Szendvicskészítés

Sandwich - ragyogó találmány az emberiség. Úgy tűnik, semmi különös, de a kenyér és a vaj csak egymásnak teremtették. Sima vajas kenyeret - egy jól kiegyensúlyozott étkezés, amely tartalmaz fehérjét, zsírt, szénhidrátot és néhány fontos vitaminokat és ásványi anyagokat. A kenyér és a vaj tökéletesen kombinálható más termékek és szolgáltatások széles területén, a kreativitás és a kulináris kísérletek. Szendvicskészítés - művészet. Szép és finom szendvicseket lehet készíteni szinte minden alkalommal: a reggeli, gyors és olcsó büfé napközben kísérőjeként a főétel, vagy főétel elegáns. Ha elég készség, meg lehet építeni egy luxus nyaralás asztalra egyetlen szendvicset. „A kulináris Eden” már összegyűjtött néhány eredeti ötletek a regisztrációs szendvicsek minden alkalomra.

Kezdjük a klasszikus szendvics - a kenyér és a vaj. Ahhoz, hogy szépen rendezni egy egyszerű szendvics, használja a speciális késsel, egy hullámos pengével. Ezzel könnyen és gyorsan, hogy egy szép göndör, puha vajat. Tedd kenyérre vagy pirítósra fekete vagy teljes kiőrlésű kenyér, adjunk hozzá egy képet egy szál gyógynövények, egy csipet paprika, rózsaszín vagy fekete bors - és elegáns szendvics kész.

By the way, nem feltétlenül ragaszkodnak a régi szabályok és előkészíti szendvicsek vajjal. Minden szupermarketben megtalálható a ricotta, mascarpone vagy krémsajt másik. Ezek a semleges sajt és alacsony zsírtartalmú sajt lehet használni, mint az alapja a komplex szendvicsek, és keverjük össze a zöldek, édes vagy sós mártások.

Szendvicsek kaviárral és a hal - a klasszikus ünnepeken a magyar stílust. Ezek nagyon finom és szép, ha tiszteld őket, és dolgozzon ki egy tisztességes design. Például, kivágott kenyér akkuratnyetreugolniki, körök vagy a csillagok, elindult a vörös kaviár zöld vagy fekete olívabogyó, és a fekete - egy szelet citrommal vagy uborka. Ahelyett, hogy az olaj, aztán megint, akkor a ricotta, mascarpone és mozzarellával. Nem kell keverni egy szendvics vörös és fekete kaviár, jobban csinálni egy csomó különböző szendvicsek -, mert a nyaralás asztalra fog kinézni gazdagabb.

Ha a tojás vagy a hal egy kicsit, és sok vendég, hogy ez a finom termék a fő összetevő, és a díszítés a szendvicseket. Készítsünk szendvicsek friss zöldség- és főzelékfélék, és díszítsük egy kis mennyiségű piros vagy fekete kaviár, rák, ízletes szelet hal, begurult egy rózsa. Ne aggódj, ezen a háttérben, íze finomságok lesz még fényesebb.

Kaviár és a lazac is főtt ünnepi szendvics kenyér nélkül összesen. Használja, mint a bázis szelet uborka, paradicsom, retek, avokádó, saláta sűrű.

Ha történetesen találni egy szép hering, nem rohan főzni hering alatt bunda. Gyöngyház vissza a halak nézel szendvicset. Pár őket apróra vágott uborka, lilahagyma, kapor, zöld hagyma toll, krémsajt, és helyezzük a barna kenyér - a tökéletes snack. Hasonlóképpen, tudjuk folytatni a szardella filé.

Azt kell mondanom, sprotni és egyéb konzerv hal. Az igazság az, hogy ez nem a legvonzóbb termékek a díszítés szendvicsek, de ha akarja, és tudod, hogy azok szép. Szendvicsek sprotni kiegészítésére vékony fiatal levelek - rukkola levelek, vízitorma, petrezselyem, vagy akár fiatal hajtásokat a búza. Tonhal konzerv, lazac, makrélacsuka nem szükséges, hogy elterjedt a szendvics darab, jobb cefre őket egy villával, és használja kaknachinku növényi szendvicseket.

Hasonlóképpen kapcsolatba pástétom a szendvicsek - tender ízletes pashtetnaya súlyt kell egészíteni formájában friss fűszernövények, zöldségek, olajbogyó, kapribogyó és savanyú a szőlő. Nem triviális design a szendvics pástétom lehet gránátalma mártással. sűrű szilvalekvár vagy narancshéj.

Az eredeti szendvicset reggelire is készült kenyér és a tojás. Vágott egy darab kenyér egy szív (célszerű tenni a szerszámoknak tészta), öntsük a tojást, és megsütjük. És ha hozzá sajt, szalonna, zöldek és hogy szendvicseket, amíg sütőben, kapsz egy nagyon kiadós reggelit. Szeretnék szebb? Kérjük - tükörtojás, megszórjuk levendula és rózsaszín bors, és helyezzük egy szendvics sajttal, gombával és salátával.

Egy igazi találni szerelmeseinek hús - ez szalonna, sonka, sonka és egyéb húsok finomságokat. Általában ők értékesítik vékony csíkokra vágjuk, ahonnan kényelmes, hogy ékszereket szendvicset. Csak add szalonna zegzugos szalag, helyezze azt valami finom és szép olajbogyó, napon szárított paradicsom, szárított áfonya, friss füge, ledönteni kéksajt - és szokatlan szendvics kész.

Franciaországban és Olaszországban, gyakran készített szendvicsek sűrű paszta, mártások: tapenáddal olajbogyó és kapribogyó és bazsalikom pestóval és dió. Magyarországon már szinte ismeretlen, de hiába - e szószokat nagyon finom, kiadós és gyönyörű. Készüljön fel a következő ünnep bagett szendvicsek, bruschetta, vagy ciabatta, vastagon bekent pestóval és tapenáddal, és meglátod - akkor eszik először.

Összefoglalva, egy kicsit édes. Megtanultuk, hogy egy édes szendvicset tea - ez lekváros kenyeret és a mézet. Azonban lehetőség desszert szendvicsek így sokkal több, és sokan közülük nagyon szokatlan. Mit szólsz például szendvics krémsajt, friss eper, bazsalikom és egy csepp balzsamecettel? Úgy néz ki, és az íze nagyon érdekes.

Nektarin feta sajttal, kakukkfű és a méz körte dióval és camembert sajt, friss füge, ricotta és a méz, szilva, cseresznye vagy meggy vastag balzsamecet, sült tök és kecskesajt, dinnye és sonka - a klasszikus design édes szendvicsek európai konyha .

Jó ízű és gazdag választékát friss, szép étel - ez minden, amire szükség van regisztrációs szendvicset. Ne félj az új, és ne feledkezzünk meg a jól bevált klasszikus, és szendvicseket az íróasztal nem csak ízletes, hanem ikrasivymi.