Worms a föld

Lehet férgek jelennek meg a földet? Ez a kérdés az érdeke, hogy sok ember. Jelenleg a legnépszerűbb japán konyha, főleg a sushi és a zsemlét. készítményeik titok abban rejlik, a nyers hal wasabi csomagolt párolt rizzsel és nori (egyfajta tengeri moszat). Ez az étel tekinthető alacsony kalóriatartalmú és ízletes, és az összetevők „töltelék” tekercs, sok van. Az egyik legnépszerűbb - egy szelet nyers hal.

Japán hagyomány azt mondja, hogy a hőkezelés rontja az ízét a hús a tengeri élet, ezért évszázadok óta Japánban készült ételek nyers tenger gyümölcsei.

Miért van a föld hasznosnak tekinthető?

Az alap készlet összetevők Sushi - főtt rizs, nori, hal a különböző változatokat adunk zöldség, gyümölcs és a sajt japán. Fűszerként, inkább cselekedni wasabi, pácolt gyömbér szeleteket és a szójaszósz.

Használt termékek kis mennyiségű kalóriát, ami nagyon fontos azok számára, akik követik a szám. A kombináció közötti csere folyamat képes normalizálni a szervezetben.

Ezen túlmenően, a rizs - ez rost, amely javítja az emésztést, nori van nagy tartalékok jódot és wasabi antiszeptikus tulajdonságait.

Ha a föld ilyen hasznos funkciók, mi a gond velük?

A fő és az egyetlen kár ez az étel is lehet nevezni paraziták. Azok forrását - nyers, amit nem lehet kitéve semmilyen halat. Eddig csaknem 100% faj tengeri és édesvízi halak beteg élősködőkkel, legtöbbjük komoly sérülést okozhat.

Ismeretes, hogy sok parazita elpusztul hőmérsékleten -40 ° C-on vagy az alatt 3 órán át, de a hagyományos hűtőszekrények fagyasztók a hőmérsékletet a lehető legalacsonyabb, hogy -18 ° C, és ilyen körülmények között a lárvák a paraziták elpusztulnak 5-6 napon belül.

De a szabályok szerint a földet meg kell tenni a friss hús, fagyasztás után, kivéve a paraziták és elpusztítja néhány hal ízét, egy sor hasznos ásványi anyagokat.

Melyek a férgek a föld:

1. Opisthorchiasis. A kórokozó tartják a szibériai métely. Egy egyszerű módja - flatworm. A felnőtt 12 mm. Helyezzük őket tanulmányozni az emberi szervezetben - a hasnyálmirigy, epehólyag és epevezetékek a máj. A fuvarozók a parazita faj a ponty halfajok: keszeg, compó, keszeg és mások.
2. Klonorchiázis. Az ok - kínai mázli. A neve a kórokozó lehet következtetni, hogy a halak életét, közel a fuvarozó Korea, Kína és Vietnam - egy kő moroko, küllő, kárász, ponty, és a többi, ami kifogott közeli vizeken. Az emberi testben rendezi a májban.
3. Diphyllobothriasis. Habitat az emberben - a belekben. Kórokozók - galandféreg, él egy ember, mint egy tucat éve. Gets eszik húst csuka, Ruff, különböző lazacfajták termelt a Távol-Keleten.
4. Nanofietoz. Parasite - kampósférgesség sárga-szürke. A férfi él a vékonybélben. Fertőzés ellen az ilyen fajok: ketalazac, Taimen, boglárka, szibériai fehér húsú.
5. Metagonimoz. Trematode méretig 2,5 mm kis tüskék az egész testfelületen, szoroz belépő a vékonybélben. Megtalálható a pisztráng, keszeg Amur, ponty és hasonlók.
6. Anizakidoz. Kórokozói a betegség különböző típusú férgek lárvák, hogy elszaporodnak a ragadozó halfaj.
7. Ligulosis. A forrás egy galandféreg-Ligulidae. Ez a fajta paraziták képesek elérni a hossza 120 cm, él az emberi bélben. Szállítók - bodorka, keszeg és a csótány.

Tünetei férgek

Az első lépésben tűnhet hányinger, láz, hányás, zsíros étel-intolerancia. Egy bonyolultabb szakaszban - vérhányás, fájdalom a jobb bordaív, viszketés a végbélnyílás, égő érzés a bél területén, hibás működés a gyomor-bélrendszer, a máj és a vesék.

Mennyire veszélyes férgek? Minden attól függ, a faj. Vannak, akik csak a parazita a szervezetben, és miután ragadt bármilyen szerv, lassan etetni lé ő „mester”, miközben egy bizonyos mennyiségű káros anyagokat. Más sokkal veszélyesebb, mint a anizakidoz: lehet vérhányás.

Az ilyen típusú férgek képesek a szaporodásra, de nem korlátozódik egyetlen szerv, mozoghat az emberi test, a szállítás nem csak kellemetlen, hanem fájdalmat. Ha nem megfelelő intézkedések megtételére az időben, akkor lehetséges, hogy a beteg el kell végezni a kezelés több hónapig a kórházban.

Mit kell tennie, hogy nem fog a férgek?

Nos, először is, ha szereted sushi, próbálja ezeket a lehetőségeket, amelyekben nincs hús nyers hal. Ezek nem rosszabb, de a kár tőlük nem. Érdemes megjegyezni, hogy valóban megfelelően előkészíteni sushi Sushi mester csak a szakemberek is a nyers halhús Japánban, akik külön képzésben ebben az esetben több mint egy éve. Európában autentikus japán ételeket talál sehol.

Másodszor, a föld lehet készíteni otthon, miután a hal engedett a hőkezelésnek, vagy használja sózott hal.

By the way, a japán, nem csak arra szolgált, hogy wasabi sushi. Ez nem csak egy fűszer - japán torma - Parazitaellenes bizonyos esetekben megakadályozza őket a tenyésztésből. És köszönhetően antiszeptikus tulajdonságait.

Mi van, ha a következő nap vagy néhány nappal azután, hogy az a személy, evett sushit rossz volt?

Ha van egy éles, testhőmérséklet emelkedése (38 ° C felett), hányinger, rossz közérzet, hasi fájdalom, azonnal forduljon a kórházba vizsgálatra. Könnyebb felismerni a korai szakaszában paraziták és megsemmisíti segítségével antibiotikumok, ne várjanak, mikor lesz sok.

Szakértők azt javasolják, hogy ha nem adja fel a földet teljesen, ne használja őket gyakrabban, mint hetente kétszer, és csak az intézmények, hogy teljesen biztos.

Fontos! Japán ételek, amelyek használata halhús, frissen fogott az akváriumból, az első lesz zárva a menüben.

Ne feledje, hogy nem minden munkavállaló sushi bárok lehet profi szakácsok, a japánok, akik tudják, hogy az üzleti. Ezek az alkalmazottak büszkélkedhet egységek intézményekben. És ne felejtsük el a wasabi - ez legalább néhány biztosítékot arra, hogy a paraziták kell semmisíteni, és nem okoz kárt a szervezetben.

• Használati utasítást Gelmintoks felfüggesztés gyerekeknek
• Tünetei és kezelése uborka galandféreg emberben
• Tünetei előfordulása férgek tehenek és kezelésük
• homeopátia módszere férgek