Káposztaleves friss káposzta finom receptek lépésről lépésre fotókkal leves

Levesek szerves része az egészséges táplálkozás. Általános szabály, hogy azok gyorsan és könnyen emészthető, elősegítve a jó emésztést munkát. Alapvetően étkezési élelmiszer tartalmaz kevés kalóriát, de biztosítja a hosszú távú jóllakottság. Az egyik kedvenc, őshonos magyar leves - a káposztaleves friss káposzta. Rengeteg változata ez a recept, minden ház készíti a maga módján. A háziasszony tud főzni meatless ebéd, tápláló, fűszeres leves, attól függően, hogy a kedvezmények a háztartások. Következő, megtudhatja érdekes receptet ez az étel.

Hogyan kell főzni egy finom leves friss káposzta

Az első említés a leves kelt a kilencedik században. Finom leves, a káposzta, tette szegény és gazdag emberek. A vidéki teremtett körülményeknek leves hagymával, gombával. Ahhoz, hogy ez több töltés, ezt kiegészítette a maradványai a húst eltávolították a csontok, zsír vagy tört. A népesség csoportok tudna használni karaj húsipari termékek, mint a készítmény nem csak nyers, hanem a savanyú káposzta (káposzta nevezik naponta). Sok minden megváltozott azóta, azokban az időkben, ma már minden család átadhatja magát egy könnyű és tápláló leves vacsorára.

Amellett, hogy a káposztaleves friss káposzta hihetetlenül finom, ők is előnyökkel jár a szervezetben. Ez az étel normalizálja az emésztést, javítja a működését, a tápcsatornában. Friss káposzta tartalmaz sok hasznos anyagok - C-vitamin, folsav, sók az ásványi komponensek. Ezen túlmenően, az összetételében van rost, amely segít, hogy tisztítsa meg a szervezet a toxinok természetes. Számos receptek káposztaleves friss káposzta, akkor képes lesz arra, hogy ismételje meg a vizsgálatot a következő lépésről lépésre fotókkal.

A klasszikus recept hús és a burgonya

Hagyományos káposztaleves friss káposzta, mint a felnőttek és a gyerekek. Ez az étel is el kell juttatni a mindennapi asztal vagy egy ünnepi vacsora. Kiadós recept tartalmaznia kell a burgonyát, és a másik kedvenc típusú hús, mint a marhahús. A leves állítólag gazdag és ízletes. Íme az összetevők, amelyek szükségesek lesznek létrehozni egy finom ebédet a háztartási és a vendégek:

• egy font hús (marha) és káposzta;
• egy sárgarépa, egy hagyma;
• két paradicsom, vagy nagy kanál paradicsompüré;
• Két nagy burgonya;
• növényi olaj;
• fűszernövények, fokhagyma, babérlevél, fűszerek - ízlés szerint.

1. Forraljuk a húslevest. Ehhez először hajtsa a marhahús egy serpenyőben hideg vizet és forraljuk fel, majd csökkenteni a hő, főzzük főtt hús. Ez körülbelül egy órát.
2. Hagymát és a sárgarépát tiszta. Mosás zöldség. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát kockákra.
3. Fry a zöldségeket a serpenyőben néhány perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsompüré. Fry még hat vagy hét perc.
4. Chop a káposztát, burgonyát kockákra vágott. Dobd zöldségeknek a húslevest, forraljuk fel.
5. Add nekik zazharku, főzzük körülbelül húsz percig.
6. Adott hozzá megereszkedett fokhagyma, fűszerek, babérlevél, petrezselyem.

A csirkét multivarka

Klasszikus leves friss káposzta elő marhahús. Azonban ma már sok lehetőséget, hogyan kell főzni ez az étel. Finom kap leves, főtt csirke multivarka (az utasítás - „Redmond”). Ez a főzési technika csökkenti a hostess munka, így a főzési folyamat még könnyebb és ízletesebb, mint a leves. Szükséges összetevők:

• csirke négy gramm;
• egy hagyma, sárgarépa;
• Négy burgonya;
• fél kiló káposzta;
• Két liter vizet;
• növényi olaj;
• két paradicsom;
• fűszerek.

1. Kocka vágott hagyma, burgonya, sárgarépa lereszeljük, vágjuk a káposztát.
2. Paradicsom szorosára egy forrásban lévő vízben néhány percig, vágott.
3. Egy tálba Multivarki öntsünk olajat, adjuk hozzá a sárgarépa, paradicsom, hagyma, 10 perc mód beállítása „Sütés”. Távolítsuk el a zöldségeket egy külön tálba.
4. Hajtsuk a csirkét egy tálba, fedjük le vízzel, főzzük negyven perc a „hirtelen hűtés.” Vegye ki, vágja.
5. Tegye az összes hozzávalót a levesbe, tegye újra „hirtelen hűtés” üzemmód 60 percig. Kész!

Sertés gombával

A káposztaleves friss káposzta jó ízű összetevők, mint a sertés, és a gombát. Használhatja a friss fehér gomba, laskagomba, szárított üres a tél. Kiadós leves köszönhetően ez a termék, lesz egy szép gomba ízét. Itt vannak a hozzávalókat meg kell hoznia egy étvágygerjesztő ételek a vacsora táplálékfelvételt:

• Kétszáz gramm káposzta és gomba;
• két burgonya;
• 100 gramm sertés;
• egy hagymát és sárgarépát;
• fűszerek, főzés, vaj.

nagyböjti leves

Kezdetben leves friss káposzta vegetáriánusok voltak, és csak ezután kezdett hozzá a hús összetevőket. Húsmentes lehetőség ideális azok számára, akik követik a számadat nem esznek állati élelmiszer. Leves elő gyorsan, egyszerűen, és jön, nagyon gusztusos. A szükséges alkatrészeket, hogy hozzon létre egy vegetáriánus változata a magyar ételek:

• hajtások - fele fej;
• egy hagyma;
• sárgarépa;
• két burgonya;
• három evőkanál petrezselyem;
• egy kis cukrot;
• babérlevél, fűszerek.

1. Hagyma vágjuk, rongy a káposzta, sárgarépa lereszeljük. Tíz perc megsütjük zöldségeket egy serpenyőben, adjunk hozzá sót.
2. Zazharku dobja a lapjait, küldje el a szeletelt friss burgonya és más összetevőket.
3. Zárt fedéllel főzzük húsz percig. Végén a borsot. Az étel kész!

A húskonzerv

Másik nagy összetevő létrehozásához álló friss káposzta - ez pörköltet. Főzés vényköteles szükséges, konzerv marhapörkölt. Leves nélkül előállított sütés alkatrészek, így ideális étrend vagy gyorséttermi jellegű. Az olyan alkatrészeket, meg kell tushenochnyh finom káposztaleves:

• 350 g marhapörkölt;
• Egy sárgarépa, hagyma, paradicsom;
• fiatal káposzta - 300 gramm;
• Három burgonya;
• fűszerek.

1. Sárgarépa dörzsölje, vágjuk a hagymát, vágjuk a káposztát. Forraljuk húsz percig sós vízben.
2. Burgonya kockákra vágott szelet. Együtt párolt húst, hozzáadjuk a zöldségeket, hogy a bankot. Kiegészítik leves szeletelt paradicsomot átadásához paradicsom íz.
3. Hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket egy finom nyári leves.

húsgombóccal

Kellemes kívül bármilyen leves - húsgombóc. Ez a gyöngyök készült darált húst. Feltéve, hogy a nagy íze egy csészébe, hogy egészséges és gusztusos. Ahhoz, hogy a húsgombóc, első taszítják jól darált, majd alakja a hús golyókat. Mielőtt elkezdené a főzés a levest áztassuk forró vízben néhány percig, ez ad az étel gazdagságát.

• káposzta;
• Háromszáz gramm darált hús;
• Több nagy burgonya;
• sárgarépa, hagyma;
• zöldek;
• fűszerek, babérlevél.

Főzni káposztaleves friss káposzta:

1. Darált hús golyó alakú.
2. Elkészített húsgombócokat töltse le hideg vízzel, és Forraljuk fel.
3. Burgonya vágjuk kockákra. Chop káposzta. Dobd a húsgombócokat.
4. Reszelt sárgarépa és a hagyma puhára főzzük.
5. A húsgombóc készült burgonya, adjunk hozzá zazharku.
6. Kiegészítik étel fűszer, dobja babérlevéllel. Forraljuk fel. Kész!

Kalória forráspontú

Kalóriatartalmú ételek is fontos tudni, hogy az emberek, akik figyelik a tömeg, és ragaszkodni a kalibrált használatát kalória naponta. Ahhoz, hogy a leves kevesebb kalóriát, akkor nem sütjük zöldségeket, ahogy azt a legtöbb recept a fenti, és tedd nyers. Táblázat a jelenléte kalória különböző típusú káposzta leves friss fiatal fehér káposzta:

magyar leves

Egy egyszerű recept húslevest

Főzzük a levest hús nélkül

Előállítása fiatal marhahús

1 ember válaszolt

Köszönjük a visszajelzést!

Hiba történt, és a szavazatot nem számítanak.

Elnézését, mi történt?

A cikk nem ad választ a kérdésemre Egyéb

Hibát talált a szövegben?

Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter, és javítsd ki!