Méz labdák - lépésről lépésre recept a torta, krém

• Flour - 500 gramm.
• Méz - 4 evőkanál. l.
• Cukor - 400 gramm.
• Tojás - 4 db.
• Soda - 1 tk ..
• Vaj - 150 gramm.
• Tej - 2 evőkanál.
• Keményítő - 2 evőkanál. l.
• Vaníliás cukor - 1 csomag.

Cake sietve

Medovikov szeretne egy otthon, de nincs ideje főzni is? Akkor biztos, hogy próbálja ki a torta „Honey golyó”. Az ilyen finomság, hogy sok ismerős a gyermekkori, amikor anyám és nagyanyám készített neki az ünnep, és a fiatal „segítők” kavargott együtt számítva maradék puding.

Ha nosztalgia végigsöpört, itt az ideje, hogy egy recept sütemény „Honey golyó”, és kényeztesse a gyerekek már.

Cake méz golyók puding alapvetően a „lusta” variáció a klasszikus mézeskalács. Úgy állítjuk elő, ugyanazt az elvet, de nem kell, hogy unalmasan sütő sütemények.

Lépésről lépésre, hogy a torta „Honey golyó” sokkal egyszerűbb: a tésztát kinyújtjuk a golyókat, és süssük a sütőben, majd mártott egy kész krémet és halmozott rétegek formájában egy mély, tiszta és tárolható. Átitatott, desszert óvatosan elmozdulás egy edénybe, és Serve meghintjük reszelt csokoládéval vagy öntéssel olvasztott.

Tudod, hogy egy torta mézes golyó tejföllel vagy bármely más ízlés szerint: krém alapján sűrített tej, stb A legfontosabb, hogy a száradást követően jó, hogy tartsa a forma .. A tésztát is előállíthatunk a klasszikus recept, vagy egy kis változás, például az egyik része hozzá kakaót vagy mák, valamint alternatív színeket számítás golyó.

Mindenesetre, a torta „Honey golyó” ki fog derülni, nagyon finom, és ítélve a képeket is látványos, ami fontos, ha azt tervezi ünnepi feed.

előkészítés

Ha követed a lépésről lépésre recept fotókkal, majd főzzük a tortán „Honey golyó” nem nehéz.

1. Először meg kell csinálni a tesztet. Ez történt, ugyanúgy, mint a klasszikus mézeskalács:
2. A vízfürdőben megolvasztjuk a szükségességét méz kiegészített cukor üveg és 3 órán át. L. vajat.
3. Az elegyhez keverés közben, hogy teljesen feloldódjon a cukor, majd be kell helyezni egy keveréke szódabikarbóna.
4. Ebben a szakaszban, a tömeg kell nagymértékben növelni a mennyiséget és a fehérre, meg kell továbbra is a hő 2-3 percig, majd távolítsa el a hőt, és kissé lehűlni.
5. Az édes tömeg hozzá 2 tojást, keverjük és fokozatosan bevezetni 400 gramm muki.Posledney lehet kevésbé fontos, ne öntsük több különböző késztésztához lesz túl meredek, és sütés után megkeményednek. Flour kell csak ahhoz, hogy egy tesztet, ha gyúrás szűk ahhoz, hogy tartsa a formáját, de nem meredek.
6. A kész tésztát jobb eltávolítani egy fél órát a hűtőben, hogy neki könnyebb volt vele dolgozni.

Csipkedte le a kis darabot a tésztából, roll a golyókat. A kisebb a mérete, annál több omlós és finom torta, hogy felkészüljünk. Balls, hogy a megállapított pergamen tepsibe, így rengeteg helyet közöttük, figyelembe véve a növekedés a méret a labdát 3-4 alkalommal.

Melegítsük elő a sütőt 200 ° C és tegyük a serpenyőbe a labdákat körülbelül 5 percig, maximum 10 koloboks kell enyhén pirított és méretének növekedése, nem sok ér megsütjük. Get őket a sütőből, és hűtsük le.

1. Tej kell önteni egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy csésze cukrot (beleértve a vanília), keverjük jól és a hő át alacsony hő.
2. Ha a cukor feloldódott, adjunk hozzá két felvert tojás, adjuk hozzá a keményítő, folyamatos keverés közben tegyünk kb 3 evőkanál. l. lisztet.
3. Miután a keverék vastag, távolítsa el a hőt, és hűvös.
4. Írja meg megpuhult vajat szobahőmérsékleten (70-100 g), tejszín keverő.
5. Ezután meg kell, hogy kövesse a recept fotókkal, lépésről lépésre, hogy megmártózik a méz cipók krém és tedd őket egy mély formában készült a torta, hogy fektesse fóliával.
6. Vagy egyszerűen öntsük az összes golyót krém, óvatosan keverjük össze, majd tegye bele a formába.

Két golyót nem kell egy csomó üres hely, meg kell tenni egymáshoz közel. Ready torta tetejére és fedjük le fóliával, és tedd be a hűtőbe 8-12 óráig. Ezután óvatosan eltolja azt a tál (a film nagyon könnyű csinálni) fordult az űrlapot.

Tálalás előtt, akkor megszórjuk a torta olvasztott csokoládét vagy megszórjuk morzsákat.

Az ilyen mézeskalács néha „arany golyó”, ami nem meglepő, mert jól látható a vágás. By the way, kivéve a csokoládé, ha csinál gyakran mézzel vagy máz - mindenki kiválaszthatja a neki valót.