Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek
Pörkölt - ez az étel, ami készült darab hús, hal, baromfi, zöldség vagy gomba, rántott, majd párolt. Jött kétszáz évvel ezelőtt Franciaországban, ez eltér a hagyományos magyar meleg nagyszámú komponens és az a tény, hogy gyakran főzött sűrű mártást.
Minden recept ez az étel, amelynek vannak sok különböző egyedi eredetiség. A feladat a szakács -, hogy felfedje a potenciális rejlő recept ételeket.
Növényi pörkölt cukkini, mint pörköltek a cukkini és a hús a különböző módon előállított, és a különböző kiviteli alakoknál. Néhány közülük fogunk bemutatni.

Ragu paradicsommal és sárgarépa

Kalória tartalma ez az étel nem haladja meg a 50 kcal. Ez az alacsony kalóriatartalmú, párosulva kiváló tápértéke vezetett arra a tényre, hogy gyakran használják a különböző étrendek.
Előállítására egy táplálkozási zöldség-pörkölt cukkini paradicsom és a sárgarépa, szükséges, hogy figyelembe három részletben:

    Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek
  • Két sárgarépát;
  • Bezár cukkini;
  • hagyma;
  • paradicsom;
  • Két gerezd fokhagymát;
  • Evőkanál növényi olaj;
  • Só és bors.

Cook pörkölt cukkini, sárgarépa és a paradicsom recept kínálja a következő sorrendben:

  1. Durvára shinkuem tisztítani izzó.
  2. Rub csiszolt sárgarépa egy durva reszelő.
  3. Vágjuk a paradicsomot kockákra.
  4. Öntsünk egy kanál olajat egy kivehető tartály, kérje multivarka program „Hot” bízva a tartály apróra vágott hagymát, megpirítjuk, amíg áttetsző.
  5. Tedd a tartály darab sárgarépa és a paradicsom, és tovább keverjük ismét a sütéshez multivarka további három percig.
  6. Cukkini apró kockákra vágjuk, és együtt a zúzott fokhagymát töltünk a tartályba, ismét keverjük össze, és megszórjuk sóval és borssal.
  7. Tegye a multivarka „hirtelen hűtés” üzemmód időt a negyed óra, ami után készítse el a diétát edényt a kupakot.

Ready diétás étel tálalás előtt, akkor díszítjük, friss fűszernövények.

Pörkölt vegyes vagdalthúskeveréknek

Recept hogyan kell elkészíteni pörkölt cukkini, káposzta és a hús. Kalóriatartalom élelmiszerek egyenlő 225 kcal. Ezért nem szerepel a diéta, de tökéletesen megfelel az éhség és a kiváló ízű. Az ő receptje 8 személyre, magában foglalja az ilyen összetevők:

  • 300 g darált marha és sertés;

Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

  • cukkini;
  • Édes paprika;
  • sárgarépa;
  • Öt burgonya;
  • Forks karfiol;
  • hagyma;
  • Négy gerezd fokhagyma;
  • Három paradicsom;
  • Gyógynövények, só, bors, napraforgó olaj.
  • Főzés ragu cukkínit és a darált káposztával recept tanácsolja módon:

    1. Első mosás és tiszta sárgarépát, hagymát és a burgonyát, majd vágjuk apró darabokra.
    2. A megtisztított paprika, shinkuem a csíkok, cukkini, és vágjuk közepes méretű darabokra.
    3. Crush gerezd fokhagyma, farag szeletekre paradicsom.
    4. Mossuk ki a karfiol virág.
    5. Melegítsük fel a serpenyőt a napraforgóolaj és megsütjük rajta darált 6-7 perc, enyhén megszórjuk borssal és sóval, és tolja el a vastag falú a serpenyőben.
    6. Mi elmozdulás azonos zöldségek és a káposzta, kivéve a fokhagymát, és keverjük össze a darált húst.
    7. Töltsünk meg egy fazék forró vízzel, és főzzük addig, amíg amíg a zöldségek darált hússal nem éri el a teljes készenlét. Néhány perc múlva a sütés végén a fokhagyma és hozzáadunk sót és a borsot, és keverjük.

    Tálaljuk zöldség pörkölt cukkini és a darált húst megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

    Pörkölt csirke burgonyával

    Egy másik recept, hogyan kell főzni a növényi pörkölt cukkini és csirkehús multivarka. Kalóriatartalom ennek a csodálatos étel az, hogy lehet, hogy egy teljes étkezés. Ő recept a következő összetevőket:

    • Kilogramm fiatal cukkini;

    Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

  • Két nagy sárgarépa;
  • Két nagy fej vöröshagyma;
  • burgonya polcok;
  • Az azonos mennyiségű csirke;
  • Három nagy édes paprika;
  • Négy paradicsom;
  • 40 g napraforgóolaj;
  • Só, fűszerek.
  • Ennek előkészítése étel multivarka recept kínál következőképpen jár el:

    1. A fiatal cukkini, sárgarépa, burgonya, héja és vágjuk kockákra.
    2. A megtisztított paprika, faragni, hogy apró darabokra.
    3. Shinkuem finomra a hagymát, paradicsomot, öntsünk forró vizet, és a hámozott.
    4. Faragni a csirke darabokra közepes méretű.
    5. Öntsük az alján a kivehető tartály napraforgóolaj és eltolja azt a csirke és a hagyma. Tegye a multivarka „Hot” módot és egy negyed óra megsütjük bezárása nélkül a fedőt, és folyamatos keverés közben.
    6. Ezután tegye egy tálba paprika sárgarépa és a cukkini, keverjük újra feltöltjük egy pohár vizet, és a záró fedél, meg multivarka program „Üzemen kívül” egy óra tíz percet.
    7. Miután egy negyed óra szóló, egy tál paradicsom, fűszerek és a sót.
    8. Miután vége a rezsim kérés multivarka program „karbantartása hő” tíz percig. Ez biztosítja, hogy az étel a jelen.

    Annak érdekében, hogy tovább tart, akkor majd váltani egy másik tálba, tedd a tűz forralás után, és főzzük öt percig kis lángon.
    Multivarka főtt az étel magas kalória tartalma, és a legnagyobb menti hasznos tulajdonságait alkotóeleme.

    Pörkölt gombával

    Köztudott, hogy a cukkini nagyon jól gombával. Íme a recept az egyik ételeket. Hogy, hogy három személyre:

    Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

  • Közepes paradicsom (akkor helyette egy kanál ketchup vagy paradicsompüré);
  • sárgarépa;
  • Fél csésze rizs;
  • Négy nagy gomba;
  • Fele az izzók;
  • Három gerezd fokhagyma;
  • Napraforgóolaj, petrezselyem, só.
  • Fogunk készíteni ezt az ételt gombával az alábbiak szerint:

    1. Passeruem az olaj apróra vágott fokhagymát és a hagyma, só, elaludt egy serpenyőben és a rizs, az öböl vízzel, forraljuk öt percig.
    2. Csiszolt Cut sárgarépa és a cukkini kockákra.
    3. Elalszik sárgarépa gombát egy serpenyőben, öt perc után hozzáadjuk az apróra vágott cukkini.
    4. Pároljuk a tartalmát a serpenyő alatt alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg a rizs zöldségek és gombák ajánlatot.
    5. Adjuk hozzá a paradicsomot, sót, apróra vágott fűszernövényeket és elalszik két percen belül vegyük le a tűzről.

    Mivel a nagy mennyiségű kalória olaj ez az étel elég nagy.

    diétás pörkölt

    Ez a táplálék az étel alacsony kalória-és vitaminokban gazdag. Ez magában foglalja a következő termékek:

    Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

  • cukkini;
  • hagyma;
  • Két paradicsom;
  • Két gerezd fokhagymát;
  • Evőkanál olívaolaj;
  • A azonos mennyiségű rozsliszt;
  • Édes paprika;
  • Só, bors és gyógynövények.
  • Írd le a főzési folyamat különálló szakaszból áll:

    1. Mosás után a zöldségeket tisztítsa meg, és vágjuk darabokra, kivéve a sárgarépát, hogy dörzsölje egy reszelő.
    2. Öntsük egy serpenyőben vizet olívaolajjal és elmozdulások neki zöldséget. Óvatosan keverjük össze őket, és főzzük 10 percig kis lángon.
    3. Fried lisztet egy kevés vízzel, és mozgassuk a serpenyőbe együtt a zöldségekre. Ismét, az összes keverjük és tovább főzzük.
    4. Amikor az étel forrni, távolítsa el a kályha, kikészített zúzott fokhagymát, majd tegye félre félre egy negyed óra, ami után kész szolgálni.

    Pörkölt Padlizsán

    Annak érdekében, hogy ez az étel, négy részre, szükségünk lesz:

      Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek
    • cukkini;
    • Egy font sertés;
    • padlizsán;
    • hagyma;
    • sárgarépa;
    • paradicsom;
    • Bors és só.

    Főzni ezt húsételek lesz a következő sorrendben:

    1. Mosott sertéshús kockákra vágva, és megsütjük alacsony lángon tizenöt percig.
    2. Cukkini shinkuem körök és a tojásrakás sertéshús, kisütjük együtt egy negyed órát.
    3. Mi só a kockára vágott padlizsánt, és küldje el a serpenyőben, majd zárja be egy fedővel, és főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhul.
    4. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és a fokhagymát gerezd nyomáson, öntsünk egy pohár vizet, és továbbra is lassú tűzön pörkölt amíg teljesen főzve.

    A kész ételt, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

    Pörkölt hal

    Ennek előkészítése étel, meg kell adni a termékek:

    • Két közepes cukkini;

    Előállítása kiadós pörkölt cukkini és egyéb zöldségek

  • Két édes paprika;
  • Fél kiló tőkehal filé;
  • Három paradicsom;
  • Citromhéj;
  • Napraforgóolaj;
  • zöldek;
  • Evőkanál átszitált lisztet;
  • Fél csésze tejföl;
  • Só, fekete bors.
  • Az előállítási eljárás a halételek a következő:

    1. Vágjuk a cukkini szeletekre, és megpirítjuk a vajat egy serpenyőben.
    2. Vágjuk nagyobb darabokra tőkehal filé paradicsom és paprika.
    3. Finomra shinkuem friss petrezselyem.
    4. Fry liszt vajjal, öntse savanyú, a sót és a borsot, majd tenyészteni ezt mártással pohár vizet és forraljuk, amíg megvastagszik.
    5. Mi feküdt egy mély serpenyőben darab filé és zöldségek, keverjük őket, és megszórjuk a reszelt citromhéjat és az apróra vágott petrezselymet. Fedjük le fedővel, és forraljuk fel, csökkentse a hőt alacsony, lassú tűzön fél órán keresztül.