Meatball leves recept

Húsgombóc leves recept fotókkal

Húsgombóc és a burgonya, amely a fő összetevők ez az étel főtt, amíg főtt 40 percig, így a szeretője régóta a konyhában.

Az alkotórészeket és azok előállítására

Lehetőségek, hogy ezt a levest sokat. Egyikük alább használatával jár a következő összetevőket:

• 3 liter vizet;
• 400 g burgonya;
• Spagetti 150 g;
• 300 gramm darált hús;
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• 2-3 evőkanál növényi olaj
• zöldek;
• fűszereket és a sót.

A megfelelő idő elosztása készíteni ezt a levest nem hagy több, mint 40 perc alatt.

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal

Meatball leves alkalmazásával előállított darált húst, majd az oldathoz hagyma, paprika. Nedves kézzel (nem tapadnak darálják) vágású a fenti összetevőket és húsgombóc, néhány perc tedd a fagyasztóba. Meg kell jegyezni, hogy a töltelék lehet sertés, marha, csirke vagy vegyes. Kívánatos, hogy a hús, amelyből főtt darált sovány. A húsgombóc adhat a fehér kenyér, dió vagy egyéb adalékanyagokat ízlés szerint.

Abban az időben hozott gyártani a húsgombóc és vágás zöldségek, forraljuk fel a vizet ideje. Forrásban lévő vízben csökkentette burgonya, sárgarépa vágott fele-fele az izzót. Szinte azonnal utánuk a vízbe tudunk és húsgombóc, összekeverjük őket szétválasztani. Mielőtt csepp a húsgombóc leves, a tűz alá a bankot nem a minimum, hogy csökkentsék a forró vizet. Ha fel fasírt egy erősen forrásban lévő vízben, a levest zavarossá válik. Egyes háziasszonyok előtt raktak a húsgombóc levest, keverjük megsütjük egy serpenyőben.

Spagetti csökkentette a vízbe, amikor a burgonya majdnem kész. Megtörni őket, vagy hogy az egész - belátása szerint a háziasszony.

Abban az időben, amikor a leves főtt egy serpenyőben, a növényi olaj, akkor megsütjük a másik felét az apróra vágott sárgarépát és a hagymát. Sült hagyma és a sárgarépa kell önteni a levesbe, majd továbbra is tartsa meg a tűz még körülbelül 3 perc. felveheti gyógynövények eltávolítása után a tűzről.

Ízletes leves húsgombóccal recept egy fotó

• darált húst bármilyen, van egy otthon - sertés + marha (600-700 gramm)
• szeletbe cipó nélkül kéreg (100-150 g)
• burgonya közepes (1 db.)
• Egy kis sárgarépa
• Egy hagymát apró
• tészta (1/2 v.) vagy a rizs (1/4 század).
• növényi olaj a sütéshez tankolás
• babérlevél (3-4 db.)
• lomb

kimenet - háromliteres fazék leves egyszerű és finom

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal - a recept lépésről lépésre képekkel

Így golyó darált

1. Áztassuk tejben vagy vízben, szelet kenyér héj nélküli darált húst, hadd álljon fel még razmoknet. Addig, fogjuk vágni apróra zöldek, fele szabadság töltésére leves húsgombóc végén a főzés, a másik része használat töltelék. Darált hús elterjedt egy tálba, sót és a borsot, hozzátéve, zöldek (opcionális), valamint a szűrő feláztak cipó, jól elkeverjük, és kezdjük a penész hús labdák.

Finomkodik nem a kezén, öblítse ki bő vízzel. Azt, hogy húsgombóc akkora, mint egy dió. Veszek egy teáskanál darált otthon, egy jó présel egy kis időt a kezét, hogy a töltelék tömörített és dob egy labdát a hús.

Készíts egy zöldségleves sült

1. Tedd a vízmelegítésre levest egy serpenyőbe félig megtöltjük, akkor mindig hozzá, ha ez nem elég. Víz, sózzuk - 1/3 evőkanál sót, vagy adjunk hozzá száraz levest (hozzáteszem csirke), még akkor is, ha a víz felforr. Közben tisztítsa meg a sárgarépát és a vágás, hozott egy serpenyőben öntözött olaj- és megsütjük közepes lángon.

Míg sült sárgarépa, héja és vágja a hagymát - dobni ott, megpirítjuk a hagymát - sárgarépa együtt, amíg enyhén aranybarna, kapcsolja ki, kötszer leves egyszerű és ízletes húsgombóc kész.

Cook és szolgálni egy finom leves húsgombóccal

1. Ha a víz felforrt - pontosan dobni húsgombóc otthon töltelék egyik, hogy meg kell felkelni, amikor készen állnak. Amikor felszínre fel, és a víz forrni kezdett, dobjon egy burgonya leves, kockára vágott, rizs vagy tészta, keverjük, mint a felforrt - csökken a gáz, és hagyjuk puhára főzzük a burgonyát és tésztát.

Itt az ideje, hogy próbálja ki a leves húsgombóccal a sót, ha nincs elég víz, adjunk hozzá forralt vizet, ha szükséges. Miután a burgonya és a főtt tészta - tesz babérlevél sült sárgarépa és a hagyma, a fennmaradó lombozat. Forraljuk fel, főzzük két percig le.

Egyszerű és ízletes leves galuskával hús kész - borítófedelet és így állni 10-15 percig. Ezután öntjük tálak és szívesen otthon, hogy a minta. Most már tudjuk, hogyan kell főzni egy húsgombóc leves - recept lépésről lépésre képeket.

Klasszikus leves húsgombóccal

Készítmény klasszikus leves galuskával

A klasszikus változat burgonya leves - ez húsgombóc, tészta (opcionális rizs), a burgonya és zazharki álló sárgarépát és a hagymát. Ha a leves felkészült a gyermek, majd a hagymát és a sárgarépát legjobb pörkölt nem használhatja.

Először elő húsgombóc - manuálisan nem hengerelt golyó a darált hús. Annak mérete és alakja, hasonlítanak egy dió. Húsgombóc képezhető marha, sertés, bárány, és a halhús. Ha a leves a tervek, hogy egy egyszerű és alacsony zsírtartalmú, akkor a legjobb, hogy marha vagy csirke finomkodik.

Kívánatos, hogy a töltelék volt finomra őrölt. Húsgombóc darált durvára őrölt lehet szétesik a főzés során.

Gyengédség töltelék adott hozzáadásával morzsa vagy búzadara. Húsgombóc, összekeverednek búzadara, jelzett az ínyencek, mint egy nagyon puha és finom.

Nem szabad elfelejteni alapján az ételek, azaz húslevest. Levest főzött a víz, annál is inkább, húsgombóccal és zazharki adja meg gazdagságát. De ha belegondolsz az első étel, mint egy sokkal kielégítőbb és kövér, azt javasoljuk, hogy előre forralni a marha, sertés. Magát egy darab húst lehet használni más ételeket.

Tehát azt javasolják, leves recept húsgombóc, főtt sárgarépa és hagyma zazharki és a legtöbb ízletes húsgombóc.

szükség van a leves:

• Víz - 2L
• Darált hús - 200g
• Murphy - 2 db.
• Egg - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• 1 db - babérlevél.
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál
• petrezselyem
• Só, bors

- előkészíti zazharki. Hántolt és mossuk sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő. Hagymát apróra foszlány, és mindez sütünk egy előmelegített serpenyőben, vajas
- burgonya mosni, tisztítani, és vágjuk apró kockákra vagy csíkokra
- egy kis kivétellel - mielőtt hozzáadjuk a többi hozzávalókat a töltelék, akkor megfelelően kell borsozzuk, és hagyjuk állni körülbelül egy fél órát. Ez ad egy szép íz húsgombóc
- darált hús legyen kissé túl sós húsgombóc volt ízletes
- a darált húst hozzáadva reszelt egy finom reszelő fél hagyma, egy tojás
- tovább dagasztjuk kezeli darált marhahúst a tojás az eloszlás egyenletes. A következő pont nagyon fontos - meg kell darált, hogyan kell harcolni ki. Ehhez meg kell lendült dobni egy tálba. Ez úgy történik, egészen addig, amíg nem válik egy szilárd tömeg, nem esik szét. Most a fasírt könnyen ragaszkodnak, és tartsa magát formában a felforraljuk.
- a keverékből képződött húsgombóc. Finomkodik nem tapadnak a kezek, kívánatos, hogy nedves vízben
- a forró vizet, hozta, hogy kezdetben dobott húsgombóc, majd (7 perc után), hozzáadjuk a szeletelt burgonya és zazharku. Amint a leves forrni kezd, távolítsa el a hab képződik. 5 perc múlva a befejezése a főzés, hozzáadjuk a babérlevelet. Főzött levest, amíg főtt húsgombóc és a burgonya.

Ready levest öntöttek lemezek és díszített gallyakból petrezselyem, amely gasztronómiai termék ízét és világos színű.

Kérésére a levest tejföllel. Fokhagymás fánk vagy pirítós kekszet, amit készíteni magának. Ehhez kockákra vágott fehér kenyér olajban. Ezután a kenyér meghintjük fűszernövények és díszített gyógynövények.

Házi leves különösen ízletes szolgált meleg. Az egészségre!

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok: