Mi a terjedése
Nemrégiben egy új termék a polcokon - terjedt. Sokan nem tudják, mi a terjedését, és így gyanús ez a termék. Azonban a nyugati, akkor is nagy a kereslet. Ezt alkalmazzák a nagy mennyiségben, mint a vaj. A helyzet tisztázása végett, beszéljünk arról, hogy mi a terjedését.
A szó jön hozzánk az angol nyelvet. Ez lefordítva „nyújtás” vagy „elkenődött”. Ezt a nevet a termék, amely a tejzsír helyettesítő, könnyen kenhető, és van egy képlékeny konzisztenciát.
Van egy tévhit, hogy a spread - egy margarin vagy alacsony minőségű olajat. Vaj az csak az állati zsírok. Ezzel szemben az új termék áll többféle alkatrészeket. Sperd - ez egy kombinációs termék, amely növényi zsírokból tevődik össze (kókuszdió, pálmaolaj és más növényi olaj) és az állatok. Például a részesedése az állati termékek margarin minimum.
Különös figyelmet kell fordítani a készítmény ellenőrzése ezt a terméket. Vegyületek alkalmazása ott szigorúan ellenőrzik. Ezért a margarin több kárt okoz a szervezetben.
És most részletesebben arról, hogy mi terjed, és milyen tulajdonságai vannak.
Koleszterin ez jóval kevesebbet tartalmaz. Ez különbözteti meg a vajat. Ezért inkább alkalmas azok számára, akik betartják a diétát. Alacsony kalóriatartalmú, és pozitív minőségi terjedését. Az egyesített készítményben, lehetővé teszi, hogy telített a test különböző hasznos anyagok.
A eltarthatósága a termék jelentős, ami szintén pozitív minőség. A spread lehet használni előállítására cukrászati és sütés. Ezen kívül, nem éget, ha sütéshez.
Ha beszélünk a hátránya a termék, akkor még mindig ott vannak. Ez mindenekelőtt, jelenlétében transz zsírok előállított mesterséges eszközökkel. Ennek eredményeként ez a folyamat, növényi olaj dolgozzák fel egy szilárd szerkezetet. Ezek az összetevők befolyásolják az artériák, ami a szívbetegségek, a cukorbetegség, a rák és más betegségek. Ezért az aránya nem haladhatja meg a 8% -ot. De, sajnos, még a vajtermék tartalmazzák ezeket.
Zsírtartalma terjedését nem lehet kevesebb, mint 39 százalék.
Ez a termék van osztva több fajta.
Az első típus - terjed, amelyben a tejzsír arányát 50%. Ők azok összetétele hasonló a vajat.
A második típusú - tartalmazó termék 15-49% tejösszetevők.
És végül, az utolsó típusú spread több, mint a margarin, mivel nincsenek tejtermékek.
Spread a termék nem káros. Ezen kívül sok ember az utóbbi időben inkább megvenni azt. Ezért, meg kell teljes körű tájékoztatást arról, hogy mi van a terjedését.
Egyes gyártók gyakran adnak meg a vajat, a nevének a csomagot. Ez nem lehet. A csomagoláson a gyártó határozza meg a számát a zöldség- és tejzsír termék. Ha a tejipari komponensek nem terjedt, a gyártó határozza meg. Ezt a terméket nem kell kiadni a minőséget.
Spread a minősége függ a növény típusától alkatrészek volna használni, hogy ez megvalósuljon. Pálmamag és kókuszdió olajok tartalmaznak transz zsírokat, és még előnyösebb. A második típus - ezek kombinációja termékek és újrahasznosított növényi olaj. A spread is tartalmazhatnak mesterséges tej összetevőinek. Ennek ellenére ez az arány a transzzsírok bennük minimális.
Ezt az információt felhasználva, akkor választhat egy igazán jó minőségű terjedését, ha előnyben részesíti a termék.