Saláta «Kecske a kertben»- új és tesztelt receptek saláta«kecske

Saláta «Kecske a kertben” - az általános elveket a készítmény

Egyre több és több népszerűsége ezeket az ételeket az asztalunkra, amely lehetővé teszi a vendégek választani magának, amit ő. Egy példa az ilyen ételek - saláta „Kecske a kertben.” Mi egyesületek ha meghallja a nevét ez a saláta? Képzeld rakoncátlan állat a kertben, körülvéve a friss zöldségek. Ez a kép száz százalékos hű értelmében élelmiszer. Lényegét tekintve, saláta «Kecske a kertben” - egy húskomponenst körül növényi összetevőket. Az összetevők nem összekeverjük, és az ügyfél úgy dönt, hogy ki ő, és milyen arányban.

Saláta «Kecske a kertben” - előkészítése termékek és ételek

Zöldség saláta legjobban használható állapotú. Tartsuk szem előtt, hogy ezek a közvetlenül a földön, trágyázott és permetezzük vegyszerek kártevőirtás, ezért hozzáadása előtt a salátát, alaposan mossa le meleg folyó vízzel.

Saláta «Kecske a kertben,” elismeri sok változata, így bátran kísérletezni bármely összetevőjére. Mint a „kecske” - vagyis hús összetevők, akkor kolbász, hús, baromfi és belsőségek. Ha vásárol győződjön meg arról, hogy ez a része a saláta nem okoznak csalódást frissességét. Friss hús és baromfi legyen világos rózsaszín vagy piros, sem kék, lila vagy zöldes árnyalattal. Hús kell illata semleges, ha állott, a vas reakcióba lép az oxigénnel és a szag változásokat - ez élesebbé válik. Ilyen hús fogyasztásra alkalmas, de ez nem friss. Ha úgy érzi, egy kicsit rossz szaga - a termék nem érdemes megvenni, hogy elkerüljék ételmérgezés.

Saláta „Kecske a kertben” jut a lapos tányér díszített saláta. Elkészítése előtt saláta készítsen több csésze vagy tartályokat az egyes összetevők.

Receptek saláta «Kecske a kertben»:

1 Recept: Saláta «Kecske a kertben»

Ez a saláta lehetőség a leggyakoribb és ugyanakkor nagyon egyszerű. Nagyjából, akkor csak meg kell, hogy vágja a hozzávalókat, és így a töltött idő elkészítése elviszi nem több, mint 10 perc alatt. Tálaljuk salátaöntet egy tálba külön - rejlik az élelmiszer-központban és szerte a diák lefektetett saláta összetevőket.

Ham vágjuk hosszú vékony csíkokra

Káposzta apróra vágjuk. Mielőtt elkezdené vágás, alaposan mossa meg, és távolítsa el a felső lapot.

Pepper kitűnik farok és a vetőmag, vékony csíkokra vágjuk.

Uborka kitűnik farok és csíkokra vágjuk.

Mossuk paradicsomot, és vágjuk vékony szeletekre.

Tálaláskor a salátát «Kecske a kertben,” lefektetve a hozzávalókat, így egy kört - sonka, káposzta, paprika, uborka, paradicsom.

Recept 2: saláta «Kecske a kertben” csirke és saláta

Változás saláta, amely biztosítja, hogy az étel könnyebb bármilyen alapanyagok kiválasztása. A recept jelzi használata koktélparadicsom, de ez nem szükséges - akkor használja, valamint a hagyományos paradicsom.

• Csirke filé 200 g
• Saláta Lolla Rossa, jéghegy - 100 gramm
• Uborka 2-3 db
• Koktélparadicsom 10 dolog
• Káposzta 200 gramm
• Utántöltő: 200 gramm zsírt tejföl, mustármag 2 evőkanál, szója sous- 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál.

Forraljuk csirke - belül 10-13 percig kis lángon, hozzátéve, hogy a sós víz és a babérlevelet. Ha a hús főtt, hűtsük le és vágja kupa.

Mossuk saláta és szakadás gondatlan kezek.

Uborka Wash, héja héja és vágjuk négyzet alakú darabot.

Mossuk paradicsomot és vágjuk kockákra.

Káposzta vágjuk vékony és hosszú.

A töltelékhez, egyesítik a tejföl, olívaolaj, mustármag és a szójaszósz

Tudod, hogy a hozzávalókat a következő sorrendben: csirke, saláta, káposzta, paradicsom, uborka.

Recept 3: Saláta «Kecske a kertben” sárgarépa és marhahús

Tedd ismert saláta pályázati marha. Ez vonzó lesz neked köszönhetően gyengédség és könnyedség. Marha salátát is vágjuk kockákra vagy csíkokra, de a legjobb, hogy szakadjon a kezét a vékony szálak.

• Friss sárgarépa 2-3 db
• Káposzta 200 gramm
• Marha 250 g
• Bors 1 nagy darab
• Uborka 2-3 db
• Utántöltő - dió vagy mandula 150 gramm, fehér szezámmag, sót, 200 g savanyú

A sárgarépa egy jó mosás - ez a legjobb, hogy dörzsölje a fém kefe, majd levágta a farok és dörzsölje egy durva reszelő.

Káposzta vágjuk a lehető legfinomabban és vékonyabb.

Mossuk paprika, távolítsa el magokat és vágjuk a farkát, és egy hosszú, vékony csíkokra.

Uborka finoman távolítsa el a héj és vágjuk hosszú, vékony szeletekre.

A töltelékhez: dió, finoman részletezett, egy keverőgép vagy egy kést, adja meg őket a tejfölt szezámmag, sót és keverjük össze.

Tudod, hogy a lemez a következő sorrendben: marha - uborka - sárgarépa - káposzta - bors.

Recept 4: Saláta «Kecske a kertben” a marhanyelv

Ez a saláta íze ugyanaz mind a marha-és sertés nyelv. Azt javasoljuk, marhanyelv annak a ténynek köszönhető, hogy kevésbé zsíros és könnyebb vásárolni, de ha megteszi a saláta sertés nyelv, rosszabb ettől, nem fog.

• Marhanyelves (sertés) 500 g
• Káposzta káposzta fiatal 300-400 gramm
• Sárgarépa 2-3 db
• Zöld hagyma 3-4 db
• Petrezselyem, kapor és frissen
• Lapok bármilyen saláta
• A töltelékhez - 300 g tejföl, szója sous- 1 evőkanál, 3-4 fokhagyma fogak.

Sárgarépa Wash (folyóvíz egy fém kefe), levágta a farok és dörzsölje átlagosan reszelő.

Káposzta vágjuk nagyon finomra sem.

Mossuk ki a saláta és vágjuk vastag csíkokra.

Gyógynövények (petrezselyem és kapor) alaposan megmossuk és finomra vágjuk durvára.

Forraljuk a nyelvet. Miután lehűlt, vágjuk nagyobb vékony szeletekre.

Tedd a kötszer - fokhagyma chesnokodavku áthaladnak, és keverjük össze tejföllel és szójaszósz.

Saláta feküdt a sorrendben nyelv - Káposzta - zöld - sárgarépa - saláta.

Recept 5: saláta «Kecske a kertben» füstölt Oriental

Ha hirtelen leereszkedett, hogy látogassa meg, és van a hűtőben nincs semmi, de egy csomag füstölt kolbász „súlyos” termékeket, akkor gyorsan készít egy salátát velük „kecske a kertben.” Kivéve kolbász erre saláta lesz szüksége több káposzta, sárgarépa és cékla - általában ezek a zöldségek megtalálható a konyhában.

• Friss sárgarépa 1-2 db
• 300-400 gramm káposzta
• Füstölt kolbász 300 g
• Beets 2-3 db
• Saláta bármilyen fokozatú 100 gramm
• Walnut 100 gramm
• 3 evőkanál olívaolaj
• római kömény
• A töltés 300 gramm tejföl, kapor, lenmag

Chop a káposzta apróra és finoman.

Sárgarépa Wash, és dörzsölje a fém Yorshik, dörzsölje egy durva reszelő.

Cékla héja, és a farok, dörzsölje egy durva reszelő.

Dió őrölni a mixer. Osszuk két részre.

Sárgarépa, keverjük össze olívaolaj, köménymagot és egy rész dió.

saláta levelek, mossa és szakadás kezét.

Beets olajjal kevert, a másik része a dió és a kömény.

Kolbász vágjuk hosszú, vékony szeletekre.

A töltelékhez apróra vágjuk a kapor, és keverjük össze tejföllel és köménymag.

Tálaláskor a salátát egy tányérra behelyezése után a hozzávalókat a következő sorrendben: kolbász - sárgarépa - káposzta - cékla - saláta leveleket.

Saláta «Kecske a kertben” - a titkok és tippeket séfek

Ha az Ön által kiválasztott recept saláta «Kecske a kertben” egy káposzta étel tálalás előtt, hogy egy ilyen egyszerű manővert - sózzuk, miután vágott és enyhén kezet.

Saláta fog kinézni „finom”, ha szépen elrendezve. Javasoljuk, hogy csészealjak élelmiszer központ és betesszük a hozzávalókat körül. Próbáld felváltva őket