Főzni rizottó otthon
A mi receptek alább javasolt, akkor megtanulják, hogyan kell főzni finom, és a ház rizottó. Az étterem olasz ételeket vonz bennünket kifinomultság és a lehetőségek végtelenek kísérletezik az ő ízlése, hozzátéve, minden alkalommal, amikor új terméket vagy fűszerek.
Főzni otthon rizottó rák?
- garnéla elő, főtt - 550 g;
- Ábra Arborio - 240 g;
- hal húsleves - 1 L;
- hagyma fehér saláta - 85 g;
- Fokhagyma - 2 fogait;
- Száraz fehérbor - 50 ml;
- kemény sajt, előnyösen sajt - 50 g;
- olívaolaj - ízlés;
- friss kapor - ízlés szerint;
- friss petrezselyem - ízlés;
- friss zöld bazsalikom - ízlés szerint;
- őrölt fehér bors;
- sót.
Garnélarák mix apróra vágott fokhagymát és egy evőkanál olívaolajat, és hagyja húsz-harminc perc alatt. Tiszta fehér hagyma, finomra shinkuem és passeruem olívaolajban, amíg átlátszó. Ezután hozzáadjuk a rizs, gabona és megsütjük egy pár percig. Ezután öntsük a bort, és elpárolog, hozzátéve, kis részletekben periodikusan húsleves és keverés, hogy készítsen egy rizottó enyhe hő körülbelül húsz percig, vagy amíg kész gyakorlatilag.
Ezután adjunk hozzá zúzott kapor, petrezselyem, bazsalikom, és az előnyös arányok és az ő ízlése, szóló, pácolt garnélarák csészébe sózzuk, fehér bors és protushivaem, keverés, még öt perc.
Ha készen adjuk hozzá a reszelt sajtot, keverjük és tálaljuk.
Főzni rizottó csirkével és zöldségekkel multivarka?
- csirkemellfilé - 350 g;
- Ábra Arborio - 200 g;
- Broth - 650 ml;
- Hagyma - 110 g;
- sárgarépa - 75 g;
- gombák - 250 g;
- Fokhagyma - 2-3 fogat;
- Olívaolaj - 45 ml;
- fűszerek és fűszerek - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- só;
- friss fűszernövények;
- Parmesan sajt (opcionális).
Készülve minden szükséges alkatrészek a rizottó. Tisztítja és shinkuem kockára vágott hagymát és a sárgarépát. Mossuk meg és vágjuk közepes méretű gomba. A mosott csirkemellfilé blottoljuk víz és apró kockákra vágjuk. Fokhagyma tisztítására és apróra vágjuk. Rizs gabona nagyon alaposan mossuk vízzel, amíg tiszta.
A kapacitív Multivarki öntsünk olívaolajat és a tojásrakás az előkészített vöröshagyma, sárgarépa, és a fokhagymát. Állítsa be a készülék működéséhez „Sütés” vagy „sütés”, és tartotta a zöldségek tíz percig. Ezután hozzáadjuk a csirkét és pirítsuk együtt azonos feltételek mellett további húsz percig, alkalmanként megkeverve. Következő dobás elő a gomba és a rizs és pirítsuk még tíz percet. Most öntsük forrásig melegítjük húslevest csészébe sózzuk, bors és gyógynövények, és lefordítani készülék „Hajdina” üzemmód „kása” vagy „pilaf” függően Multivarki modell. Körülbelül negyven perc az étel kész.
Amikor benyújtása rizottó ízesített vágott zöld.