Mi hasznos grapefruit kíváncsi finom - könnyen elkészíthető!

Grapefruit a leginkább gazdag bioflavonoidok - anyagok, amelyek hozzájárulnak a vitaminok felszívódását. A gyümölcs is erősíti a szívet és az immunrendszert

Kerti szezon véget ér, és most van itt az ideje, hogy emlékezzen az előnyöket, a többi gyümölcs. Például, ha megtalálta a magas koleszterinszint a vérben - nem rohan a gyógyszert. Talán segíthet egy egyszerű grapefruit. Használata 1-2 gyümölcsöt egy héten, köszönhetően antioxidáns, csökkenti a koleszterinszintet, és optimalizálja az aránya tartalmazott HDL és LDL lipoprotein bennük - mondják a kutatók. Különleges Tudományos kísérletek kimutatták, hogy a grapefruit mag egy erős antibakteriális és gombaölő hatással rendelkeznek.

Hasznos tulajdonságai grapefruit

Grapefruit a leginkább gazdag bioflavonoidok - anyagok, amelyek hozzájárulnak a vitaminok felszívódását. A gyümölcs is erősíti a szívet és az immunrendszert. Az összes citrus ő volt képes minimalizálni a vér koleszterinszintjét, és még segít a súlycsökkentés érdekében.

• 100 g grapefruit kielégítik a felnőtt napi szükséglet a C-vitamin 59%, a kálium-- 9% magnézium - 3%, kalcium - 2%.
• A grapefruit antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét. Egy grapefruit egy héten segít szenvedők szív- és érrendszeri betegségek, normalizálja a koleszterinszintet, és ezáltal elkerülhető a komoly kockázati tényező. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a grapefruit, vörös pép tartalmaz több antioxidánst, mint gyümölcs a „fehér” fajták.
• Grapefruit csökkenti a szükséges inzulin cukorbetegeknek, valamint az ezzel gyümölcs segít csökkenteni a vércukorszintet.
• Grapefruit segít elleni küzdelem ínybetegségek, csökkentve azok krovotochivst.
• A grapefruit mag antimikrobiális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Grapefruit - gyümölcs, csodálatos minden módon, de számos ellenjavallatok felhasználásra.

Grapefruit irritálhatja a vesét és a gyomornyálkahártya és a belek. Ezért nem ajánlott gyomorfekély és nyombélfekély, gastritis savtartalma gyomornedv, enteritis, colitis és fellángolása gyulladásos bélbetegség, valamint a epehólyag-gyulladás, májgyulladás és akut vesegyulladás.

A készítmény tartalmaz grapefruit anyagok, amelyek reagálnak bizonyos gyógyszerek. Ez ahhoz vezethet, hogy megnövekedett a gyógyszer hatását okozó mérgezés. Általános szabály, hogy ez vonatkozik az antidepresszánsok, nyugtatók, fájdalomcsillapítók, gyógyszerek csökkentik a nyomást, és a koleszterinszintet.

A használata grapefruit a főzés

grapefruit gyümölcs nyersen fogyasztjuk. Ezek jobbak, mint más citrusfélék ellenáll a hosszú távú tárolás anélkül, hogy elveszítené az ízét jellemzi, és nem változik az íze következtében a főzés. Tól grapefruit elő lekvárok, dzsemek, gyümölcslevek, italok, ezek alkalmazása a cukrászatban. Peel kandírozott gyümölcsök nem kapnak pektin és illóolajok.

Savanyú grapefruit jól megy tenger gyümölcsei, különösen a halak és kagylók. Öntözés grapefruitlé hús, máj, marha nyelv vagy pacal, lehetséges, hogy jelentősen javítják azok ízét. Ahhoz, tál pisztráng vagy lazac finom volt, a hal sütés előtt kell áztatni grapefruitlé egy fél órát, de nem több.