ennek a konyak fenntartható vanília utóízzel.

És Hennessy Fine Hennessy Black - négy és öt éves innovatív italok, amelynek célja a fiatal közönség számára. Szerint a fejlesztők, hogy nem fér bele a klasszikus érettségi, mivel eltér a szokásos szabályok a keverék. Az íze és aromája eltérő italok szokatlan kombinációkat virág és méz jegyzetek finom citrus csatlósai.

VSOP Privilege - a gyártó szerint, szerint előállított autentikus receptek kifejlesztett George IV. Technikailag meg kell felelnie a szintet modern X.O, hiszen áll alkoholok redőnyzárási időtartamra 6-12 év. Úgy véljük, enyhébb, mint más fajták Hennessy. Piece aroma idézi emlékeit karamell és szantálfa. Szájban vannak mandula, körte és méz árnyalatok.

Hennessy X.O. - sokkal több, mint a klasszikus Extra régi. Ez az ital alapja a 20-30 éves expozíciós alkoholok. Ez egy triviális ízt tartalmazó árnyalatú csokoládé, szárított gyümölcsök és fűszerek, majd a fa ellenpontja. Különös figyelmet fordítanak a remek kivitelben, ami egyesíti a jegyzeteket dió és sózott karamell.

Hennessy 250 Blend - a ma elérhető gyűjthető ital alkalmával a 250. évfordulója alkalmából a cég az összeg 250 hordó. Rendkívül gazdag aromájú, amely egyesíti árnyalatú színek és fűszerek. A íze konyak jelen sós jegyzetek szerecsendió, keserű narancs, sáfrány, szárított rózsaszirom és egy csipetnyi gyömbér.

Hennessy Paradis Paradis császári és Richard Hennessy - termelt folyamatosan elit drága italok, amelyek, úgymond, túl jó és a rossz. Bárki, aki az extra pár ezer dollárt, próbálja megérteni, hogy íze és aromás erényeket. Azonban nem ez a limit. Hennessy a legdrágább valaha gyártott névadó konyak ház, ez - egy gyűjtői Hennessy Beaute du Siecle, amelynek ára 187.500 dollár.

Hennessy száma: 1 - Executive legendás ital, nem lehet megvásárolni semmilyen pénzt. Nem lepődnék meg, ha az embereknek a száma oda egy próbát, és nem több száz.

Hogyan inni Hennessy

Hasonló a helyzet más rendszeres brandy itt kell követnie a klasszikus elv: mindent tartjuk bezárólag öt évre - szolgált az asztalnál, vagy (ha nem bánod) adunk a keverékhez, és koktélok, és a többi - használják emésztést.

Milyen ital Hennessy

Fontos tudni, hogy van-e egyes szabályok Hennessy használatra. De van néhány tipp, mellyel össze a pálinka:

1. Snack csak közönséges (ivás) ital változatok. Ugyanakkor, többek között a snack kell érvényesülnie: finom pástétom, kemény sajtok, olajbogyó, tenger gyümölcsei szendvicsek a kaviár vagy a lazac szeleteket.
2. Főételek kell készíteni a sovány fehér hús (borjú vagy szárnyas) használata nélkül is illatos fűszerek.
3. Optimális is szolgálnak desszertek: fekete csokoládé, fagylalt, tejszínhab és gyümölcs a mérsékelt szélességeken, plusz egy vagy két csésze erős feketekávét.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis Hennessy

A statisztikák szerint az igazi Hennessy csak minden negyedik üveg értékesítik. Az összes többi - hamis. Azonban van néhány közös szabályokat, nagy valószínűséggel a kiválasztási Hennessy, amely lehetővé teszi, hogy megkülönböztessék eredetit hamisítvány.

Recept Hennessey az otthoni

Sok orosz oldalakon megtalálható megfizethető és könnyen kezelhető lépéseket, hogy segítsen felkészülni otthon konyak Hennessy. Szerint ilyen alternatív készítmény konyak Hennessy magában hígított alkohol, vodka, vagy sört átitatva keverékével levél tea, cukor, citromhéj, szegfűszeg, fekete és szegfűbors (vagy tea, cukor, szóda, szegfűszeg és őrölt tölgyfa kérge ). Ezért a kérdés: mennyit kell megvetni az olvasót, hogy nekik ilyen tanácsot?

Őszintén reméljük, hogy Vzboltaya olvasók nem vált áldozatává ilyen szörnyű meggyalázása, de lehetősége van arra, időről időre, kényeztesse magát egy itallal, csatlakoztassa az ír és a féktelen nap belle Franciaországban.

Talált egy hibát, vagy van valami hozzá?
tudassa velünk