Ahogy burgonya pörkölt hús és mennyit, ls
MedicsGuru.ru orvoshoz Library Teljes helyszínen
Burgonya, párolt hússal - egy tál, amely szereti a sok. Persze, ez elég nagy energiájú, de ugyanakkor nagyon finom és kielégítő. Párolt hús és a burgonya különböző módon: a bográcsban, egy serpenyőben, egy serpenyőben, a sütőbe és multivarka. Sőt, a húst vehet minden: sertés, marha, csirke, pulyka. Valószínűleg már sejtette, hogy ma vagyunk, mi fog összpontosítani, hogy eloltani a burgonya hússal.
Hogyan eloltani a burgonya a húst a serpenyőben?
Hogy előkészítse a burgonyát a hús ehhez a recepthez veszünk sertéshús. Ha azt szeretnénk, hogy kapnak kevesebb kalória, használja csirke vagy pulyka filé. Sok háziasszony kíváncsi, hogyan lehet oltani a burgonyát a hús? Nem tudok válaszolni egyértelműen a tűzoltó idő függ a hús típusától használata, valamint az eljárás annak előállítására.
- 1 kg sertéshús;
- 1 kg burgonya;
- 2 hagyma;
- só, bors keveréke;
- 2-3 babérlevél;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előállítás:
- Hússal feltétlenül vágja le a felesleges zsírt, erek, ha van ilyen, majd öblítse folyó víz alatt. Spread egy konyharuhával és obsushivayut.
- Vágjuk a sertés kis kockákra és növényi olajban megsütjük, amíg a hús aranybarna, és amint a lé elpárolog a serpenyőbe.
- Rántott hús csúsztatjuk a serpenyőbe. Ahhoz, hogy egy finom étel, az olajat a serpenyőben is, öntsük a serpenyőbe.
- Burgonya megtisztítják, mossuk, és vágjuk kockákra közegben, majd átterjedt a húst a serpenyőben. Töltsük meg a terméket vízzel úgy, hogy teljesen eltakart. Forraljuk fel.
- Amint a víz forrni kezd, akkor kell hozzá az apróra vágott hagymát, és csökkenti a hő. Pároljuk a fedél zárva van körülbelül 40-50 perc.
- Ezt követően távolítsa el a fedelet, add babérlevél, keverék fűszerek, só, bors és tovább főzzük 20-30 percig. Víz kell szinte teljesen elpárolgott.
- A kész étel lehet szórni zöldek és tálaljuk zöldségek.
Ez a recept nem lehet módosítani. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy az étel a gazdag szín, felveheti a sárgarépát, és megsütjük a hűtés előtt le egy íj. És kölcsönöz gombás burgonya hús íze külön serpenyőben megpirítjuk a gombát. Egyes háziasszonyok kíváncsi, hogyan lehet oltani a burgonya hússal bográcsban. Egészen egyszerűen, ez az étel elkészítését a üstben ugyanazon recept, mint a serpenyőben.
Hogyan eloltani a burgonya a húst a sütőbe?
Hús és burgonya a sütőben a legjobb szakács a bankban -, így az étel bográcsban saját levében, és kap egy nagyon lédús. Nálunk szokatlan recept hozzáadásával savanyúság.
előállítás:
Például a burgonya pörkölt hússal multivarka?
Modern hostess már el sem tudják képzelni, hogyan lehetséges, hogy nélküle Multivarki. Természetesen ez a konyha boszorkány nagyban leegyszerűsíti a főzés, mert akkor csak feküdt a szükséges termékeket és a program beállítása. Nézzük, és mi elkészítjük a burgonya hússal multivarka. Egy tál főtt gyorsan és megfordult alacsonyabb kalória, hogy a csirke. Ha inkább marha, sertés, a hús először meg kell harcolni a konyha egy kalapáccsal.
- csirkecomb (csak a comb vagy a szárnyak) - 500 g;
- Burgonya - 500 g;
- 1 fej hagyma;
- gerezd fokhagyma;
- friss fűszernövények;
- só és bors keveréke.
előállítás:
- Alsócomb mossa folyó víz alatt, és darabokra vágva a la carte.
- Zöldségek tisztítani és öblíteni, szeletelt burgonyát és a hagymát - semirings.
- Multivarochnuyu zsír csésze vaj, és rakjon ki az összes hozzávalót: csirke, hagyma és burgonya. Szezon keverékével fűszereket és a sót, szorította a fokhagymát, hozzáadjuk a zöldek.
- Töltsük meg a szűrt vagy forralt vizet, hogy az összes hozzávalót fedte be 2/3 része. Tegye a multivarka mód „hirtelen hűtés” (lehet programozni „Kashi”), a főzési idő - egy órát. Hogy készítsen egy audio jelet.
- Tálaljuk párolt burgonya hússal Can semmilyen mártással.
Ugyanígy lehetőség van arra, burgonya pörkölttel, hozzátéve, a különböző zöldségek: cukkini, paradicsom, padlizsán, paprika és a sárgarépa. Sokan szeretnék hozzátenni mexikói keverék zöldséget, és még a borsó. Tartsuk szem csak az összetevőket egyesítjük egymással íze.
Bármelyik recept úgy dönt, ne feledje, hogy a siker minden étel függ a hangulat. Főzni öröm és jó étvágyat!