Mivel vannak olyan sárkány gyümölcs

Sárkány gyümölcs érésének és nem olyan ismerősek számunkra a gyümölcs s. A szín a gyümölcs nem jelzi a lejárat vagy éretlenség. Pitaya színű lehet érettebb, mint az egyik, hogy van egy piros árnyalat. Bevonat szomszédos gyümölcs nagy jelentősége van. Érett gyümölcs pitaya több telített színek, mint a „szomszédok”. Sárga arany színű, a piros - élénkvörös.

Használat előtt helyezzük a pitaya 3-4 óra a hűtőben. Ezután távolítsa el a gyümölcsöt. helyezze a vágódeszka és egy éles késsel vágja két részre. Ügyeljen arra, hogy a cellulóz. A gyümölcs- és vörös húsú legyen fehér vagy halvány rózsaszín. és gyümölcs- és sárga szín - csak fehér. Továbbá a pépet pitaya függetlenül annak színét egy apró, fekete, ehető magvakat.

Egy éles késsel vágjuk a héja a gyümölcs tüskék, hogy ez volt kényelmes kezelni. Nem lehet egy kanállal, vagy közvetlenül a felét, és húzza egy almát. Sárkány gyümölcs kiváló kiegészítője a gyümölcs koktél ovym és sorbet.

Valószínűleg sokan hallottak a nagyszülők, hogy mit eszik alma héja is nagyon hasznos. Úgy véljük, hogy ez tartalmazza a legmagasabb koncentrációban a vitaminok és tápanyagok. Azonban a zord klíma Vengriyane alig vagy egyáltalán nem arra, hogy élvezze a termelt gyümölcsök a saját területén, az év minden napján. Emiatt a fogyasztók, hogy rendezze az importált gyümölcs, ami kialakult körül mítoszok és kétségek.

Import termék, még akkor is, mint például az alma, a fogyasztó okozhat sok kétség. Úgy tűnik, hogy megtörténhet rossz, ha eszik egy almát a bőr? Ha beszélünk az ajándékokat a saját kertjében, akkor természetesen aggódik nincs értelme, mert pontosan tudja, hogy mit feldolgozásával gyümölcsfák, mint megtermékenyítő és a víz. Talán az összes általunk használt almát enni együtt a bőrt. Azonban ez biztonságos, mint amilyennek látszik első pillantásra?

Az importált almákat kezelünk a szállítás során

Ha valaha is volt egy-egy almát vagy importált, például mossa, akkor valószínűleg észre egyfajta olajos filmet, amely a felszínen a gyümölcs. Mi ez? Vannak olyan káros anyag? Esélye van a félelmek alaptalanok voltak, mert az alma előtt szállítására bevonva egy vékony réteg rendes viasszal vagy paraffin. És ez még csak nem is a vonzerejét a termék, bár természetesen, fényes, fényes alma meg nagyon szép. Minden az ügyet a megőrzése a gyümölcsök, kiterjeszteni eltarthatósági idő, mert az alma is, hogy hosszú utat, mielőtt az asztalhoz.
Kisgyermekek, ez mindig jobb, hogy tisztítsa meg a alma, és a lényeg itt nem az, hogy a káros héja. Csak egy baba nem mindig képesek rágni és megemészteni a héja. Ez árthat neki finom nyálkahártya vagy akár megfojtani. Amikor az almákat nagy mennyiségben közel vannak egymáshoz, akkor elkezd gyorsan romlanak. Kiderült, hogy érett gyümölcs szabadulhat egy speciális anyag - növényi hormonok, amelyek hatással lehetnek az állapotát a szomszédos gyümölcs. Ha egy almát a szállítás során megsérült, akkor nagy a valószínűsége, hogy az érintett a többi gyümölcs. Ez az oka annak, hogy az alma kezelt paraffin. A kapott film megakadályozza a terjedését a növényi hormonok. és így segít megőrizni ezeket a gyümölcsöket tovább.

Akkor nem kellene olyan sokat a viasz, mert nem károsítja a testet, különösen ilyen kis mennyiségben. Természetesen szándékosan evés nem szükséges. Ezért az almákat hozta a boltban. alaposan öblítse folyó víz alatt, lehetőleg meleg vízzel, kis mennyiségű szappant és egy speciális puha kefével. Így biztos lehet benne, hogy teljesen megszabadult a viasz film. Miután az almákat mossuk, azokat le kell törölni egy puha törülközővel, ami után fogyasztják. Látod, tiszta behozott alma nem szükséges. Ne feledje, hogy eltávolítása után a film almát lehet kezdeni a gyorsan romlanak, ezért javasoljuk, hogy mossa gyümölcsöt importált csak közvetlenül a felhasználás előtt.

Mi tele van héja behozott alma

Az interneten megtalálható információkat, amit a kertben Lengyelországban kezelik a kártevők ellen több mint 40 alkalommal egy szezonban. Természetesen ez megalapozatlan híreszteléseket. Valójában a lengyel alma tele van nem több kárt, mint bármelyik másik. Egyesek úgy vélik, hogy a bőr a behozott alma - a hangsúly a káros peszticidek és nitrátok. Igaz ez? Természetesen egyrészt, nem kell aggódni, mert általában minden termék, különösen azok, amelyek átjutnak a határon, át kötelező minőség-ellenőrzés. Azonban másfelől - nem könnyebb, hogy megvédje magát és tisztítsa az alma? Valóban, minden kertész tudja, hogy mennyi munkát kell befektetni ahhoz, hogy egy tisztességes termés gyümölcs.

Először is, meg kell, hogy feldolgozza a fák kártevők ellen, és természetesen, termékenyít. Ha ezt tesszük is, akkor tényleg kap egy aratás, nem túl jó az egészségnek. A gyümölcsök túl sok nitrát és más vegyi anyagok. Ha ez bekövetkezik, tisztítsa meg az almákat használhatatlan, mert a vegyszerek felhalmozódnak nem csak a bőrt, hanem a testben. Ez igaz nem csak az importált gyümölcs. A hazai termelés alma termett, károsodott mezőgazdasági szabványoknak, lehet ugyanolyan káros, mint az import. A megoldás egyszerű - vásárolni alma Az ellenőrzött üzletek, fajták ismert meg, és a szállító.

• Peel zöldségek és gyümölcsök: enni vagy nem enni?

Miután Korzika rómaiak megtanulták, hogyan növekszik citrusfélékkel gyűjtésére és használatára az élelmiszer azok gyümölcseit. De csak egy fél évszázaddal ezelőtt, a világ jött ez az egzotikus gyümölcs, mint a klementin.

Tangerine vagy narancs?

Clementine egy hibrid egy mandarin és egy narancs. A kisebb relatív vette alakú (enyhén lapított), amelyik a nagyobb - a szín, gazdag narancs, néha szinte piros. És önmagában ez sokkal édes és lédús, mint más citrusfélék. Egy másik különbség a mandarin klementin jelenléte nagyszámú meglehetősen nagy kövek. Egyes fajtájának - akár 12 magot gyümölcs. Apropó fokozatok. Hárman közülük, gyümölcsöket:

Ez korzikai klementin vagy a legjobb, mert mellett burkoló édesség van egy telített citrus illat. Ez a „illatos” nekik számos illóolaj található egy vékony, de sűrű, sima bőr. By the way, klementin bőr legyen fényes, kevéssé törékeny, mint a mandarin.

Mert mi haszna?

Klementin széles körben használják a vezető séf a bolygó előállítására különböző desszertek és sütés: habok, zselék, piték, tekercsek, sütemények és lekvárok. A mediterrán konyha is vannak saláták, szószok és italok szaftos klementin. Például sangria, likőrök, pálinka nem nélkülözheti az illatos szeleteket citrus.

De ahhoz, hogy a kulináris élvezetek, hogy tényleg kiváló minőségű, és ennek megfelelően, az íz, a gyümölcs kell megválasztani. Jobban figyelni azokra a citrusfélék, amelyeket eladott gallyak és levelek. A friss és lédús Clementine levelek, hogy gazdag zöld színű, és nem feltétlenül száraz.

Ahhoz, hogy a gyümölcsök friss marad hosszabb ideig, akkor nem tárolja azokat a polietilén. Ez jobb, hogy egy edénybe, és küldje be a hűtőszekrénybe. A legjobb hőmérséklet őket - a régióban a + 5 ° C-on magas páratartalom mellett.

Mi van elrejtve a bőr alatt?

A készítmény tartalmaz clementines hatalmas mennyiségű vitamint, versengés a vitalitás, a test és emeli az immunitást. Aszkorbinsav, a kálium és a titán is segítenek fenntartani az egészség és az ifjúság.

Előnyei és hátrányai

Főként clementines normalizálja az emésztést, de ellenjavallt azoknak, akik szenvednek súlyosbodását gyomorhurut vagy fekély. Klementin meghosszabbítja fiatalság haj és bőr, küzd a depresszió és az álmatlanság enyhítésére, támogatás megfázást és az influenzát. De, sajnos, allergiás emberek nem végezhető el őket. Bár mértékkel Clementine tökéletes mindenki számára, még a legkifinomultabb asztalra.

Pitaya vagy Dragon Fruit lédús, fehér hús és rózsaszín bőr, fedett levél toldalékkal, jól néz ki, és egy igazi superplodom! Ő nagyon gazdag tápanyagokban, és valójában ez tényleg egy vitamin bomba.

A neve Dragon Fruit szerzett a leveleken keresztül, amely a gyümölcs- és emlékeztető sárkány mérleg. A kezdeti eredete gyümölcs - Közép-Amerikában, a gyümölcs mérete - 10-15 cm és súlya legfeljebb 500 g

Fehér húsú tartalmaz kis fekete magvakat, mint a kiwi. Az íze édes és friss, mert amit gyakran használnak a turmixokat. Mivel a intenzív színe tervezők gyakran használják pitaya mint dekoráció.

Mint minden más fajta színes gyümölcsöt és zöldséget, a gyümölcsöt is gazdag antioxidánsokban. Ezek hatnak felszámolói káros anyagok a szervezetben, ami megakadályozza a rák, és lassítják az öregedési folyamatot.
Pitaya kiváló forrása az ásványi anyagok, különösen a - vas és magnézium. Azt is tartalmaz a kalcium és foszfor, hasznos a fogak és a csontok, valamint a vitaminok B, C és E.

B-vitaminok, szereplő sárkány gyümölcs, fontos szerepet játszik az anyagcsere a szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Ezek aktiválja anyagcserét, elősegíti a vér kialakulását. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és javítja a vas felszívódását.

A megfázás, valamint a terhesség alatt pitahayából segít fenntartani az egyensúlyt a tápanyagok. Fekete gyümölcs mag elősegíti az emésztést. Azonban nagy mennyiségben van hashajtó hatása van. Ez a hatás fokozható, ha a magokat rágják.

Pitaya alacsony kalóriatartalmú: 100 g gyümölcsvelő tartalmaz 60 kcal. Gyümölcs áll 90% víz, ahol a jó folyadék szállító.

Vannak többféle pitaya: fehér hús és rózsaszín bőr, piros húsú rózsaszín bőrű és fehér hús és sárga bőr.
Red pépet tartalmaz nagy mennyiségű béta-karotin, amely alakítja a testet-vitamin és hatások különösen a növekedés a sejtek és az immunrendszer.

Leggyakrabban termesztett pitaya rózsaszín bőrű és fehér húsú. Sárga gyümölcs sárkány gyümölcs drágább, mert ritkán termesztik, valamint a gyümölcs vörös pép - ők nehéz termeszteni, hogy azok drágábbak.

Használat előtt a gyümölcs húsa kivágjuk és eltávolítjuk, így a héj. A hűtőszekrény pitahayából tárolt mintegy 12 nap. Ebben az esetben, ha a gyümölcs melegítjük, íze elveszett. Az érett gyümölcs rózsaszín bőrrel és hajlékony, amikor finoman nyomni. A kéreg nem ehető.

A legtöbb pitahayából importált Thaiföld és Vietnam. Her tenyésztés nem olyan egyszerű, mert a növény legyen legalább 20 év az első aratás előtt.

Licsi, kínai szilva Lidge, Laixi „sárkány szeme” - más néven az azonos egzotikus gyümölcs, népszerű a délkelet-ázsiai országokkal. Ma, a kínai szilva egyre találtak magyar szupermarketekben. Azonban nem minden vásárló rohanó szerezni egy furcsa gyümölcs, nem tudva, milyen az íze, és mit lehet használni.

Született a „sárkány szeme” Kína, ahol elkezdett enni körülbelül az ie 2. században. Idővel elkezdtek növekedni a licsi és más ázsiai országokban. Európában a kínai szilva volt, ami csak a 17. század közepén. Ma ezek a gyümölcsök termesztik a legtöbb ázsiai országok, valamint Afrikában, Dél-és Észak-Amerikában.

Licsi ovális alakú, méretű összehasonlítható szilva. A gyümölcsök borítja sűrű darabos bőr rózsaszínes-piros árnyalatok, amelyek alapján elrejti lédús és ízletes, édes-savanyú Húsa fehér, ízlés szerint ugyanakkor emlékeztet a szőlő, ribizli és az eper. A közepén a gyümölcs élvezhetetlen sötétbarna magot.

Friss licsi elég romlandó. Ezért, ha vásárolni kell figyelni, hogy a héja. Túl puha barnás héja jelzi staleness a terméket. A licsi tárolható hűtőszekrényben körülbelül egy hónapig szobahőmérsékleten - csak 3 napig.

A kémiai összetétele lychee

Kínai szilva tartalmaznak sok biológiailag aktív anyagok, amelyek hasznosak az egészségre. Különösen azok gazdag C-vitamin - csak 6-7 gyümölcs teljes mértékben kielégítik a felnőtt napi szükséglete aszkorbinsav. Ezen túlmenően, a licsi van más vitaminokat, beleértve a niacin, kolin, B-komplex, kis mennyiségű tokoferol (E-vitamin), és fillokinon (K-vitamin). Az ásványi összetétele is különböző változatos: gyümölcsök gazdag kálium, magnézium, foszfor, réz és mangán. Amellett, hogy a vitaminok és ásványi anyagok, ezek tartalmaznak étkezési rostot, pektint, és a szerves savak.

Hasznos tulajdonságai licsi

Evés licsi gyógyítja a máj, a hasnyálmirigy, vese és a tüdő, javítja az emésztést, megakadályozza a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer, normalizálja a vércukorszintet a cukorbetegek, csökkenti a túlsúly, egy frissítő hatása, és a jó szomjoltó. Indiában és Kínában úgy licsi erős természetes afrodiziákum, amely növeli a férfi potencia.

használata licsi

Kínai szilva általában nyersen fogyasztjuk. Ezen túlmenően, ezek adhatunk édes étel (zselé, jégkrém, zselék, gyümölcs desszertek), likőrök, koktélok feküdt töltelékként a sütemény, pudingok, konzervek cellulóz cukorral. Licsi is használható előállítására édes-savanyú mártással, amelyek jól össze a hús és hal. Kínában, a gyümölcs előállítására hagyományosan bort.