Receptek kopott csirkemell filé, titkok választott összetevőt és hozzáadott

Tészta - a „kabát” a termék a vizsgálat.

Ez megőrzi a juiciness, Browning és ad magának nagyon finom.

A tésztát főzni semmit.

És a hús és hal, és zöldségek, de kiderült, hogy különösen jól csirke.

Csirkemell filé tésztában - az általános elveket a készítmény

Főként a tésztát a búzaliszt. De vannak készítmények keményítővel, zabkása vagy zabpehely zsemlemorzsával. Néha vegyes több különböző összetevőket, így szokatlan érzékszervi vizsgálat.

Néha, a tészta elkészítéséhez a sör vagy ásványvíz. Ott készítményt a kiegészítéssel, fűszerek, gyógynövények, sajt.

Szűzpecsenye darabokra vágjuk, szeletekre vagy csíkokra. Néha verte le. De mindig dörzsölte fűszerekkel, vagy akár a sót. Néha pácolt különböző mártások. Halszeleteket mártott tésztában sült. Jellemzően egy serpenyőben. Használt növényi olaj vagy zsír elegyet.

Csirkemell filé tésztában tejszín

Recept elkészítése nagyon egyszerű és nagyon gyors csirkefilé tésztában, amelyre szüksége van tejföl. Zsírtartalom nem számít. Készételek fél órát.

• 0,5 kg filé;

• 4 evőkanál tejföl;

• 5 evőkanál liszt;

• petrezselyem vagy kapor.

1. Vegye ki a csirkét és vágjuk egy tányér fél centiméter. Lehetnek bármilyen méretű. Slugger finoman egy kalapáccsal és egy konyha fűszer dörzsölje, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

2. Beat habverővel két tojás és a tejföl. Add fél teáskanál só és liszt összekevert formát. Keverjük.

3. filé mártott a kapott tésztát és megsütjük olajban. Tűz csinál átlagos. Mindkét oldalán tartsa a csirke körülbelül öt percig.

4. Kész! Tálaljuk köret, zöldségek, mártások, vagy egyszerűen csak kenyérrel.

Csirke filé tésztát egy serpenyőben sajttal

• 0,5 kg csirke,

• 0,1 kg sajt;

• bármilyen fűszerek;

• 2-3 evőkanál lisztet.

1. Mint általában, mossuk, és vágjuk vékony szeletekre obsushennye melleket. Akkor lehet, hogy harcolni ki. Dörzsölje a fűszereket, és hagyja őket feküdni, miközben készül a tésztát.

3. dörzsölje finom chips és a sajt feküdt egy előkészített tésztát. Keverjük.

4. Tegye a fűtött palacsintával. Öntsünk olajat. Réteg legyen legalább 5 mm csirke nem lebegett, de nem égett.

5. mártó visszaverte filé sajttal és megsütjük tésztát szokásos módszerrel. Miután a puccs, a csirke a második oldalán a serpenyőbe, és álcázó adnak filé párolt belsejében.

Csirkemell filé tésztában „Szalma” szezámmagos

A recept nagyon érdekes szezám csirke filé tésztát a serpenyőbe. Pirított magvak ad ez egy szokatlan, de nagyon kellemes íze van. Másik jellemzője a recept vágás csirke. Rántott szelet csíkokra, és kap egy csomó.

• 0,3 kg filé;

• 100 ml tej;

• 1 evőkanál szezámmag;

1. Vágjuk a csirkét először a rétegeket, majd az egész. Kapunk hosszú szalma. Vastagságuk nem haladhatja meg a fél centiméter. Ellenkező esetben a filé hosszabb ideig tart, sült.

2. Szórjuk csirke fűszerkeverék, hadd feküdjön le tíz percig, miközben készül a tésztát.

3. A tésztát rázzuk tojást a tejjel, sózzuk és a lisztet. Keverjük. Öntsük a liszt „szemmel”. A tésztát kapjon az átlagos, a palacsintát.

4. Öntsük tészta szezámmag és keverjük.

5. Melegítsük az olajat. Ez öntjük serpenyőben vastag réteg körülbelül egy centiméter. Szalma nem szükséges fedjük le fedővel, és ez lesz előállított olaj.

6. Az elágazásnál pöcs egy darab filé, mártott tésztát, és elterjedt a serpenyőbe. Ezt meg kell tenni nagyon gyorsan.

7. Miután a tésztát egyrészt zarumyanitsya, felborulhat és a darab sütjük a második oldalon. Vegye ki a betétet, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Csirke filé tésztát egy serpenyőben (keményítő)

A keményítő liszt tészta eltér változatok íze és a szurkolók. Meg lehet keverni egy fél adag lisztet. Burgonyakeményítő használunk, de akkor is vegye ki a kukoricát.

• 120 g keményítőt;

• 0,4 kg filé;

• 100 ml víz;

• olaj és a fűszerek.

2. Osszuk a tojásokat egy tálba, habverővel habverővel jól. Adjunk hozzá egy teáskanál olajat, sózzuk. Keverjük össze, és kiöntés után a víz, és a mögötte és öntsük keményítő. Bemutatjuk azt a kis adagokban, és próbálta vezetni, hogy megelőzze a képződött csomókat. Ugyanebből az okból ne használjon meleg vizet.

3. pácolt merített a keményítő tésztát filé.

4. Mi terjedt a csirkét forró olajban megsütjük, és amíg főtt. Ha a bélszínt vágjuk nagyobb, lehetséges, hogy fedezze fel két percig fedelét.

Csirkemell filé tésztában a sör

Sörös tésztát, hogy sok ismerős háziasszonyok, de nem minden. Ilyen tésztát kiderül nagyon szellős és finom. Ez sütésre alkalmas, nem csak a csirke, hanem hús és hal. Beer lehet venni világos vagy sötét, de fontos, hogy ez még nem merült ki.

• 120 ml sörrel;

• 0,5 kg filé;

• 0,1 kg liszt;

1. Vágjuk a csirkét, és taszítják a kalapács. Méret darab sem. Tudod, hogy nyilvántartást vagy szalma. Meghintjük fűszerek, hozzáadjuk a zúzott gerezd fokhagyma.

2. Beat tojást, adjunk hozzá egy kevés prisolit és a sör. Keverjük gyorsan és adjuk hozzá a lisztet. A tészta kész! Nem kell, hogy adja át állni, folytassa közvetlenül a sütés, amíg a gázokat nem párolog el.

3. mártjuk a csirkét a tésztába, és megpróbálta darabot van burkolva minden oldalról.

4. Mi terjedt forró olajat egy serpenyőben, megpirítjuk mindkét oldalán. Amikor a csirke fordult, lehetséges, hogy a terméket a készségét a burkolat alatt.

Fűszeres csirkemell filé tésztában a serpenyőben

A recept nagyon illatos, fűszeres étel, különösen, mint a férfiak. A tésztát a serpenyőbe kell pirospaprikával és szójaszósz erre csirke.

• 500 gramm filé;

• 100 ml tej;

• 20 ml szójaszósz;

• 0,5 óra. L. bors;

• 2 gerezd fokhagyma;

• 150 g liszt.

1. Csirke darabokra vágjuk bármilyen méretű, de nem is kicsi. Meghintjük a fele piros paprika, a receptben megadott. Öntsük szójaszósz és jól keverjük össze kézzel. Bár filé feküdjön le.

2. A tésztát, verte a tojás egy csipet sóval és borssal maradványok. A szájban, lehetséges, hogy adjunk több. Vagy öntsön egy kis bors, saját ízét. Adjuk hozzá a tejet és a lisztet, és jól összekeverjük habverővel. A porozitás hozzáteszi egy kis csipet szódabikarbóna vagy sütés annyi sütőport a teszt.

3. ecetes paprika merítjük a csirkét és süsse a tésztát akut hagyományos módon. Jó megbarnult mindkét oldalon.

Csirke filé tésztában, paradicsom

Csodálatos recept csirkefilé tésztában a serpenyőben, amely kész a paradicsom. Kiválasztása lédús, érett, de sűrű paradicsom, amely könnyen szeletekre vágjuk.

• 0,3 kg filé;

• 80 gramm sajt;

• 70 gramm lisztet.

1. ez a recept, kívánatos, hogy filét nagyméretű pogácsa, de vékony. Ezután meg kell visszaverni könnyedén és meghintjük egy kis mennyiségű fűszert.

3. Azonnal kell vágjuk vékony köröket paradicsom, tedd egy tálba. Egy másik tálban, dörzsölje a sajtot. Jobb kihasználása kemény sajtot.

4. Öntsük egy kicsit, és tedd, hogy felmelegedjen.

5. csirke pogácsa mártott tésztát, és elterjedt a serpenyőbe. Civakodás egyrészt, majd kapcsolja be újra és azonnal hozott egy oldalán a kör sült paradicsommal. Ha a filé terület lehetővé teszi, hogy lehetséges, hogy helyezze két darab. Gyorsan szórjuk a sajtot, és fedjük le fedővel.

6. Készítsük el a filé a fedél alá három percig. Ez idő alatt a sajt elolvadt, felmelegítjük paradicsom és a csirke eléri végleges készségét.

Csirke filé tésztát a sütőben

Kiderült, hogy főzni csirke tészta lehet nem csak a serpenyőben. A sütőt az étel kiderül, hogy nem olyan merész, és nem kell időt pazarolni egy egyszerű tűzhely. A tészta készült krém.

• 70 gramm tejföl;

• 2 gerezd fokhagyma;

• darab slivoch. olaj;

• 400 gramm csirke;

1. Vágott csirke nagy, hörgő kalapács dörzsölje zúzott fokhagyma, só, bors. Használhatja a szokásos fűszer csirke.

2. Beat a tojásokat, hogy a tészta tejföllel, sózzuk és a lisztet. A tésztát kell egy vastag, de ragadós. Ha fel a kanalat, ez fog állni.

3. Sütés öntsön olajat, vagy sztélé szilikon mat.

4. daubed csirke főtt tészta, elterjedt egy tepsibe. Felső réteg lelapul tésztát kanállal úgy, hogy egyenletes volt.

5. Tedd a sütőben 200 fok, és sütjük kb 25 percig,

6. Vegye ki, kenje meg a tetejét egy darab vajat, és kész!

Csirkemell filé tésztában - tippek és trükkök

• A maradék tésztát? Semmilyen esetben ne dobja! Meg lehet tenni a serpenyőbe egy kanállal, és megpirítjuk a fánk. Vagy bármely más termék dip és megsütjük is. Például, rák pálca, a fennmaradó haldarabok, hús, és még a máj. Delicious tempura kapott cukkini vagy padlizsán.

• A csirke már átsült, és magába szívta az olajat, meg kell határozni a termék a forró olajban. És minden esetben, nem nagy mennyiségben. Ellenkező esetben, a hőmérséklet a főzőzsírokat meredeken csökken, és a tésztát kezd felszívja az olajat.

• Tésztát egy buja és szellős, ha a tésztát adjunk hozzá egy kevés szódabikarbónát. Akkor megszórjuk sütés sütőpor, hanem kis mennyiségben. Nem szükséges hozzá Favágók, ha a tészta a víz gázzal vagy sört.

• Ha meg kell főzni a tésztát vastag, akkor nem gyúrjuk a tésztát, és egy többrétegű tésztába. Csirke mártott tojással, majd a lisztet, majd a tojás és liszt újra. Lehet ismételni többször, attól függően, hogy a kívánt eredményt. Ezt a tésztát lehet tenni nem csak a liszttel, hanem a zsemlemorzsát.

• Csirke ízletes és illatos, amikor a növényi olaj a sütéshez hozzá a tejszínt szeletet.

• A kéreg aranybarnává és jól megsütjük tészta, akkor adjunk hozzá egy csipet cukrot. De fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Egyébként kéreg tüzek sokkal gyorsabb, mint a főtt csirke.