Kazan Grill - útmutató épület saját kezét
Miért van szükség a kanna grill? Végül is, ez lehet csak egy egyszerű hordozható barbecue, vagy vonul pot ... De, tapasztalt és gyakorlatias kertészek, ínyencek erősen ajánlott, hogy gondoskodjon a saját országukban, a helyét a shashlychshno-főzésű összetett. Ideális helyen, közel a pavilonban, vagy fürdő. A tavasz kezdetével szerelmesek pihenni a természet a húr kihúzta a város azzal a céllal, hogy pihenjen, és természetesen enni egy finom grill vagy barbecue. A szerencsések, akiknek a külvárosi területeken, kezdik komolyan gondolkodni épület saját kezét az orosz kályha téglából, kémény és fatüzelésű.
Hővezető a bankban, és a vas üst különböző, így az íze a főtt étel is nagyon különböző. Például, a kannát a készítéséhez használt gazdagsága „füstös” ételek, amelynek különleges tápláló íze és illata, és egy fém fazék - egyszerű marching ételek (fül, kása). Kazan fém grill - fontos része az ünnep összejövetelek, csak a különböző gyártási eljárásokkal készítik. Lássuk mik barbecue a Kazan, és hogyan építhetünk saját kezűleg ....
Mi lehet főzni bográcsban
Szerelés bizonyult grill fémből - ez nem olyan zavaró, mert úgy tűnhet első. Önmagában a BBQ állvánnyal is hagyjuk főni a grill, grill vagy sült burgonya a napon. Álló grill tégla jelentősen kibővíti a kulináris lehetőségek:
- Főzhetnek a „füstös” - üzbég pilaf, három fül.
- Cook tápláló levesek - kharcho, erőleves.
- A meleg víz.
- Szakács más ételek a keleti konyha.
Álló BBQ állvánnyal, beépített saját kezűleg téglából, teljesen átalakíthatja a hazai smokehouse vagy kályha. Bár nincs jelentős különbség a sütő és grillező orosz nem mind rendelkeznek egy kémény, azonos termohalin keringésben, és a „tető”. Az interneten vannak különböző rajzok, amelyek különböznek a konstrukció típusát és a design. Ha megfelelően felszerelni a kanna grill állvánnyal a ház közelében, a pavilonban, élvezheti a frissen elkészített ételeket, míg a hangulatos ellenére fordult az idő rossz. Villas - a tökéletes hely a grillezés, fém állvánnyal vagy anélkül!
A megfelelő hely kiválasztása egy álló kemence vagy brazier
Építése barbecue vagy kályha kell kezdeni egy túra a terület a kert, mutatja ki rajza jövőbeli szerkezetét. A rajz lehet rendelni szakorvos vagy megtalálják az interneten, abban az esetben, ha nem tudja felhívni a saját.
Jobb, hogy vesz egy kész BBQ?
Ha ritkán megy ki a városban, és nem egy nagy ínyenc, és csak akkor kell a tűzhely főzés egyszerű ételek-hasított + sütés grill és barbecue, majd épít egy egész komplexum, hogy nincs értelme. Könnyebb és olcsóbb megvenni kész fém rács állvánnyal és létrehozza ott egy öntöttvas üst. A méretei ezt a mini-komplex szerkezete lehetővé teszi, hogy telepíteni szinte bárhol, és szükségük van egy minimális költség.
Most már látjuk, sokféle mini-sütők, fémből készült, a grill és telepített, öntöttvas üst. Támogatja a fémipari kemencék igen nagy - masszív állvány lábai csavart és hordozható. A kereskedelmi forgalomban kapható kész fém kemence mellett a vas kannát beépített kémény, gázüzemben vagy fa. Egyes projektek olcsóbbak, mint az épület a saját kezét, annak ellenére, hogy az eladó az állvány és Kazan. Az előnye, hogy kész modell az, hogy nem kell tervezni, mert ezek könnyen kitéve szét, nem igényel különleges tárolást.
Hogyan lehet kombinálni a grill és bogrács?
A hálózat fut egy csomó más cikkek arról, hogyan lehet kombinálni a látszólag összeférhetetlen dolgokat. De mégis, ez lehetséges. Az egyetlen dolog, ami összeköti őket, így ez egy és ugyanaz a poryadovkoy (2-3 cm). Öntöttvas bogrács beépített barbecue csak akkor kell a főzéshez „füstös”. Ebben az esetben meg kell akasztani az üst egy állványt a kályhában. Annak érdekében, hogy létrejöjjön az üstben, meg kell építeni egy erős termosztatikus tervek típusának megfelelően az orosz kályha. A méretei egy ilyen komplex lehet hatni. Annak érdekében, hogy az építési hatalmas szerkezetek is csatolni külön, például, balra egy barbecue, és a jogot, hogy az üst. Állj a föld alatt kell rozsdamentes acélból készült. Ha már van egy kemence téglából barbecue, és nem akarja befejezni az épület egy újabb szakasz, akkor vásárolhat egy önálló vas üstben.
Hogyan lehet kombinálni grill és bogrács?
A helyzet a regisztrációs mangala Kazan körülbelül ugyanaz, mint a barbecue. Csatolása további részén oldalnézete egy tégla kanna, ha kő brazier magát. És a vásárlás fém, ha fémből van grill. Edények íze középszerű profi szakácsok ázsiai, az átlagember - abban az időben. Nagyon kényelmes otthoni összejövetelek.
Hogyan lehet kombinálni az üst és tandoor
Tandoor szerves része minden ázsiai konyha. Ma vásárolni álló tandoor nehézség nélkül, kérésre lehet szerelni edények, állvány, Kazan. Kazánok tandoor egy háromszög alakú fogantyúk oldalán, együtt alkotnak egy kis rés, amelyen keresztül a füst jön ki. Ilyen szükségesnek tűnt, hogy közvetlenül a tandoor, az ő „szív”. Választhat bármilyen méretű kannát állvány nélkül. A konkáv kereszt alakú állvány, akkor csináld magad. Attól függően, hogy a tanfolyamok, szabályozza a magassága az üst. Alsó szükségességét, hogy csökkentse az ételek, amelyek megkövetelik az intenzív főzés, a tetején - a lassú bágyadtság. Állítsa be a magasságot egy fém lánc vagy rack.
Sütő grillel: építeni saját kezűleg
Kazan Grill egy kémény, akkor lehet építeni a saját, a kész rajzokat, feltéve, hogy minden poryadovkoy fogják tartani. Főzés tartomány sütővel végleges változata elég drága, nem mindenki engedheti meg magának. Építési technológia hasonló szóló egy orosz tűzhely, és így némi ügyességet. Téglából épült, borított tető, vagy hogy egy külön mosókonyha. akkor nem csak főzni keleti ételeket egy hasonló komplex főzés, hanem a nemzeti. Például ha eltávolítja a vas üst, és tegye a serpenyőbe, akkor főzni a lekvárt, zöldséget főzni, és így tovább.
Sematikus ábrázolása a barbecue
Anyagok és eszközök
Ahhoz, hogy mangalnye komplex saját kezével, meg kell felhalmozni a következő anyagok:
- tégla,
- homok,
- cement,
- agyag,
- beton vagy tégla küzdelem,
- főzőlapok,
- egy öntöttvas kanna,
- ajtó podduvaniya,
- A méret a kő nem több, mint 5-6 cm,
- tetőfedő anyag,
- kavics,
- speciális keverék falazat orosz kemence,
- az ajtót, hogy a tűztér és a rácsot.
Építőipari szükséges szerszámok:
Meghajtóeszközre mangala
Kezdete előtt építése veszi, hogy a villák találhatók egymáshoz közel, próbálja meg tervezni úgy, hogy a füst nem megy a szomszédba. Ne tegye a grill a fák mellett, hogy elkerüljék a tüzet.
Mi a sikeres építési?
A projekt az épület kell, hogy további helyet, amely az összes többi eszközt (nyárs, kések, fa, kanál). Ha a projekt közelében található pavilonban, meg kell adni a szögpozícióhoz hogy ne hozzon létre a hatását „szemetet” a terület a villa. Az építési projekt kell helyezni kompakt. Amikor rajz rajzok különös figyelmet kell fordítania a becsült mérete az orosz kályha. Ha azt szeretnénk, hogy hozzon létre egy komplexet smokehouse, különös figyelmet kell fordítaniuk a helyét és irányát a szél.
Légzsák komplexet egy kémény a következő részekből áll:
Reakcióvázlat barbecue smokehouse
Fontos pontok felépítése:
- A kivitelezés során, ha esni kezdett az eső, tették téglafal jobban elrejteni a film - a víz káros hatása van ebben a kérdésben.
- Annak érdekében, hogy a pusztítás a projekt a pavilonban a magas hőmérséklettől, meg kell határozni ki belülről a törött tégla vagy kő. Ha egy projekt a tető, nem kell.
- Smokehouse igénylő vízszigetelés, erre kerül egy állványra vagy tetőfedő építési film.
- Tégla, hogy kiváló minőségű, tűzálló, jobb, mint a finn.
Lépésről lépésre építkezéshez
Mivel a komplexum egy smokehouse, a tető alatt, a kertben területen igényel további tűzvédelmi anyagok, hogy csak minőségi (finn cement / tégla / egyéb anyagok).
- Először is, dönt a hely, ahol a kemence épül. Öntés előtt az alapítvány, szükséges, hogy körvonalazza a méret és a hibák ellenőrzéséhez a számítások során. grill projekt kell szolgálnia területén kert, ameddig csak lehetséges.
- Mivel az alapítvány fog működni, mint egy állvány, kiöntését követően alaposan meg kell igazítani, távolítsa el az összes érdessége és szabálytalanságokat.
- Várja meg a teljes száradás az alapítvány.
- Kezdés poryadkovku tégla, az első helyen cement nélkül. Mielőtt elkezdené szóló, a kályha Stalik saját kezét, tégla kell áztassa vízben. Ehhez a projekthez falazat barbecue smokehouse fokozatosan falazó tégla sorról sorra.
- Ezután feküdt ki pincében barbecue.
- cement nem lehet használni után a szóló a kupakot. Építs egy fal mellett a smokehouse barbecue áll a kezét keverékének alkalmazásával samott. Mivel a magas hőmérsékletű cement hamar elpusztult.
- Az alap az öntöttvas kanna szükséges figyelembe fém sarkok. A projekt lehet tenni Stalik segítségével erősítő tengely - ez teszi könnyen tisztítható a kannát a hamu.
- Építsd tetőtámaszokon, tálcák, grill kezeddel kell tartaniuk. Beálló tenni csak akkor, ha a projekt lesz a tető alatt.
- Asztali csavarni az utolsó körben.
Szükséges idő az építési kb 2 hét. Ne rohanjon!
Grill sütő a hordó
Tedd a kályhát a kezét, nem tudja használni a tégla. Például a hordót! A legegyszerűbb grill, amely kihasználja a szegmens hordók, állítja a tégla. A hossza a hordó kell lennie tűzálló anyag: vas vagy tölgy. Pörkölt ételek ez a kialakítás nem fog sikerülni, de az ivadékok „füstös” - abban az időben.
- A hossza a hordó fordított a tűzbe, és fölötte lógott egy kanna vagy üst, a hossza beállítható attól függően, az időjárás és a szél irányát.
- A hosszúság beállításához egy hagyományos állvány használata a lánc.
- A szegmens látta át a hordó daráló mindkét oldalán és alul a „szirmok”.
Ez házi BBQ ki a hordó nagyon könnyen gyártható és gyakorlatilag nem igényel nagy anyagi költségek és a rendkívüli képességeit.
ahelyett, hogy a következtetés
Ételek a kemencéből sokkal ízletesebb, mint a főtt hagyományos lemezek, az igazi ínyencek jelenlétében saját külvárosi területen építeni a saját Grill - nem olyan nagy probléma. A legjobb az egészben, pontosan számolni, és hogy ne mentse az anyag. Ha nem épít saját kezével, tudjuk korlátozni a vásárlás modell.