Spread - Mi az összetétele, az előnyök és ártalmak

A mai napig egy nagyon kis számú ember ismeri a kifejezés, mint „terjed”. Mi a spread? Ahol azt használják? Egyesek azt mondják, hogy ez a fajta vaj, míg mások azt állítják, hogy ez a margarint. Nézzük meg ezeket a kérdéseket.

Spread - mi ez?

Mint ismeretes, a vaj - olyan termék, amely előállított természetes krém, krém zsírtartalma között változik 50-80%. A kenhető, viszont készül tejzsírt, vagy a különféle növényi olaj, néha lehet adni más alkatrészek. A szerkezetük tárgya műanyag terjedését terméktípusok, és a zsírtartalma a tartományban 40-95%.

Ezzel kapcsolatban különbséget zsír kenhető két csoportba sorolhatjuk:

1. Spread egy kis százaléka a zsír.
2. Spread nagy százalékban zsírt.

A fő eleme minden kenhető egy növényi olaj.

Jellemzők növényi terjedését

Növényi terjedt csak 49% -kal (és néha kevesebb) áll tejzsír, a többi a kamat - ez a különböző növényi olajok.

ajánlott vásárolni egy növényi terjedését, amely magában foglalja a pálmaolaj, hogy csökkenhet a kockázata a használata ilyen típusú terjedését. Ez nem ártalmas az emberi egészségre, mert ez egy természetes termék. Azt is figyelni, hogy a növényi terjed, amelyek a különböző vitaminok.

Jellemzők növényi zsírtartalmú kenhető

Növényi zsír spread megkülönbözteti az a tény, hogy ez áll a származó zsírok mind a növényi és állati eredetű.

Ez a fajta terjedt jött létre, hogy helyettesítsék a természetes olaj, de soha nem volt képes, hogy elérje a célját.

Növényi zsírtartalmú kenhető magas a táplálkozási érték és alacsony kalóriatartalmú. A számítások szerint, egy átlagos, 100 gramm termék jelen 360 kcal. Fontos megjegyezni, hogy a tulajdonságok, ez a fajta terjedt nagyon hasonló a hagyományos margarint.

Amikor létrehoz minőségű növényi zsírtartalmú kenhető főleg növényi zsírt, és csak egy kis része állati zsír vagy nem helyettesítői.

Milyen spread jobb használni?

Spread - mi ez? Hogyan kell helyesen választani? Annak ellenére, hogy különböző összetételű, növényi és növényi zsírtartalmú kenhető lehet azonos minőségű. Ezért, amikor kiválasztják a terjedését kell összpontosítani ízjellemzőit, egészségi állapota és összetétele a terjedését.

kiválóan alkalmas növényi zsír spread ételek kedvelőinek egy kis százaléka a zsír, és azok számára, akik inkább a zsíros ételeket kell fizetnie a figyelmet, hogy a növény.

Legjobb Spread amelyben egy kis százaléka transz-izomerek.

Pozitív szempontok a használata terjedt

Spread - mi ez? Lehet ez hasznos a szervezet számára? Tekintettel arra, hogy a spread típusára utal az alacsony kalóriatartalmú termékek, de a magas tápértékű, hogy lehet fogyasztani még a nők, akik ülnek a diéta. elterjedése, hogy képes kielégíteni az éhség és nem kell hozzá külön súlyt.

Ezek a termékek tárolhatók elég hosszú, akkor talán a nyers vagy hozzáadott sütés közben tészta.

A szerkezet tartalmaz továbbá több, szórt vitaminok, amelyek fokozzák az egészségi állapot, lassítja az öregedési folyamatot, meggátolja a új betegségek.

Ezen túlmenően, a spread sokkal olcsóbb, mint az olaj és bizonyos margarinok esetében.

Hogyan lehet megkülönböztetni olaj terjedését?

Spread megkülönböztetni a természetes olajokat is meglehetősen egyszerű. A fő különbség az, hogy a gyártás elterjedése azt hozzá különböző növényi olajok, táplálék kiegészítők, vitaminok, és természetesen, az olaj. Ezen túlmenően, a termék van osztva több típusú. Ezt meghatározhatjuk a jelenléte elemek a termelés és a mértéke a zsír.

Az is lehetséges, hogy vegye figyelembe, hogy a spread rendelkezik kevesebb kalóriát 100 gramm, mint az olaj.

Az üzletek a csomagoláson feltüntetik a termék vagy az olaj terjedését. Ha a csomagolás azt állítja, hogy terjed, akkor biztosan észre kell, ha lesz elérhető és kedves.

Elemzése után ezeket a tényezőket, akkor nagyon nehéz hibázik, azzal a különbséggel terjedésének az olajat. Az egyetlen dolog, ami egyesíti őket - a hasonlóság a megjelenés és az íz.

Negatív pillanatok, amikor szórt

A fő negatív tényező a használata a spread jelenlétében összetételét transz zsírok (zsírok adatok képződött kémiai úton). Sajnos, a nagy része ezeknek a zsírok súlyos betegségeket okozhat, köztük a cukorbetegség, a problémák az ereket és a szívet, súlyosabb esetekben pedig megjelenés onkológiában. Annak érdekében, hogy az ilyen problémák elkerülésére, szükséges, hogy szorosan kövesse nyomon a készítmény terjedésének, különösen a jelenléte transzzsírok odakint, és milyen százalékban őket. Egészségügyi dolgozók azt mondják, hogy a spread csak akkor használható, abban az esetben, hogy a százalékos transzzsírok nem haladja meg a 8% -ot. Azt is meg kell nézni a zsír százalékát ezekre a termékekre.

Ez egy része a terjedését, a fő fajták

A fő összetevője a spread:

• Dairy zsírok.
• Természetes és mesterséges krémet.
• Vajat.
• Különböző növényi olajok, mint a természetes eredetű vagy mesterségesen előállított.
• Mindenféle táplálék-kiegészítők és vitaminok.

A spread tekinthető a magas színvonalú és biztonságos egészségügyi, ha annak készítmény kevesebb, mint 8% transz zsírok.

Attól függően, hogy az elemeket, amelyek egy részét a terjedését, ez osztva fajták:

1. Spread krém vegetatív - a mennyiség a tejzsír a termék eltér a 50 és 95%.
2. Növényi terjedését - száma tejzsír a termék összetétele változik tartományban 15-50%.
3. Növényi zsír spread - vaj zsír vagy nem létezik, vagy nem haladja meg a 15% -ot.

Attól függően, hogy a zsír mennyisége a készítmény terjedésének, van egy másik osztály típusok között:

1. Kenhető magas százaléka a zsír - zsír 70-90%.
2. Kenhető egy átlagos százalékos zsír - a zsírtartalom arányát a készítmény 50-69,9%.
3. Terjed egy kis mennyiségű zsírt - zsír 39-49,9%.

Spread bár nem múlta felül a népszerűsége, a vaj, de széles körben használják termékeket. Ezért, mielőtt elindul, hogy a negatív hozzáállás, hogy elterjedt, érdemes kipróbálni. Csak meg kell bizonyosodni arról, hogy valóban elterjedt, és nem egy hamis, és hogy igazán jó minőségű.