Töltött szilvát recept fotó, magic
Nehéz elképzelni, hogy egy hasznos csemege, mint az aszalt szilva töltött túró, dió és méz. De még ennél is jó ez az étel tetszik az ő ízlése - a gyönyörű és finom.
Az aszalt szilva töltött túró, dió és méz - finom és elegáns desszert. Majd egy kicsit trükkös, mivel szárított, de nem fogja megbánni körülbelül elvesztegetett idő.
A tölteléket készítünk alapján ajánlatot túró. Virág méz és dió árnyék a szilva és a sajt, így jobb, hogy felfedje a természetes ízét. Búzadara és a tojás harmonikusan illeszkedik a teljes kompozíció, kötő összetevő együtt. A szívósan illata vaníliás cukor teszi desszert kifejezőbb és étvágygerjesztő.
Hogyan válasszuk ki a szilvát a desszert
Annak érdekében, hogy egy finom étel, és hasznos lehet, meg kell választani a megfelelő szilvát. Vásárlás gyümölcs fényes fekete, matt (kevesebb fényes, annál jobb). Minőségi aszalt szilva húsos, enyhén puha és rugalmas, ha megnyomja, akkor nem veszít formában. Figyelmen kívül hagyja a szárított gyümölcsök, festett barna vagy kék szín: barna dagály jelzi, hogy a gyümölcsök kezelték forró vízzel, hogy növelje az eltarthatóság és a kék -, hogy nem volt mentes a glicerin, hogy nekik előadást. Eközben, a glicerin, nehéz lemosni, és amellett, hogy káros az egészségre. Ha lehetséges, ha vásárolni, próbálja aszalt szilva íze. Ha az íze keserű, hogy beszél az elmúlt időszakban a tárolás vagy szakszerűtlen kezelés esetén. A kiváló minőségű az összes hozzávalót, és a desszert garantálja a jó ízlés és az jótékony hatással van a szervezetre.
Elkészítési idő: 30 perc / Hozam: 4 adag
Hozzávalók a recept
- 300 gramm aszalt szilva
- sajt zhirnyy100 gramm
- tyúktojás 2 db
- búzadara 1 evőkanál. kanál
- virág méz folyékony 1 evőkanál. kanál
- dióbél 2 evőkanál. kanál
- vaníliás cukor - 10 g
- 10 gramm vaj (Olajozáshoz pan).
Főzni a desszert töltött aszalt szilva
-
Aszalt szilva hozott egy tésztaszűrő, és alaposan öblítse le vízzel szobahőmérsékleten. Ezután öntsük a szárított gyümölcs egy tálba, és öntsünk forrásban lévő vízben 15 percig duzzadni.
Drain, és óvatosan húzza ki a boxba a gyümölcs.
Curd törölje át egy szitán.
Tojás ossza fehér és sárgáját. A fehérjék nem kell.
Kernelek vágjuk késsel széles éles pengével.
Egy tálba, adjuk hozzá a tojássárgáját krémsajt, búzadara, méz és vaníliás cukorral.
Minden mix alaposan.
Add diót és keverjük újra.
A következő lépés a készítmény betegnek kell állnia. A bemetszések a gyümölcs- óvatosan helyezze a tölteléket, vigyázva, hogy ne sértse meg a szilvát. És töltse ki annak érdekében, hogy a tömeg fölött kialakított gyümölcsét egyfajta „sapka”. Az előnyben részesített módja, hogy ezt a kis kanál.
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-vaj megolvad, és olajozzuk sütés.
Rendezzük el a töltött aszalt szilvát egy tepsibe.
10 percig sütjük.
Hot szilvát töltött túró, dió és méz, hozott egy szép edényt, és tálaljuk. A nagy mellett ez csemege, nem zsíros krém és alacsony zsírtartalmú joghurt.