Recept házi sütemény a gyerekkori méz golyók
Ez vkusnyuschy torta azoknak, akik szeretik a mézeskalács, de nem szeretné, hogy szórakozz Korzh. Ez az egyik kedvenc sütemények gyerekkoromból. Azt tanácsolom, hogy főzni!
1. A méz - 4 evőkanál. kanál
2. Sahar - 200 gramm (1 csésze)
3. Soda -. 1 teáskanál
4. Tojás - 2 db
5. Vaj - 3 teáskanál.
6. Flour - 3 csésze
1. Tej - 2 csésze
2. Cukor - 1 csésze
3. Tojás - 2 db
4. A zacskó vaníliás cukor
5. Flour - 3 evőkanál. kanál
6. A keményítő - 2 evőkanál. kanál
7. Vaj (előzetesen a hűtőszekrényből, hogy tompítsa) - 70 g
Főzni a tortán „Honey golyó”:
Lépésről lépésre recept fotókkal:
Azt, hogy a mézeskalács, vízfürdőben tésztához: Olvad a méz + cukor + olaj.
Amikor a cukor feloldódik, majd adjunk hozzá 1 óra alatt. L. szóda, tömeg kifehéredik és nagyságát, ne egy pár percig vízfürdőben.
Most vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 2 tojást (habverővel őket előre nem szükséges), majd a lisztet.
Amikor a tésztát összegyúrjuk, lehűtjük, és tisztíthatók a darabokat, tekercs koloboks nem nagyobb, mint egy mogyoró. Azt tedd pergamenre, nincs kenőanyag. Spread kell ritka, mert a golyók mérete megnő 3-4 alkalommal. Melegítsük elő a sütőt 200 fok előre, elég sütjük 5-10 percig, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba.
Ismét, vízfürdőben melegített tejet, keverjük bele a cukrot, tojást, vanília cukor, liszt és a keményítő. Keverjük, amíg sűrű. Mint besűrített, távolítsa el a hőt, és szobahőmérsékletre hűlni, és a keverőt meghajtó a lágy vajat, hogy a krém.
Most lehet kitölteni egy nagy csésze a labdákat, és töltse ki őket tejszín, jól keverjük össze az összes.
Ezután fogja a közepes serpenyőbe, burkolta az egészet műanyag borítót, és terjedt óvatosan golyókat úgy, hogy nem volt lehetséges egy csomó üres hely legyen közöttük. Töltse ki őket tejszínnel és keverjük össze. Tedd a hűtőbe 12 órán át.
Akkor mi volt az torta és adja át. De majd kapcsolja be a képzelet. Akkor megszórjuk a torta morzsákat dióval, vagy mint a mi esetünkben a csokoládét.
Máz Ehhez:
Egy tábla csokoládét dörzsölje egy közepes reszelő, add hozzá 2-3 evőkanál napraforgóolaj és hozott egy vízfürdőbe, hogy olvad a csokoládé.
Öntsön meleg cukormáz a tortán felszíni és elterjedt a csokoládé a felület felett és oldalán a tortán.
