Főzni fánk
Donuts - egy kanyargós zsemlét. sült maslitse, és gyakran egy kerek lyuk a közepén. Nagyon gyakran összekeverik őket fánkot. mert a különbség nem túl nagy. Hadd osszuk meg veletek néhány lehetőséget, hogyan kell főzni fánkot.
Főzni fánk kefir?
- kefir - 1 L;
- liszt - 700 g;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- . Soda - 1 tk;
- só - egy csipet;
- növényi olaj.
Kefír szobahőmérsékleten, öntjük tálba dobja só, cukor és szóda. Minden mix, bemutatjuk a lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát. Továbbá, alkotó belőle egy vastag kolbász, szeletekre vágjuk, megszórjuk egy kevés liszttel és formáz kerek zsemle egy lyuk a közepén. Ready fánk lefektetett egy vágódeszka. Egy serpenyőben öntsünk maslitse, jó hő-, és megpirítjuk az előkészített zsemle, amíg aranysárga színű mindkét oldalon. Aztán át azokat a papír polotenechko, majd tálaljuk meleg tejet.
Főzni fánk ugrásszerűen?
- liszt - 500 g;
- tej - 1 evőkanál.;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. kanál;
- margarin - 100 g;
- szűrt víz - 2 evőkanál. kanál;
- Egg - 2 db.;
- Cukor - 100 g;
- cukor finom por.
Tej mix meleg vízzel, adjunk hozzá élesztőt és dobjon egy kanál cukrot. Akkor dobja a sót, adjunk hozzá egy kis lisztet, keverjük össze alaposan, és hagyjuk 20 percig tészta ment. Amikor az idő hozzá a megpuhult margarint, vezetni a tojást, hozzáadjuk a maradék lisztet és a cukrot. Gördülő tésztát egy labdát, és tegyük meleg helyen 2 órán át. Ezután le kell tépni a kis golyókat, lepim kerek zsemle és azokat forró olajat egy mély serpenyőben.
Főzni gombóc tejföllel?
- Egg - 2 db.;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 5 Art. kanál;
- Cukor - 4 evőkanál. kanál;
- Soda - egy csipet;
- liszt - 1 evőkanál.;
- ecet - 0,5 tk ;.
- növényi olaj - 200 ml;
- Só - egy csipet.
Egy zománcozott tálban, beat tojást a cukorral, tejföllel, és tegye dobjon egy csipet sót. Ezután hozzáadjuk a szódabikarbónát, a visszafizetés ecetet, és alaposan keverjük össze. További részek Öntsük a lisztet, és gyúrjuk uncool, hanem egy lágy tésztát. Leteker be nem vastag rétegben és vágott szép számok a különböző formák, vagy egyszerűen négyzetek. Fry fánk egy előmelegített serpenyőben vajat közepes lángon minden oldalról. Ready bun elterjedt egy tányérra, és díszítsük porcukorral.