Marha a lyukba 4 egyszerű és finom receptek

Hús a lyukba - egyszerű és finom, ez a gyűjtemény néz finom receptek sütés marhahúst a tarsolyában.

Marha néha beszerezhető száraz - ez a fő hátránya ennek a húst. Természetesen ezt el lehet kerülni a főzés a hús megfelel a javaslatokat, de még könnyebb - főzni a marha a tarsolyában, és akkor biztosan nem lesz száraz és nem túl ízletes.

Első recept: Marhahús fel a hüvely fokhagymás

Szükséged lesz: 700g marhahús egy darabban, és 2 evőkanál citromlé és só, 1 teáskanál cukor és fűszerek (babérlevél, fokhagyma, bors, mustár), növényi olaj.

Főzni marhahúst a tarsolyában. Oldjuk fel a sót 1 liter vízben, adjuk hozzá a citromlevet, cukor, oldjuk fel, a mosott húst belemártjuk az oldatba (teljesen ellepje a húst), adjunk hozzá 4 bors, put 2 babér, felső, hogy egy nagy terhelés és viseli a így 12h szobahőmérsékleten. Ha a szoba túl meleg, egy óra, távolítsa el a hús a hűtőben. Vegye ki a marha ki a sós, száraz és dörzsölje keverékével mustár, bors és növényi olaj. Győződjön bemetszések a hús, szalonna, fokhagymás, hagyjuk egy fél órát. Share hüvely hús pörkölés, öntsünk 100 ml vizet, sült egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg a víz forrni kezd a hüvely, forralás után alacsonyabb kemencében felmelegítjük 120-150 fok, sült hús még 1h 20min. Kapcsolja ki a sütőt, hagyja a húst benne még 20 percig.

Szolgálja ezt a marhahús lehet formájában forró vagy hideg ételek.

Recept Two: Marhahús fel a hüvely mustár kéreg

Harmadik Recept: Marha hüvely keleties gyömbér

Meg kell: marha darab súlya 1 kg, 1-2 gerezd fokhagyma, ½ csésze szójaszósz, ¼ csésze növényi olaj, 3 TSP friss gyömbér szeleteket, erős paprika.

Hogyan lehet sütni marhahús tarsolyában gyömbérrel. Grind a fokhagymát és a gyömbért egy turmixgép, keverjük össze a vajat és a szójaszósz pác feküdt ki a húst, és hagyjuk egy fél órát - mert ideje, hogy flip többször. Pácolt hús helyezni a hüvely sütés, tedd a hüvely egy tepsibe, tedd egy előmelegített sütőben 200gradusov, szakács órát, vagy amíg meg nem puhul. Bemélyített hüvely, fel a húst egy tálra és öntsük alján van kiképezve az ujjak mártással.

Recept Négy: Marhahús fel a hüvely hagymával és paprikával

Amire szükség lesz: 800g marhahús egy darab izzó 1, 3 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál őrölt paprika, bors.

Hogyan lehet sütni marhahúst a tarsolyában egy íj. Vágjuk a hagymát félgyűrűt, össze szójaszósz, olaj, fűszerek, tegye a hús mártással és pácolja 1 órán át szobahőmérsékleten keverjük, mely idő alatt lepattintható többször. Tedd hús (lehet a hagymát) a hüvely sütés oldalán bezárni, tegye a sütőbe, előmelegített 200gradusov, 1 órán át sütjük, vagy amíg meg nem puhul.

Válassza ki a recepteket és főzni egy finom marhahús örömére a férfiak és a hús szerelmeseinek!

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt