Savanyúkáposzta kalóriatartalmú, haszon és kár, hogy kinek ez nagyon

A kapott terméket fermentációval - savanyú káposzta - nagyon hasznos és ízletes.

A szerelme felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

Ott egyszerűen nem lehet készíteni savanyú káposzta.

Káposzta és sárgarépa cékla, vörös áfonya, ecet, és nélküle.

Options - sokféle. Miért van a termék annyira népszerű és mik a gyógyszer tulajdonságait?

Savanyúkáposzta: kalória összetétele a felhasznált

Savanyú káposzta formájában az összetétel nagy mennyiségben tartalmaz a C-vitamin - egy természetes antioxidáns. Ez a fő tényező az értéket, amely a termék. Ha káposzta kelesztünk minden a szabályok, a C-vitamin van tárolva teljes egészében.

Továbbá, sok kedvenc termék gazdag B-vitamin, K, U. tartalmaz értékes szervezet mikro- és makroelemek kálium, kalcium, foszfor, nátrium, vas, cink, szilícium, szelén, jód.

Fermentációs folyamat maga vezet a dúsítási káposzta tejsavat és ecetsavat.

Kalória savanyú káposzta alacsony, és 27 kcal 100 g terméket kapunk.

Savanyúkáposzta alkalmazni:

1. A főzés. Cook egy finom étel nem nehéz. Először is, meg kell vásárolnia a kiváló minőségű káposzta nélkül belső üregek és teljesen érett. Aztán azt tisztítani, vágott, adjuk hozzá a sárgarépát és a sót, helyezzük a lehető legközelebb bármilyen étel.

Aprított zöldség pépet, tömörítse és ráhelyezzük a terhelést. Csakúgy káposzta erjedése szénhidrátok és kitűnjön a tejsav, ami ebben az esetben jár, mint tartósítószer.

Gyors erjedés következik be, amikor a káposzta lédús és édes. fermentációs fázisban tart 2-7 napig, ami után a káposzta tűri a hideget, és egy ideig ott tartják.

Savanyúkáposzta lehet főzni só nélkül - az ellenség a magas vérnyomású betegek. Ez káposzta kell fogyasztani kis mennyiségben. Fő hátránya - a rövid ideig eltartható.

Káposzta, amelyet megfelelően előkészített vonzó megjelenését. Megfelelően főtt azonos termék - egy gyönyörű fehér enyhén színezetű sárgarépa, kemény és ropogós. Sóoldatokban az ilyen hajtások magas ízhatás.

Savanyúkáposzta leves készítünk, ez hozzáadódik piték, vinaigrettes, halofiton, kapustnyak.

2. A kozmetikai célokra nem használják túl káposztát, és a lé. Savanyúkáposzta lé fiatalító hatása lehetővé teszi, hogy a bőr, hogy megtalálják rugalmasságát, feszességét, szép és egészséges.

Szépség és friss megjelenést lehet készíteni egy gyógyító maszk: három evőkanál káposzta sós összekeverjük egy csirke fehérje, amelyet előzőleg felvert. A komponenseket addig keverjük, amíg egyenletes és a bőrre, ami befolyásolja a mellkas területén, a nyakon. A maszk tartjuk, amint ez szokásos, körülbelül 15 percig, majd mossuk le hideg vízzel.

Savanyúkáposzta juice menti a probléma, hogy nem festék a bőr - öregségi foltok és szeplők. Elég, ha egy-két alkalommal egy nap, hogy kenje a gyógyító lé problémás területeket, és az eredmény látható lesz szabad szemmel.

Ezen túlmenően, a termék használata maszk készen a nők, akik több mint. Ehhez csatlakoztassa a savanyú káposzta friss élesztő, hogy egy állam tejföl. térfogatáig enyhén melegítjük vízfürdő segítségével. Ezután, az elején a fermentációs eljárást adunk Pharmacy vitamin, E, kámfor olaj (mind a 20 csepp).

A készítményt alkalmazzuk a lehető legegyenletesebben az arcon és a nyakon, állni 20 percig, majd mossuk le káposztával juice az első, majd vízzel. A maszk egy erős vitamin és tonikkal.

3. Savanyúkáposzta rendkívül hasznos a szervezet számára a fogyás. Azok, akik a diéta gyakorlatilag nincs korlátozás, akkor enni a legértékesebb csemege. Savanyú káposzta, alacsony kalóriatartalmú, mert tökéletesen illeszkedik a diéta fogyókúrázók, vagy azok, akik követik az alak a szervezetben.

4. Savanyúkáposzta jótékony az emberi egészségre, a gyenge emésztés, alacsony gyomor savasságát. Ebben az esetben a termék fogyasztása, rágás alaposan, annak érdekében, hogy elkerülhető legyen az ilyen kellemetlen tüneteket, mint például a puffadás.

5. sóoldatot savanyú káposzta alkalmazhatók az ilyen széles körben elterjedt jelenség a megfázás. Ital-termék, hígítjuk vízzel az arány 1: 1-ig teljes gyógyulás.

6. Hasznos tulajdonságai savanyú káposzta lehetővé teszik, hogy használja azt a gyomor-és nyombélfekély. Köztudott, hogy a sós víz nagyon jó az úgynevezett „néma” fekélyek, ha a beteg nem érez semmilyen tünet.

7. Savanyúkáposzta nélkülözhetetlenek másnaposság.

8. sóoldatot savanyú káposzta és használják a cukorbetegség, hogy összekeverjük a frissen facsart citromlevet.

9. Hasznos tulajdonságai savanyú káposzta lehetővé teszik, hogy használni, hogy májbetegségek kezelésére. Ebben az esetben az ital keveréke sóoldattal és paradicsomlé arányban 1: 1.

10. A sós savanyú káposzta használják elleni küzdelemben paraziták. Megszabadulni giardia a májban, sós lében fél órával étkezés előtt.

Savanyúkáposzta: mi haszna a szervezet számára?

Savanyúkáposzta - egy hasznos termék az egészségre. Ez magában foglalja olyan anyagokat tartalmaz, hogy a termék szükséges a normál működéséhez bél mikroorganizmusok. Ezen túlmenően, a savanyú káposzta - a forrása a kész mikroorganizmusok.

Az előnyök savanyú káposzta nyilvánvaló. ő:

• Javítja az emésztést. A termék tartalmaz szerves savak, amelyek növelik a hatékonyságát a gyomor és a belek. Káposzta hasznos krónikus székrekedés, dysbacteriosis.

• Erősíti a fogakat és az ínyt. A terméket ismert a gyulladásgátló és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Savanyúkáposzta nem teszi lehetővé a fejlesztési skorbut.

• Erősíti az immunrendszert. Savanyúkáposzta hasznos a szervezet legyengült emberek. Ez egy nélkülözhetetlen termék a vírusos és megfázás.

• Csökkenti a kialakulásának kockázatát súlyos betegségek, például a rák, a szívkoszorúér-betegség. A savanyú káposzta tartalmaz flavonoidokat - anyagokat, amelyek csökkentik a koleszterin és izotiocianátok, amely képes megakadályozni a rákos vastagbél, máj, tüdő, emlőmirigy.

• Segít a metabolikus szindróma, elhízás, cukorbetegség.

• Elősegíti a jobb emésztést a fehérje benne lévő miatt B6-vitamin.

• Megszünteti a toxikus tünetet terhes nők esetében.

• Ments meg minket beriberi, erősíti a hajat és a körmöket.

• Lehetővé teszi, hogy mentse a fiatalok a bőrt.

• Tisztítja a testet a paraziták.

Savanyúkáposzta: a kárt az egészségre?

Ahhoz, hogy káros termék jellemzői közé tartozik jelenlétében egy só. Bár sóval káposztával válik, mint éles, magas vérnyomásban szenvedő betegek az ilyen termékek is okozhat kellemetlen tüneteket.

Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy egy recept savanyú káposzta só nélkül. A kész étel ki fog derülni, egy kicsit más, mint ez, de nem károsítja az egészséget szenvedők magas vérnyomás.

Savanyúkáposzta, óvatosan kell használni, ha a gyomorsav túltengés. Ebben az esetben, a terméket szükségszerűen hozzáadott olaj.

Bár savanyú káposzta tömege hasznos tulajdonságai, mindazonáltal nem ajánlott enni fekély, epekövesség, hasnyálmirigy betegségek.

Harm savanyú káposzta - a túlzott használat. Sok termék okoz kellemetlen tüneteket, mint haspuffadás és felfúvódás. Problémái vannak a gyomor-bél traktus, meg kell enni egy kis káposzta, rágás lassan.

Savanyúkáposzta határozottan jót tesz az egészségnek, de néha okozhat (a túlzott használat) csökkentik a sperma a férfiak.

Savanyúkáposzta gyerekeknek: hasznos vagy káros?

Káposzta, természetesen hasznos a gyermekek testét, de nem adható korábban a diéta, mint 2 vagy 3 éves korig, majd kis mennyiségben hiányában betegségek az emésztőrendszer. És öt év egy gyermek is enni, mint amennyit akar.

Savanyúkáposzta - egy hasznos termék a gyermekek egészségére. Gazdag vitaminokban, különösen a C-vitamin, ásványi sók, savak, rost.

Hasznos tulajdonságai savanyú káposzta gazdagítja a gyermek testének minden szükséges a normális életre. Savanyúkáposzta erősíti az immunrendszert, védi az agysejteket, lehetővé teszi a gyermeknek, hogy dolgozzon rendesen.

Gyermekek szolgálnak hasznos savanyú káposzta paprika részeként a pörköltet, a hús és a burgonya. Sok finom és egészséges ételek, savanyú káposzta, ami biztosan tetszik a kölyök.

1. saláta. Az édes paprika vékony csíkokra vágjuk, és csatlakozik a kész káposzta. Saláta meghintjük olajjal és adjuk hozzá a választható apróra vágott petrezselyemmel.

2. pörkölt. Ilyen termék lehet adni kiddies a 2 év. Készítsünk egyszerű: a savanyú káposzta van töltve vízzel (2 csésze), és ragaszkodnak egy fél órát. Ezután vizet leszívatjuk, káposzta leszívatjuk, és leállítjuk az olajban. Külön készíteni főtt burgonya, pirított hagymát és sárgarépát. Minden komponenseket, dobja fűszereket, sót és állítsák készségét a sütőben.

3. Gulyás savanyú káposztával. Sült hús, só, dobás a hagymát, kaliforniai paprika, öntsük a paradicsomlé. Minden lefedjük, és tegyük a sütőbe egy fél órát. A készítményt ezután eltávolítjuk, és hozzáadjuk a burgonyát kockákra, savanyú káposzta és még süssük a sütőben 40 percig.

Ellenjavallata a termék - ugyanaz, mint a felnőtteknél.

Savanyú káposzta - szeret sok. Azt már régóta jól kiegészítik diéta. Étvágygerjesztő, rendkívül hasznos - savanyú káposzta értékes gazdag vitamin szerkezetét, íz és a lehetőséget a saját főzés, amikor a jól ismert és a legkevésbé egészséges élelmiszerek hathatnak további komponenseket.