Pasta durum búza - kompozíció, előnyök és kalória

Tészta - ez az egyik legismertebb termékeket. Használjuk őket az asztalra, szinte minden nap, gondolkodás nélkül az előnyöket vagy sértheti. Ezeket a termékeket szállítják testünk energia, mivel ők állnak az összetett szénhidrátok.

Ha enni ezt a terméket, a jóllakottság érzését nem hagyom sokáig. Azonban ez lehet mondani, csak mintegy tészta durumbúzából.

Pasta durum búza - kompozíció, előnyök és kalória

Minden attól függ, vajon a búza főtt ezt a terméket. Ha puha, tészta, szinte semmi hasznosat. De a glikémiás index magas, így a használata a glükóz szintje emelkedik, és az extra kalória.

Ez egészen más dolog, ha az alapítvány nehéz volt a búza. Ebben az esetben, a termék tartalmaz B1-, B9, B2, PP, E, és ásványi anyagok - kálium, foszfor, vas, mangán és a triptofán aminosav. A triptofán javítja a hangulatot, és normalizálja az alvást. Ezen túlmenően, a termék tartalmaz növényi fehérje és rost.

A glikémiás index a termék nem több mint 40. Csak az ilyen jellegű termékek biztosítja testünk energiával sokáig, és nem rakódik le a formában extra kiló.

Liszt a durum búza, amelyet előállítására tészta, egy előadás a tápanyagok sokkal magasabb, mint a lágy fajták.

Használja tészta készült durumbúza

Mivel ez a termék sok rost, ez egy egyszerű módja annak, hogy megszabaduljunk a belek túlzott stimulálásával bélmozgást. És ennek megfelelően, hogy van egy pozitív hatást gyakorol az emésztési állapotban. Míg a tészta nem túl gazdag vitaminokban, de a kémiai szerkezete olyan, hogy ők asszimilálódtak sokkal jobb, mint más termékek. Használata az ingatlan tagadhatatlan.

B-vitamin segít megőrizni a normális minden összetevője az idegrendszerre: tiszta ingerlékenység, agresszió, és növeli a stresszel szembeni ellenállást. És ők is fájdalomcsillapító tulajdonságokkal, ami nagyon hasznos a fejfájást. A triptofán aminosav élénkíti, és segít, hogy megtalálja az erőt a folyamatos aktivitás, enyhíti a depresszió. Az E-vitamin segít fenntartani a fiatalok, megakadályozza a rák kialakulása.

Rendszeres fogyasztása a termék javíthatja a hemoglobin szint, erősíti a csontokat és a szív, megszabadulni a dysbiosis, erősítik az immunrendszert, kevesebb beteg megfázás.

Mi kalória tészta alapú durumbúza

Pasta durum búza - kompozíció, előnyök és kalória

A száraz termék körülbelül 330 kcal, 100 g De már kész termék kalória drasztikusan csökken - 100 kcal 100 g, de a legpuhább magas kalóriatartalmú ételek magasabb lesz - 175 kcal, 100 g

Pasta hasznos azok számára, akik fogyni. Elvégre ők jól telített, és a használat után nem a vágy, hogy snack. Sőt, karcsúsító termékek kell főzni hosszú, különben a glikémiás index is növekedni fog, és ez extra kiló.

A legjobb, ha főzzük öt percig. Is, sok víz - 100 gramm tészta egy liter vízben.

Van még egy speciális diéta, így szabályok:

  • nem tud enni a cukor, zsíros húsok, sütemények, befőttek, savanyúság;
  • Akkor eszik olyan zöldségek (kivéve: burgonya), gabonafélék, tenger gyümölcsei, halak, gyümölcs, gyógynövény és zöld teák, rozskenyér, fekete kávé és gyümölcslé;
  • tészta kell enni reggelire vagy ebédre.

Mi lehet választani tészta durumbúzából

Helyes tészta borostyán sárga, szilárd és sima. A csomag számát jelzi a fehérjék, és ezért meg kell nagy. Figyelmesen olvassa el a tápérték táblázatot. Jelölés lehet: kemény búza vagy egy csoport egy évfolyam 1. Nem szabad főtt puha és összeragadnak a hőkezelés során.

Most az a kérdés, hogy milyen termékeket kell kiválasztani, hogy nem szükséges az Ön számára. Az összes fajta tészta, válasszon egy szilárd.

A fő kárt a szervezetben lehet alkalmazni, hogy ezt a terméket a zsíros szószok, szalonna, ketchup. Ebben az esetben növelheti kalóriatartalmú ételeket. A legjobb, ha enni tészta saláta, főtt vagy párolt zöldség, tenger gyümölcsei és a zöldek.

És itt van egy finom receptet - spagetti garnéla mártással.

Pasta durum búza - kompozíció, előnyök és kalória

  • Paradicsom - 300 g;
  • spagetti - 400 g;
  • Fokhagyma - 8 foga
  • neotvarennye garnéla - 500 g;
  • chili paprika - 1 darab;
  • bazsalikom - 7 szál;
  • Lime - 2 db;
  • bors, só, paradicsompüré és az olívaolaj.
  1. Forraljuk a spagetti. víz hozzáadásával egy gerezd fokhagyma, bors, só és egy kevés olajat;
  2. pácolt garnélarák, vágjuk három gerezd fokhagymát és a chili paprika és az öböl citromlé;
  3. Hagyjuk egy órát;
  4. olívaolajban, barna a tenger gyümölcsei szó két perc;
  5. külön-külön megsütjük aprított fokhagyma;
  6. paradicsommal, távolítsa el a héj, apróra vágjuk, és hozzá a fokhagymát;
  7. vágjuk a bazsalikom és adja hozzá a zöldségeket, öntsünk paradicsompüré;
  8. Öt percig forraljuk, majd hozzáadjuk a tenger gyümölcsei és forraljuk egy percig;
  9. Keverjük össze a szósz spagettivel.

Főzzük a tésztát, az egészséges táplálkozás, ne használja ezeket a termékeket Kolbász és kolbászt. És akkor a szervezet megkapja az összes tápanyagot, és így nem kell félni az alakját.