Plug-forma torta, sütés, vélemény - nő s nap
A megfelelő eszközök a sütéshez - egy álom szeretője, mert a gyártási eljárás igen egyszerű és mindig sikeres. Plug-formában sütemény - jó választás: rendelkezik a tészta nem ragad, sült keresztül egyenletesen, emelt is, és annak maradványai könnyen eltávolíthatók mosással. Egy ilyen eszköz létrehozása kulináris rendelkezésre, és a kezdő és a tapasztalt szakácsok.
Ma a piac kínál anyag különböző formáinak: szénacél, alumínium, szilícium vagy üveg. Mindezek a fajok különböznek kis falvastagsággal, így a tésztát őket jól és egyenletesen sült keresztül.
A méretezés is nagyon széles. A leggyakoribb modellje átmérője 18 és 26 cm-es. Variánsok magas falak készítéséhez használt sütemények, szabványos elkülöníthető tervezési szánt sütőipari keksz.
Hogyan válasszuk ki a penész osztott sütési
Plug-forma torta - a kényelmes eszköz a sütés
Ahhoz, hogy a választott forma sikeres volt, vegye figyelembe a következőket Termék specifikáció:
- Form - Kezdő Szakácsok előnyös egyszerű geometriájú: téglalap, kör. Ezekből tankok sokkal könnyebb, hogy a késztermék, mint göndör, ezért ritkán használják utoljára.
- A hőmérséklet, amely ellenáll étkészlet, maximum 350 fok. Ellenőrizze az eladó, hogy meghatározza, hogy használja a terméket egy gáz vagy elektromos kemencében, alacsony hőmérsékletnek kitett.
- Minőségi lakat - meg kell könnyen beépülő, és ugyanolyan könnyen nyitható. Amennyiben állandóan elakadt, a szerkezet nem valószínű, hogy utoljára akkor hosszú ideig.
Hogyan kell használni az űrlapot?
Algoritmustervezési használat több lépésből:
- lefordítani, zsír alsó növényi olaj;
- a szivárgás megakadályozása érdekében, prostelite alsó pergamen papír;
- Tedd a süteményt a sütőben mellett a kívánt időtartamon;
- eltávolítani, nyissa ki a zárat és helye élelmiszeripari termékek.
Ha levehető sütőedénybe továbbra is fennáll, akkor a trükk. Kenjük az ízületek a tojás, és tegyük előmelegített sütőben 3-4 percig. Tojássárgáját és a fehér megkeményedik, és zárja a rést.
Válassza ki a megfelelő tervezés sütéshez, mert nincs módja annak, hogy egy osztott formát sokkal magasabb, és így tovább. Fókuszban a termék típusától, hogy tetszik sütni. Süteményekhez szüksége nagy lehetőségek torták és sütemények - szabvány.