Szelet darált húst burgonyával, a recept egy fotót
Burgers - a tökéletes entrée otthoni vacsora, hogy a szerelem mind a felnőttek és a gyerekek. Általában háziasszonyok főzni, hamburgerek a klasszikus recept, de elő azzal a kiegészítéssel, darált nyers burgonya, meg fog felelni minden fogyasztói az asztalnál.
Elfogadom, elég merész ötlet, de a kész pogácsákat a hús és a burgonya kapott nagyon finom és ugyanakkor az eredeti kiadós ízét. Meg kell figyelni, hogy az a tény, hogy amikor a töltelék hozzáadjuk a burgonyát, akkor nincs értelme, hogy feküdt egy tojást, mert a burgonya keményítő, ami valójában, és megkötik a töltelék helyett tojásfehérje.
De ahhoz, hogy a hamburgerek finom íze, kívánatos hozzáadni a nyers darált marhahús gyúrás során apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és apróra vágott zöld (ami nagyon finom és eredeti, ha vágjuk a koriander és bazsalikom).
Rántott szelet burgonya töltelék recept egy fotó, amely már vár rád az alábbi, mint akkor a lisztet (ha kéreg puhább) és rántott szerezni aranybarna.
- darált hús (sertés, friss) - 600 gr.
- Bow-fehérrépa - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- só (sekély) - 0,25 tk
- zöld (friss) - egy pár ág,
- burgonya (gumó) - 2 db.
- zsemlemorzsa - 4 evőkanál
- olaj (növényi) - 5 evőkanál
A burgonyát megmossuk a környezetszennyezés, a tiszta héja és grind egy finom reszelő.
Hagyma finomra shinkuem.
Héjas fokhagymát davim chesnokodavilku vagy három egy reszelő.
Mossuk zöldek és vágja melenko.
Keverjük össze a darált húst fűszerek, adjunk hozzá burgonyát rá.
Akkor harcolni ki a töltelék, tedd a táskát.
Megfelelően kötötte le az asztalra, és taszítják legalább 100-szor. Így, a darált húst válik gyengéd és puha.
Formában a pogácsákat, paniruem őket zsemlemorzsa.
A felhevített serpenyőben öntsünk olajat és elterjedése a szelet.
Kisütjük mindkét oldalán 10 percig (ha szükséges egy kört, akkor öntsünk rá egy kis vizet, és forraljuk néhány szelet pörkölés után még 10 percig).
- Szelet darált húst myato ...
- Szelet darált húst SCHAV ...
- Szelet darált húst egy Bryn ...
- Szelet darált hús mártással ...
- Chicken Kiev darált
- Fasírtok a hús és a burgonya