Sült burgonya hússal és gombával
Sült burgonya hússal és gombák - nagyon finom és kielégítő tál burgonya. Arról, hogy minden nő tudja, hogyan kell főzni, és rendelkezésére áll a kedvenc receptjét. Néha azonban még a legfinomabb és a kedvenc párolt burgonya, unalmassá válnak podnadoest. Ez volt ebben az időben, sokan elkezdik keresni, hogyan kell főzni egy pörkölt burgonya hússal és gombával más recepteket. Készítési technológiájára párolt burgonya gombával lényegesen eltérő lehet az adott recept. Eljárás szeletelés és felváltva a könyvjelzők jelentősen befolyásolja az ízét az edényt. De több íz párolt burgonya hússal és gombával függ fajta gomba és a hús.
Kétségtelen, hogy a legfinomabb párolt burgonya alkalmazásával állítottuk elő a vad gomba - ceps, boletus, barna sapkás tinorú, vaj, rókagombával, méz. Ezek a gombák van szükség, mielőtt hozzáadjuk az étel forrni kell egy órán keresztül. Amellett, hogy a főtt friss gomba párolt burgonya recepteket akkor használja szárított gombát vagy fagyasztott.
Recept párolt burgonya hússal és gombák. amelyet az alábbiakban kerül elő alapján a gombák és a sertéshús.
- Burgonya - 6-7 db.
- Sertés - 300 g.
- Gomba - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsomszósz - 2 evőkanál. kanál,
- Só és fűszerek - ízlés szerint,
- Babérlevél - 1-2 db.
- Növényi olaj.
Sült burgonya hússal és gombák - recept
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát kockákra.
A burgonyát meghámozzuk. Vágjuk apró szeletekre, egy kicsit több, mint a leves. Burgonya, fedjük le hideg vízzel úgy, hogy nem megfeketedett, várakoznak.
Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát. Ezt követően lehet, mint egy rácsot, és vágjuk szeletekre vagy fél vagy negyed kört.
Apró kockákra vágjuk sertés szűzpecsenye. Hús vágás előtt kívánatos öblíteni és száraz.
Hagyma, répa növényi olajban megsütjük körülbelül 5 percig.
Tegye a burgonyát egy serpenyőben. Töltsük meg forró vízzel. Rakott burgonya tegye a tűzhelyen. Add zazharku hagyma és a sárgarépa.
Egy tiszta serpenyőben megpirítjuk a húsdarabokat egy kevés növényi olajjal.
Tegye a húst egy fazékba burgonyával.
Párolt burgonya hússal és gombával fordult finom sóval, fűszerekkel és a babérlevelet. Az összeg a sót és a fűszereket a fajta válassza ki a saját. Azonban kötelező azt javasoljuk, hozzátéve, babérlevél.
Add paradicsom, vagy ketchup a burgonya hússal. Most megteheti gombát.
Friss gombák vágás előtt ajánlatos hideg vízzel mossa. Már tiszta gomba vágja végig a vékony szeletekre.
Adjuk hozzá a gombát, a többi összetevő párolt burgonya, és keverjük össze azonnal.
Ebben az esetben, ha úgy tetszik mártást, és ráadásul még vastag, akkor gyorsan és könnyen megvastagodott a liszttel. Mielőtt hozzáadja a lisztet kívánatos sütjük 2-4 percig száraz és tiszta serpenyőben vagy halvány barna. Ezután öntsük a lisztet a száraz edényben (Deep Dish), és öntsön egy kis vizet. 3 Art. evőkanál lisztet használt körülbelül egy fél pohár vizet. A kapott liszt mártást hozzáadjuk a pörkölt burgonya öt percig főzés előtt.
Sült burgonya hús és a gomba, egy recept fotókkal. amelyhez felül, egy nagyon finom saláta, káposzta, vagy savanyú káposzta, majonéz, savanyúság. Élvezze az étvágyat. Azt javasoljuk, hogy főzni is, és burgonyával húst a bankot.