Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
Sok szeretik a gyengéd, ízletes és hihetetlenül finom húst pogácsákat. De ők attól még jobb lesz, ha azokat kiegészítve néhány ízletes mártással. Ezért, ha hirtelen úgy döntött, hogy főzni szelet húst, biztos, hogy ez a mártást. És mit lehet tenni szaft, akkor képes lesz arra, hogy megtanulják a recepteket, hogy lesz szó az alábbiakban.
Gyors és egyszerű recept
Főzés lesz szüksége:
- paradicsompüré - 30 gramm;
- egy fejet hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 nagy kanál liszt;
- egy sárgarépa;
- 220 ml víz;
- egy csipet fekete bors;
- egy kis só;
- növényi olaj;
- ételízesítő tetszés szerint.
A készítmény kerül körülbelül fél óra, a kalória tartalma 100 gramm 110 kalóriát.
Hogyan csináljunk egy egyszerű mártás a húsgombóc:
- Bow tisztán a bőrt, shinkuem kis kockákra;
- Sárgarépa mosni, tisztítani a szennyeződésektől, a bőr. Kikészíti lebegnek egy nagy chip;
- Egy serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olajat, tedd a tűz, és felmelegítik;
- A forró olaj öntsük hagyma darab, sült, míg időközönként keverjük össze;
- Miután a hagymát elalszik arany hozzá sárgarépa;
- A kaparás fogak fokhagyma héja, vágjuk fel a lemezre;
- Tegye a fokhagymát, hogy a zöldségeket, keverjük össze;
- Minden adjunk hozzá egy kevés sót, és keverjük;
- Továbbá zöldségek terjedt paradicsompüré, fűszeres fűszerekkel;
- Minden jó mix, a lisztet lassan elalszik;
- Miután következetesség vastag, adjunk hozzá vizet hozzá, hogy így egy kívánt vastagságú;
- Még pároljuk körülbelül 5 percig, majd vegyük le a tűzről.
Mártással a hús hússzeleteket tejfölös
Mi komponens szükséges:
- 100 gramm krém;
- ½ csésze tejszín;
- 300 ml a levest zöldségek;
- 70 gramm liszt;
- darab vajat 50 gramm;
- egy kis só;
- egy csipet fehér bors.
Kell főzzük körülbelül 20 percig, kalória 100 gramm - 130 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Először fel a tartály tejszínnel vízfürdőn való bemelegítés;
- A főzés akkor egy zöldség és húsleves, de ha nem, akkor illik a szokásos víz. Tedd a krémet a levest, és keverjük össze;
- További hozzátéve, hogy a tejföl keverékével, keverjük össze;
- Minden csoportban a fehér borsot, jól keverje
- Helyezzük az edényt a gáz felmelegedni;
- Spread egy forró felületre serpenyők szeletet, és elolvad a vaj;
- Elaludni, hogy a vajat lisztkeverék;
- Az étkezés után kezd egy kicsit megsütjük minden kell eltávolítani a hőt;
- A kész liszt keveréket olajjal elterjedt krém szósszal, keverjük össze, úgy, hogy nincs csomók;
- Ez a szósz alkalmas sült termékek, valamint a szelet, sütőben. Ez húsgombóc mártással beönthető során ezek előállítására.
Hogyan készítsünk gomba mártás a szelet
Az alábbi komponensek szükséges főzés:
- font fehér gombák (gombák);
- egy hagyma;
- egy fél csésze tejszín zsírtartalma 33%;
- egy kis só;
- fűszerek a kívánt;
- növényi olaj.
Főzés lesz körülbelül 30 perc kalóriatartalmú ételek, mint egy eredmény az lesz, 100 gramm - 115 kcal.
Hogyan fogunk főzni gomba mártás a szelet:
- Az első dolog, amit meg kell mosni a gombát piszok, tisztítsd meg őket;
- Spread a gombát egy fazékba, öntsünk rá vizet, és tegye a tüzet;
- Sózzuk gomba, figyelemmel főtt át forraljuk. Miután forró vizet, csökkenti a tűz, és hagyjuk 20 percig főzzük;
- Tegye a gombát egy tésztaszűrő, hagyjuk állni, hogy az üveg az összes folyadékot;
- Ezután vágjuk a gomba kis szeletekre vagy lemezek;
- Hagyma tisztítani a pelyva, vágjuk vékony félgyűrűknek fej
- Mi tesz egy tányér mély serpenyőben öntsünk olajat, és felmelegítik;
- A forró olaj tüskés orr passiruem amíg arany színű;
- Következő elalvásért a hagymát szeletelt gombát, keverjük össze, és továbbra is sütjük kb 10 percig;
- Következő lépésként tolódik az összes komponenst az keverőtartály, őrölni, hogy egységes szerkezetet;
- Mi terjedt az őrölt alkatrészek ismét a serpenyőben;
- Töltse ki az összes krémet, adjunk hozzá egy kevés sót, fűszereket;
- Minden hagyja a pörkölt főzzük 10 percig.
Saláta tarisznyarák hús - a második legnépszerűbb után Olivier. Számos változatban ez az étel. összegyűjtöttük neked a legfinomabb.
Főzni krémes mártás a szelet
Elkészítéséhez készítse elő a következő összetevőkből áll:
- pohár tejszín zsírtartalma 10-20%;
- 1 nagy evőkanál lisztet;
- hagyma - 1 fej;
- 4 nagy evőkanál fehér bor;
- szelet sajt 100 gramm;
- egy pohár vizet;
- egy darab vajat.
Elkészítéséhez fogjuk hagyni körülbelül 30 percig, kalória 100 gramm - 110 kcal.
- Kezdeni hagyma eltávolítani bőr, shinkuem ez kis kockákra;
- Tedd a tűzre serpenyőben, warm up;
- Szétterítjük a felületen a serpenyőben vajat, olvad;
- Vaj elalvásért apróra vágott hagymát, keverjük megsütjük, és néhány perc;
- Elaludni lassan liszt, minden keverjük össze;
- Ezután öntsük a tejszínt, keverjük úgy, hogy csomómentes;
- 5 perc után öntsük a bort és hagyjuk, hogy süsse 5-7 percig;
- Fűszersókat, fűszerek;
- Ezután feküdt a szeletek pecsenyelével, és hagyjuk a pörköltet;
- Egy szelet sajtreszelő grind finom chipek;
- 5 percig pároljuk szelet, ömlesztett sajt a tetején, és fedjük le a fedelet. Hagyja, hogy bánkódik, amíg a sajt megolvad.
Mártásban paradicsompüré számára szelet az ebédlőben
Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:
- fél liter fermentlé;
- 2 nagy kanál paradicsompüré;
- 3 nagy evőkanál lisztet;
- 120 ml, a krém egy átlagos zsírtartalom;
- egy kis só;
- ételízesítő saját belátása szerint;
- növényi olaj.
Előállítása 20 percet vesz igénybe, kalória 100 gramm - 90 kcal.
- A fermentlevet két részre oszlik. Az egyik részt felmelegítjük egy forró állapotban;
- A hűvös add lisztet, keverjük simára, és az összes állami;
- További, hogy kitöltse a krémet, és keverjük, amíg egyenletes;
- A második részben is terjesztettük a paradicsompüré. Keverjük össze, és tegye a tüzet. Forraljuk;
- Ezután, a keveréket a paradicsom darab van töltve be krémleves, liszt;
- Minden miközben folyamatosan keverjük össze;
- Minden forraljuk át alacsony lángon, amíg sűrű egyenletes paradicsomos szósszal.
Ízletes szósz hal sütemények
A főzés mi lesz szüksége a következő:
- 3 tojássárgája;
- 170 ml víz;
- vaj szelet 40 gramm;
- egy kis só;
- ételízesítő tetszés szerint.
A főzési hagyjuk 30 perc kalorikus lesz 80 kcal.
Hogyan készítsünk mártást a halak sütemények:
- Három tojást tört szét a fehér és sárgáját. Tegye a tojás sárgáját a tartályba;
- Töltsük fel sárgáját hideg víz;
- Tüskés komponenseire só, fűszerek, és kezdődik az ostorozó;
- Korbácsolás meg kell erősíteni. Lehet használni korbácsolás habverővel vagy keverő;
- Azt hogy a tűz tartály nagy átmérőjű vízzel és tegye rá csésze minden összetevőjét. Főzés mártással gőzfürdőben;
- A főzés során, az elegyet keverjük habverővel;
- Külön-külön, olvasszuk meg a vajat kis;
- Töltsük az olajat egy vékony sugárban mártással, jól keverjük össze;
- Miután a szósz kezd forrni lehet eltávolítani a hőt;
- Ezután, ezt a keveréket lehet itatni szelet hal és szolgálnak.
sajtmártással
A készítmény meg kell vásárolnia a következő termékek:
- 2 kis ömlesztett sajt;
- 1 kis kanál egy domb szárított gyógynövények (petrezselyem, kapor, oregánó);
- 100 gramm zeller;
- 2 nagy kanál liszt;
- 2 kis csésze vizet;
- darab vajat 50 gramm;
- egynegyede a pod chili;
- egy csipet fekete bors formájában kalapács;
- egy kevés sót.
A főzési körülbelül 30 perc alatt, kalorikus lesz körülbelül 120 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Először meg kell dörzsölni a krémsajtot egy reszelő vagy apró darabokra vágjuk;
- Zeller öblítjük, a három egy reszelő kis bar;
- Piece chili erős paprika vágjuk vékony gyűrű;
- A kályhában terjedt vajat, tedd a tűz, és főzzük addig, amíg a teljes olvadás;
- A vajat a tört zeller, erős paprika szeleteket, és megsütjük;
- Minden sózzuk, fűszeres fűszerek;
- Ezután lassan hozzáadjuk a liszt a részek, ahol a keverjük;
- Pour szárított gyógynövények, alaposan keverjük össze. Civakodás 5 perc;
- Minden megtelik vízzel, forralja fel;
- Ezután fokozatosan terjedt szelet ömlesztett sajt, nem áll meg az összes Keverje;
- Tárgy pörkölt mártással, amíg teljesen meg nem olvad a sajt;
- Továbbá, közel fedél és így állni körülbelül 5 percig;
- Ezután alávetjük magunkat az asztalra, hogy szelet.
Gravy az óvodában
Hozzávalók főzés:
- 3 nagy evőkanál paradicsompüré vastag következetesség;
- 2 nagy kanál liszt;
- pohár vizet vagy húslevest;
- egy kis só;
- növényi olaj;
- fűszerek tetszés szerint.
Főzés lesz mintegy 20 perc alatt, kalóriatartalmú 100 gramm - 80 kcal.
Első főzés:
- A kályhában önteni egy kis növényi olaj, tedd a tűz, és felmelegítik;
- Olaj töltve a lisztet, sütjük, és keverjük, amíg arany;
- További terjedését paradicsompüré sütjük, és keverjük;
- Egy külön tartályban kell meleg vízzel vagy húsleves egy forró állapotban;
- Ezután öntsük a húsleves egy vékony sugárban, hogy a serpenyő, hogy a lisztet és paradicsom;
- Minden alaposan összekeverjük, így szükségszerűen összetörni csomók;
- Ezt követően, sózzuk, fűszeres fűszerek;
- Lassú tűzön pároljuk 5-7 percig, és vegyük le a tűzről.
konyhai ötletek
- ez a legjobb, hogy mártás az azonos kapacitású egy előkészített hamburgereket. Ez lesz illatos és ízletes;
- után elalszik mert liszt csomósodik, akkor a legjobb, hogy feloldja azt egy külön tálban egy kevés vízzel vagy húsleves;
- ahelyett, paradicsompüré lehet hozzá friss vagy ecetes paradicsom.
Finom húsgombóc mártással - egy étel, ami nagyon tetszik minden. Sauce szelet ad lédússág ízét és tápértékét. Amellett, hogy ez, akkor küldjön egy köret főtt rizs, burgonyapüré vagy párolt zöldség.