Kálium az emberi szervezetben

Kálium az emberi szervezetben
Kálium az emberi szervezetben

Kálium az emberi szervezetben: az érték a források jeleit hiány és többlet

Kálium (K) - kémiai elem atomi száma 19. Pure kálium jelentése alkálifém ezüst-fehér színű, nagyon hasonló az alumínium, de sokkal puhább.

Kálium - rendkívül kémiailag aktív fém. A levegőt, mert gyorsan oxidálódik oxid és hidroxid kölcsönhatás révén a levegő oxigénjével és ez tartalmaz vízgőzt. Ha a kálium-darab vízbe tesszük, ez éget lila láng vagy akár felrobbanhat. Ezért, a természetben a tiszta kálium-nem fordul elő.

Azonban, a kálium - egy meglehetősen gyakori kémiai elem a Földön fordul elő, hogy a formájában vízoldható sói a tengervízben, valamint a nagy mennyiségű egyéb ásványi anyagok (csillám, földpát, sylvinite karnallit, kainit, stb). Az átlagos koncentráció a kálium a tengervíz 380 mg / l. Általánosságban, az összes a kémiai elemeket a prevalenciája foglalja el a 7. helyen, és az összes fémek - 5.. A föld áll 2,4% kálium.

A kémiai kifejezések nagyon hasonló a kálium, a nátrium. bár valamivel aktívabb a közelmúltban. De tekintve a biológiai kálium-nátrium-antagonista, de egy kicsit később róla.

Kálium vegyületek ismerős emberek időtlen idők óta. Így, az összes ismert szóda (keveréke-karbonát és kálium-klorid, szulfát és szóda) használunk a detergens még XI században. Ők kinyert: égő szalma vagy fa, majd azt vízzel keverve és keverjük, majd szűrjük és a már bepároljuk.

Először elemi kálium izoláljuk 1807 elektrolízisével kálium-hidroxid (KOH). A érdeme a nyitó kálium tartozik az angol vegyész Davy.

Jelentése kálium hogy az emberi test

Kálium, túlzás nélkül, biogén elem. Ez egy adott szám megtalálható szinte minden élő szervezetben: növények, gombák és állatok. A hiánya a kálium a talaj nagyon érzékenyek az összes növény, és ez - szinte a fő oka a talaj szegénység. Nem véletlen, hogy közel 90% -a az összes ásványok a gyomrában kálium felhasznált kálium műtrágyák és előállító üzemek őket mindig elfoglalják a vezető pozíciókat a gazdaságban. Mivel a kereslet a hamuzsír műtrágya világ népességének növekedése tovább fog növekedni.

Az élő szervezetekben, kálium tartalmazza előnyösen az extracelluláris folyadékban. annak koncentrációja körülbelül 40-szer kisebb, a sejtek saját.

A fő funkciója a kálium bármely élő szervezet - karbantartása ozmózisnyomás a sejt és a citoplazmában. A nagyon mechanizmusa a víz és ásványi anyagok egyensúlyát alaposan tanulmányozták: a folyamat az élet sejtek fölös kálium-ionok behatolni túl a citoplazmában, és fenntartja a szükséges koncentrációt, akkor vissza kell térni a sejt citoplazmájában, amely biztosítja az úgynevezett nátrium-kálium pumpa.

Egy másik fontos jellemzője a kálium - feltételeinek megteremtése a jelenléte membránpotenciál, ezáltal lehetővé téve átadása az izom összehúzódások és idegi impulzusok, valamint a karbantartási a sav-bázis egyensúlyt.

Kálium is aktiválja az enzimet rendszer egy szervezet, amely egy szénhidrát és a fehérje-anyagcsere (ez szükséges a fehérje szintézist és átalakítani glükóz glikogén) javítja a tevékenység a bél, a fenntartásához szükséges a vesefunkció a kiválasztást a felesleges nedvességet metabolikus termékeket.

Napi felnőtt igényel 1,8-5,0 g kálium-gyermekgyógyászati ​​dózis (kortól függően) - 0,6-1,7 g kálium-szükség azonnali erősen függ a testtömegtől, a fiziológiai állapot, a fizikai aktivitás, az éghajlati viszonyok .

források kálium

  • Szójabab (1800 mg%);
  • Bean (1050 mg%);
  • borsó (900 mg%);
  • Burgonya (429 mg%);
  • kenyér (240 mg%);
  • cukorrépa (155 mg%);
  • káposzta (149 mg%);
  • sárgarépa (129 mg%);
  • tea;
  • csokoládé;
  • spenót. görögdinnye, sárgadinnye, alma, sárgabarack (beleértve a sárgabarack és a sárgabarack), kiwi, banán, citrusfélék (főként citrancs), szőlő (beleértve a mazsola), avokádó.

Hiánya kálium az emberi szervezetben

Hiánya kálium a szervezetben - a jelenség elég gyakori. Tipikus okait kálium-hiány következő:

  • elégtelen bevitel a szervezetben együtt élelmiszerrel;
  • megsértése kálium metabolizmus;
  • betegségek Az emésztőrendszer és a kiválasztó rendszer (belek, máj, vese, tüdő);
  • hányás, hashajtók és vízhajtók, elhúzódó hasmenés, erős izzadás és a többi kiszáradás;
  • A neuropszichiátriai túlterhelés, krónikus fáradtság;
  • túlzott bevitelét kálium-antagonisták (nátrium, rubídium, cézium, tallium).

Tünetei kálium-hiány a szervezetben:

  • idegi és szellemi kimerültség, krónikus fáradtság, depresszió;
  • csökkent immunitás;
  • izomgyengeség (myasthenia gravis);
  • romlása mellékvese, a vese, a gyakori vizelés;
  • magas vérnyomás;
  • hányinger, hányás, székrekedés atóniás;
  • szívritmuszavar, zavarok a szívinfarktus, szívelégtelenség, szívroham;
  • zavar a légutakat (gyors, felületes légzés);
  • törékeny haj és körmök, száraz bőr;
  • fekélyes betegségek, az emésztőrendszer, gastritis;
  • nemi betegségek, meddőség, méhnyak erózió.

Jelentősen csökkenti az alkohol felszívódását a kálium. Mellesleg, a leggyorsabb módja annak, hogy okozhat hiánya a kálium a szervezetben - rendszeresen isznak sört sóval (szárított és füstölt hal, chips, dió, keksz, stb).

A felesleges kálium-emberben

Minden jó mértékkel. Szóval, mielőtt támaszkodjon Kálium-tartalmú ételek, biztosítani kell a megfelelő dózist. Így még egyetlen adag 6 g kálium (természetesen álló sók) tüneteket okozhatnak a felesleges, és 14 g tekinthető halálos dózis.

Ok feleslegben kálium a szervezetben lehet:

Tünetei a felesleges kálium-:

  • idegesség, hiperaktivitás, fokozott szorongás, izzadás;
  • izomgyengeség és más neuromuszkuláris rendellenességek;
  • cardiopsychoneurosis;
  • aritmia;
  • rendellenességek, a belek (görcsök a vékonybélben);
  • bénulása vázizmok;
  • gyors diurézisre;
  • megnövekedett cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Kálium az emberi szervezetben
Kálium az emberi szervezetben

Egészségügyi és pszichológiai Severodvinsk 89210796296