Padlizsán, sült a kemencében paradicsommal és sajttal, egyszerű receptek
Padlizsán - egy nagyon érdekes termék. Ezek nagy kombinálni szinte minden zöldség, gomba, hüvelyesek, hús. Ezek sült, párolt, sült, töltött, konzerv. Ha keres valamit, egyszerűbb, sietve, hadd készítsen padlizsán, sült a kemencében paradicsommal és sajttal - egy étel, mint minden nap, valamint az ünnepi asztalra. Ez alkalmas, mint egy snack, vagy egy meleg saláta, mint a zöldség köretként a hús. Tudok enni, mint egy teljesen független étel, mert az íze annyira harmonikus, hogy nem kell minden kiegészítő. Ez az egyik legnépszerűbb receptet, amelyben van padlizsán. Imádtam, és nem csak azért, mert jó íze van, hanem amiatt is, hogy a könnyű készítmény, és még egy kis időt töltött a főzési időt.
- 2 padlizsán;
- 4 paradicsom;
- 70 g kemény sajt;
- 0,5 TSP só;
- kis friss zöld díszíteni a kész étel;
- 20 ml olívaolaj.
Főzni padlizsán, sült a kemencében paradicsommal és sajttal
Az első dolog, hogy gondoskodni - Kapcsolja ki a sütőt melegítsük fel 190 fok. Mivel a recept nem igényel sok időt a felkészülésre, a pontos időt a sütő készen áll, hogy a zöldségeket.
Ezután mossa meg és vágjuk a padlizsánt. Cutting legjobban a gyűrűk formájában (vagy kör) nem több, mint 5 mm vastag. Azt hogy a padlizsán egy tálba, sózzuk, keverjük, és így állni egy fél órát. Ezután hideg vízzel leöblítjük. Így megszabadulunk az esetleges keserű zöldségek (bár most eladó vannak padlizsán keserűség nélkül, de nézd meg őket gorchaschih nem mondja).
Paradicsom ez a recept használták házak, így azok alakja és mérete eltér, hogy szoktuk látni a bolt polcain. De ennek ellenére ez az étel nem lesz kevésbé ízletes és hatásos.
Saját paradicsomot és egy nagyon éles késsel óvatosan vágjuk körbe. Lehetőleg ne törje össze a paradicsomot, a lé nem folyik.
Ezután vegye fel a sütőedénybe ételeket. Ez lehet egy tepsi vagy serpenyőben nélkül kezelni. Tedd a szelet zöldség, felváltva őket. Akkor feküdt ki a padlizsán paradicsommal egy kört, de akkor csak csíkok (alkalmas négyzet és téglalap alakú).
Három sajt finom reszelő. Enyhén megszórjuk zöldségek olívaolajjal.
Azonnal megszórjuk sajttal.
A hajó alakú a sütőbe, és süssük padlizsán paradicsom 20 percig. Ez idő alatt a zöldségek propekutsya áztatott gyümölcslevek és a sajt megolvad, és még egy kis időt, hogy elvörösödik.
Ízletes és egészséges étel kész. Továbbra is adjunk egy kis színes festékek formájában szál friss fűszernövények (Volt egy édeskömény), és benyújtja azt az asztalra közvetlenül a formában.