Mi az a „sajttál”, és hogyan kell helyesen gondoskodjon a nők gondolták
Sajt többet érdemel, mint hogy csak egy szendvicset ebédre. Ha több fajta sajtot is, hogy egy sajttál. Nagyon helyénvaló a büféasztal, akkor - szép és nem megterhelő módon, hogy kérjük a ünnepe barátaival vagy munkatársaival.
Íme néhány tipp, és szabályokat létrehozni „sajttál”, és hogyan kell helyesen rendezni.
Sajttál - vágja az eredeti fajta sajt, darabokra vágjuk, 25-40 gramm. Sajt kell fektetni egy sík lap, vagy egy összetett egész menazhnitse vagy egy fából készült hajón ( „sajt board”) az óramutató járásával megegyező, a finom fűszeres.
A tapasztalat azt mutatja, hogy ez a legjobb, hogy a legpuhább íze sajt a „06:00”, és hogy kialakítsuk az egész lemezt az óramutató járásával megegyező sorrendben egyre súlyosabb sajt ízét. Ennek az az oka, hogy ha az eljárás az első próbálkozás sajtot egy jellegzetes íz, nem lesz érezhető íze a különböző lágy és finom sajtok.
Van egy másik változata egy sajttál, amikor egy darab sajtot előre vágott le egy kis darab, de nem vágja a sajtot. Ezután minden vendég értékelni a sajt megjelenése, és hogy egy darab bármilyen méretben.
A sajt szükség 30-60 percig, hogy távolítsa el a szállítási a hűtőszekrényből, és távolítsa el a csomagolást, a teljesen sajt ízét és a kívánt konzisztenciát úgy tűnik csak szobahőmérsékleten.
Sajttál van kialakítva 5 vagy több fajta sajtot, mindegyik kell saját egyedi jellegét. Így a látogatók képes lesz kiválasztani a sajt az ízlése. Mivel a puha lágy sajt könnyedén elnyeli a zamatát és ízét a fűszeres fajta, ezért nem ajánlott, hogy ilyen sajtok számát. Ha a sajtot szolgáltak főételt, majd folytassa az arány 180-250 gramm fejenként, és ha ez egy desszert - valami 80-100 g
Sajttál szolgált késsel és villával. A variáns ez az étel kis darabolt szelet. Ebben az esetben, minden egyes darab kibír fapálcikával.
Sajttál, akkor díszítjük dióval, napraforgómag, szemes kávé és a menta levelek. Sajt is tökéletesen egyesül gyümölcs, főleg a körte, szőlő, alma, szárított gyümölcs. Díszíteni a következő érvényes: köretként ne szakítsa meg aroma sajtot.
Mert kemény sajtok kell kiszolgálni, fekete, és egy friss és lágy - fehér kenyér.
Friss sajt és édes fajták néz ki a legjobban a porcelán- és ezüst. A Sharp és a kemény sajt szolgált egy fából készült hajón.