Mennyire hasznos tyúk életét útmutató

Válassza csirke szem és az orr. Ez hogy hagyjon fel a vásárlást, ha van még egy halvány rothadt szag. Tekintsük a megjelenése egy holttest egészséges csirke kell jól fejlett izomzat, kerek mell nélkül drámaian látható csontos gerinc és a hús halvány rózsaszín színű. A héja ne legyen szürkés, és rózsaszínes árnyalattal halványsárga színű.

A csirke hasznos

Csirkehús - az egyik legjobb fehérjeforrás. Van egy csomó a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek nemcsak elősegíti a jó emészthetősége a test, hanem a megelőzés a miokardiális infarktus, ischaemia, magas vérnyomás, stroke. Ezek a savak is felelősek a normális szintre a metabolizmus és növelik az ellenállóképességet. A csirke a több fehérjét, mint a többi húsok, zsírok, de nem több, mint 10%. Csirke fehérjét tartalmaz 92% aminosavak szükségesek az emberi lények. Hasznos tulajdonságai csirke vissza, és hogy legalább a koleszterinszintet. megvalósítják azt a második csak a hal.

• vitaminok

Vitaminok. foglalt csirkehús, mozgósítani a szervezet védekező. A csirke egy csomó B2-vitamin. szabályozza szénhidrát és zsír cseréket. Vannak más B-vitamin B6 - szabályozása fehérje- és zsíranyagcserét. B9 - a vérképzésben folyamatokat. B12 - erősíti az immunrendszert. A csirke egy csomó vas oly módon, hogy elősegíti a gyors felszívódását. Foszfor, kén, kalcium, magnézium, réz, szelén.

Számos fehérje található a csirke, hogy a szervezet a használata, mint egy jó építőanyag az izmokat. Vitaminok és tápanyagok szereplő csirkehús, pozitív hatással van a külső látvány, alak, sima bőr, az erős haj és a körmök.

Amikor kiválasztják csirke előnyben részesíti a hazai madarak nélkül termesztett kémiai beavatkozást.