Csirke sajtmártással - egy recept lépésről lépésre fotók

• 
  Saláta garnéla és avokádó
• 
  Csirke kókusztej
• 
  Gyors torta hússal
• 
  Leves csirkével húsgombóccal és parmezán
• 
  Palacsinta torta banán
• 
  Cake joghurt

Mi lehet ízletesebb, mint a csirke sajtmártással spagettivel. A tökéletes kombinációja a szaftos csirke darabokat, finom sajtos mártással és pastyaldente. Mint mondják, az öröm minden kanál ...

És egy szép bónusz - az étel főtt nagyon gyorsan és egyszerűen! Csirkemell sajtmártással - egy tökéletes étel egy családi ebéd vagy vacsora.

• Csirke filé (I használt csirkemell) - 600 g
• A tej vagy tejszín (10%) - 2 csésze
• Sajt (jobb kihasználása parmesan) - 150 g
• Fokhagyma - 3-4 gerezd
• Előállítása olasz fűszerek - ízlés
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Só - ízlés szerint

előállítás:

Tehát kezdjük főzés! Felhívjuk figyelmét, hogy a csirkemell sajtmártással vált puha és lédús, fontos, hogy megfelelően előkészítse a csirke. Pre-olvadás filé és hagyjuk 30-40 percig szobahőmérsékleten, t. K. A húst csak kivesszük a hűtőszekrényből kerül egységesen állítják elő, és néhány darab lehet kapni nehéz. Csirke filé mosás és törölje le egy papírtörlővel, a felesleges nedvesség nem teszi lehetővé, hogy egy gyors és sütéshez filé kaphat száraz.

Vágjuk a csirkét apró csíkokra.

A fokhagyma tiszta és enyhén priplyusnite az oldalán egy késsel. Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj, és tegyük az előkészített fokhagymát. Miután a fokhagyma enyhén pirított mindkét oldalon, távolítsa el. Fokhagyma olaj adta illatát és nem lesz szükség.

Az elkészített fokhagymás olajjal A vágott csirkét és főzzük a nagy hő, amíg a megszerzése a világosabb színű. Csirke ne teljesen kész, csak arra, hogy „megragad” a tetején. Mi lenne a csirke nem hagyja, hogy a lé egy serpenyőben, és pároljuk az elején, akkor jobb, ha osztani olyan adagokra, és megsütjük néhány csapok.

Transzfer a sült csirkét egy tányérra, és fedjük le fedővel, hogy ő lenne melegen tartani. Tegyük félre a csirke az oldalán a készítmény a mártást.

Egy serpenyőben, ami sült csirke, öntsük hozzá a tejet vagy tejszínt. Én általában főzni tejjel, amit a mártást könnyebb. Azonnal hozzá a keverék olasz fűszerek, só, bors. Volt egy pár teáskanál szarvasgombás tészta, én is őket a mártással. Ha nincs keveréke olasz fűszerek, akkor egyszerűen adjuk hozzá a szárított bazsalikom és oregánó.

Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk, és adjunk hozzá reszelt sajttal. Szoktam vásárolni sajt már reszelt, ami időt takarít meg. Meg kell várni, amíg a sajt megolvad, és kész mártással. Igen, ilyen egyszerű!

Tegye a sült csirkét a mártást, keverjük és lassú tűzön, lefedve 10 percig. Ne vigyük túlzásba a csirkemellet a serpenyőbe, mert akkor nehéz.

Csirke tejszínes sajtmártással kész.

Tálaláskor a csirke sajtmártással természetesen lehetséges bármilyen köret, de én még mindig ajánlom, hogy próbálja meg a csirkét spagettit vagy Cappellininek. Sauce áthatja a tésztát, és ez lesz nagyon finom! Tálaláskor megszórjuk a tészta csirke reszelt parmezán és díszítsük egy szál bazsalikomot. És persze, egy pohár házi bort nem lesz felesleges.

Ui Photo adagot, sajnos, nem volt ideje, hogy úgy viselkedjen, mint egy gyerek nagyon éhes volt, és gyorsan kisajátította én tuskó egy fotózásra))