Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

Sok szeretik a gyengéd, ízletes és hihetetlenül finom húst pogácsákat. De ők attól még jobb lesz, ha azokat kiegészítve néhány ízletes mártással. Ezért, ha hirtelen úgy döntött, hogy főzni szelet húst, biztos, hogy ez a mártást. És mit lehet tenni szaft, akkor képes lesz arra, hogy megtanulják a recepteket, hogy lesz szó az alábbiakban.

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

Gyors és egyszerű recept

Főzés lesz szüksége:

  • paradicsompüré - 30 gramm;
  • egy fejet hagyma;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 2 nagy kanál liszt;
  • egy sárgarépa;
  • 220 ml víz;
  • egy csipet fekete bors;
  • egy kis só;
  • növényi olaj;
  • ételízesítő tetszés szerint.

A készítmény kerül körülbelül fél óra, a kalória tartalma 100 gramm 110 kalóriát.

Hogyan csináljunk egy egyszerű mártás a húsgombóc:

  1. Bow tisztán a bőrt, shinkuem kis kockákra;
  2. Sárgarépa mosni, tisztítani a szennyeződésektől, a bőr. Kikészíti lebegnek egy nagy chip;
  3. Egy serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olajat, tedd a tűz, és felmelegítik;
  4. A forró olaj öntsük hagyma darab, sült, míg időközönként keverjük össze;
    Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
  5. Miután a hagymát elalszik arany hozzá sárgarépa;
    Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
  6. A kaparás fogak fokhagyma héja, vágjuk fel a lemezre;
  7. Tegye a fokhagymát, hogy a zöldségeket, keverjük össze;
  8. Minden adjunk hozzá egy kevés sót, és keverjük;
  9. Továbbá zöldségek terjedt paradicsompüré, fűszeres fűszerekkel;
    Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
  10. Minden jó mix, a lisztet lassan elalszik;
  11. Miután következetesség vastag, adjunk hozzá vizet hozzá, hogy így egy kívánt vastagságú;
    Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
  12. Még pároljuk körülbelül 5 percig, majd vegyük le a tűzről.
    Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

Mártással a hús hússzeleteket tejfölös

Mi komponens szükséges:

  • 100 gramm krém;
  • ½ csésze tejszín;
  • 300 ml a levest zöldségek;
  • 70 gramm liszt;
  • darab vajat 50 gramm;
  • egy kis só;
  • egy csipet fehér bors.

Kell főzzük körülbelül 20 percig, kalória 100 gramm - 130 kcal.

Hogyan készítsük elő:

  1. Először fel a tartály tejszínnel vízfürdőn való bemelegítés;
  2. A főzés akkor egy zöldség és húsleves, de ha nem, akkor illik a szokásos víz. Tedd a krémet a levest, és keverjük össze;
  3. További hozzátéve, hogy a tejföl keverékével, keverjük össze;
  4. Minden csoportban a fehér borsot, jól keverje
  5. Helyezzük az edényt a gáz felmelegedni;
  6. Spread egy forró felületre serpenyők szeletet, és elolvad a vaj;
  7. Elaludni, hogy a vajat lisztkeverék;
  8. Az étkezés után kezd egy kicsit megsütjük minden kell eltávolítani a hőt;
  9. A kész liszt keveréket olajjal elterjedt krém szósszal, keverjük össze, úgy, hogy nincs csomók;
  10. Ez a szósz alkalmas sült termékek, valamint a szelet, sütőben. Ez húsgombóc mártással beönthető során ezek előállítására.

Hogyan készítsünk gomba mártás a szelet

Az alábbi komponensek szükséges főzés:

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

  • font fehér gombák (gombák);
  • egy hagyma;
  • egy fél csésze tejszín zsírtartalma 33%;
  • egy kis só;
  • fűszerek a kívánt;
  • növényi olaj.

Főzés lesz körülbelül 30 perc kalóriatartalmú ételek, mint egy eredmény az lesz, 100 gramm - 115 kcal.

Hogyan fogunk főzni gomba mártás a szelet:

  1. Az első dolog, amit meg kell mosni a gombát piszok, tisztítsd meg őket;
  2. Spread a gombát egy fazékba, öntsünk rá vizet, és tegye a tüzet;
  3. Sózzuk gomba, figyelemmel főtt át forraljuk. Miután forró vizet, csökkenti a tűz, és hagyjuk 20 percig főzzük;
  4. Tegye a gombát egy tésztaszűrő, hagyjuk állni, hogy az üveg az összes folyadékot;
  5. Ezután vágjuk a gomba kis szeletekre vagy lemezek;
  6. Hagyma tisztítani a pelyva, vágjuk vékony félgyűrűknek fej
  7. Mi tesz egy tányér mély serpenyőben öntsünk olajat, és felmelegítik;
  8. A forró olaj tüskés orr passiruem amíg arany színű;
  9. Következő elalvásért a hagymát szeletelt gombát, keverjük össze, és továbbra is sütjük kb 10 percig;
  10. Következő lépésként tolódik az összes komponenst az keverőtartály, őrölni, hogy egységes szerkezetet;
  11. Mi terjedt az őrölt alkatrészek ismét a serpenyőben;
  12. Töltse ki az összes krémet, adjunk hozzá egy kevés sót, fűszereket;
  13. Minden hagyja a pörkölt főzzük 10 percig.

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek
Leves Csirkemell - egy kiadós leves, amely gyorsan helyreállítja erőt és könnyű.

Saláta tarisznyarák hús - a második legnépszerűbb után Olivier. Számos változatban ez az étel. összegyűjtöttük neked a legfinomabb.

Főzni krémes mártás a szelet

Elkészítéséhez készítse elő a következő összetevőkből áll:

  • pohár tejszín zsírtartalma 10-20%;
  • 1 nagy evőkanál lisztet;
  • hagyma - 1 fej;
  • 4 nagy evőkanál fehér bor;
  • szelet sajt 100 gramm;
  • egy pohár vizet;
  • egy darab vajat.

Elkészítéséhez fogjuk hagyni körülbelül 30 percig, kalória 100 gramm - 110 kcal.

  1. Kezdeni hagyma eltávolítani bőr, shinkuem ez kis kockákra;
  2. Tedd a tűzre serpenyőben, warm up;
  3. Szétterítjük a felületen a serpenyőben vajat, olvad;
  4. Vaj elalvásért apróra vágott hagymát, keverjük megsütjük, és néhány perc;
  5. Elaludni lassan liszt, minden keverjük össze;
  6. Ezután öntsük a tejszínt, keverjük úgy, hogy csomómentes;
  7. 5 perc után öntsük a bort és hagyjuk, hogy süsse 5-7 percig;
  8. Fűszersókat, fűszerek;
  9. Ezután feküdt a szeletek pecsenyelével, és hagyjuk a pörköltet;
  10. Egy szelet sajtreszelő grind finom chipek;
  11. 5 percig pároljuk szelet, ömlesztett sajt a tetején, és fedjük le a fedelet. Hagyja, hogy bánkódik, amíg a sajt megolvad.

Mártásban paradicsompüré számára szelet az ebédlőben

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:

  • fél liter fermentlé;
  • 2 nagy kanál paradicsompüré;
  • 3 nagy evőkanál lisztet;
  • 120 ml, a krém egy átlagos zsírtartalom;
  • egy kis só;
  • ételízesítő saját belátása szerint;
  • növényi olaj.

Előállítása 20 percet vesz igénybe, kalória 100 gramm - 90 kcal.

  1. A fermentlevet két részre oszlik. Az egyik részt felmelegítjük egy forró állapotban;
  2. A hűvös add lisztet, keverjük simára, és az összes állami;
  3. További, hogy kitöltse a krémet, és keverjük, amíg egyenletes;
  4. A második részben is terjesztettük a paradicsompüré. Keverjük össze, és tegye a tüzet. Forraljuk;
  5. Ezután, a keveréket a paradicsom darab van töltve be krémleves, liszt;
  6. Minden miközben folyamatosan keverjük össze;
  7. Minden forraljuk át alacsony lángon, amíg sűrű egyenletes paradicsomos szósszal.

Ízletes szósz hal sütemények

A főzés mi lesz szüksége a következő:

  • 3 tojássárgája;
  • 170 ml víz;
  • vaj szelet 40 gramm;
  • egy kis só;
  • ételízesítő tetszés szerint.

A főzési hagyjuk 30 perc kalorikus lesz 80 kcal.

Hogyan készítsünk mártást a halak sütemények:

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

  1. Három tojást tört szét a fehér és sárgáját. Tegye a tojás sárgáját a tartályba;
  2. Töltsük fel sárgáját hideg víz;
  3. Tüskés komponenseire só, fűszerek, és kezdődik az ostorozó;
  4. Korbácsolás meg kell erősíteni. Lehet használni korbácsolás habverővel vagy keverő;
  5. Azt hogy a tűz tartály nagy átmérőjű vízzel és tegye rá csésze minden összetevőjét. Főzés mártással gőzfürdőben;
  6. A főzés során, az elegyet keverjük habverővel;
  7. Külön-külön, olvasszuk meg a vajat kis;
  8. Töltsük az olajat egy vékony sugárban mártással, jól keverjük össze;
  9. Miután a szósz kezd forrni lehet eltávolítani a hőt;
  10. Ezután, ezt a keveréket lehet itatni szelet hal és szolgálnak.

sajtmártással

A készítmény meg kell vásárolnia a következő termékek:

  • 2 kis ömlesztett sajt;
  • 1 kis kanál egy domb szárított gyógynövények (petrezselyem, kapor, oregánó);
  • 100 gramm zeller;
  • 2 nagy kanál liszt;
  • 2 kis csésze vizet;
  • darab vajat 50 gramm;
  • egynegyede a pod chili;
  • egy csipet fekete bors formájában kalapács;
  • egy kevés sót.

A főzési körülbelül 30 perc alatt, kalorikus lesz körülbelül 120 kcal.

Hogyan készítsük elő:

  1. Először meg kell dörzsölni a krémsajtot egy reszelő vagy apró darabokra vágjuk;
  2. Zeller öblítjük, a három egy reszelő kis bar;
  3. Piece chili erős paprika vágjuk vékony gyűrű;
  4. A kályhában terjedt vajat, tedd a tűz, és főzzük addig, amíg a teljes olvadás;
  5. A vajat a tört zeller, erős paprika szeleteket, és megsütjük;
  6. Minden sózzuk, fűszeres fűszerek;
  7. Ezután lassan hozzáadjuk a liszt a részek, ahol a keverjük;
  8. Pour szárított gyógynövények, alaposan keverjük össze. Civakodás 5 perc;
  9. Minden megtelik vízzel, forralja fel;
  10. Ezután fokozatosan terjedt szelet ömlesztett sajt, nem áll meg az összes Keverje;
  11. Tárgy pörkölt mártással, amíg teljesen meg nem olvad a sajt;
  12. Továbbá, közel fedél és így állni körülbelül 5 percig;
  13. Ezután alávetjük magunkat az asztalra, hogy szelet.

Gravy az óvodában

Szósz húsgombóc (az ebédlőben, a tejföl) receptek

Hozzávalók főzés:

  • 3 nagy evőkanál paradicsompüré vastag következetesség;
  • 2 nagy kanál liszt;
  • pohár vizet vagy húslevest;
  • egy kis só;
  • növényi olaj;
  • fűszerek tetszés szerint.

Főzés lesz mintegy 20 perc alatt, kalóriatartalmú 100 gramm - 80 kcal.

Első főzés:

  1. A kályhában önteni egy kis növényi olaj, tedd a tűz, és felmelegítik;
  2. Olaj töltve a lisztet, sütjük, és keverjük, amíg arany;
  3. További terjedését paradicsompüré sütjük, és keverjük;
  4. Egy külön tartályban kell meleg vízzel vagy húsleves egy forró állapotban;
  5. Ezután öntsük a húsleves egy vékony sugárban, hogy a serpenyő, hogy a lisztet és paradicsom;
  6. Minden alaposan összekeverjük, így szükségszerűen összetörni csomók;
  7. Ezt követően, sózzuk, fűszeres fűszerek;
  8. Lassú tűzön pároljuk 5-7 percig, és vegyük le a tűzről.

konyhai ötletek

  • ez a legjobb, hogy mártás az azonos kapacitású egy előkészített hamburgereket. Ez lesz illatos és ízletes;
  • után elalszik mert liszt csomósodik, akkor a legjobb, hogy feloldja azt egy külön tálban egy kevés vízzel vagy húsleves;
  • ahelyett, paradicsompüré lehet hozzá friss vagy ecetes paradicsom.

Finom húsgombóc mártással - egy étel, ami nagyon tetszik minden. Sauce szelet ad lédússág ízét és tápértékét. Amellett, hogy ez, akkor küldjön egy köret főtt rizs, burgonyapüré vagy párolt zöldség.