Infúzió cseresznye nélkül vodka
A szó likőr önmagáért beszél: bogyó tele van saját erjesztett gyümölcslé.
Természetes likőr nélkül előállított alkohol és anélkül vodka. Kiderült az alacsony alkoholtartalmú ital. A készítmény alkalmas minden bogyók.
Ebben az esetben meg kell keverni cseresznye cukorral, és tegye meleg helyen erjedés. A recept nagyon egyszerű:
A három literes üvegben van szükségünk, 2 kg érett cseresznye. 800 gramm cukrot és 1 csésze vizet. Csont lehet eltávolítani, akkor hagyjuk. Ízlés kérdése.
Mosott cseresznyét hozott egy korsó, locsolás cukrot fokozatosan. Ezután öntsük a vizet. Ugyanezen a konzerves üveg nyakára nincs kitöltve kell, hogy maradjon szabad hely.
Akkor sodrófa és a szokásos egyik vége enyhén cseresznye cefre a bankban. Aztán fel a nyakán a bankok közös orvosi gumikesztyű. Ne felejtsük el, hogy átszúrja a kesztyű vékony tűvel cseresznye légzés.
Tedd az edényt meleg helyre. Ez lehet a nap.
Egy idő után, a bogyó kezd vándorolni, és felfújt kesztyű.
Amikor a kesztyűt származik a levegő, akkor elhalványul. Meg kell venni egy másik kesztyű, csak szúrjon bele tűt, és tegye a bank. Ha néhány napon belül új kesztyű nem fújja fel, akkor a cseresznye likőr kész. Ez csak akkor szükséges, hogy szűrjük át gézen, és finom szitán, és hagyjuk egy pár napig, majd ismét leszűrjük, és öntsük üveg. Miután egy-két nap inni pálinkát, és akkor hagyja a tél.
Ne rohanjon, hogy dobja a szűrt cseresznye. Belőle lehet főzni brandy vagy édes bor. Kell cukorszirupot az arány 500 g cukor per 1,5 liter vízben. Cukor vizet fel kell forralni, és hűvös, majd öntsük egy üveg erjesztett cseresznye. Egy további ismételje meg az eljárást a kesztyű, fermentációs és a szűrés.
Ez a recept találtam néhány évvel ezelőtt, ez volt nyomtatva a „Érvek és tények”, a sajtó, a recepteket, amit feltétel nélkül megbízik. Infúzió ezt a receptet kiderül valami. ünnepies, finom, ízletes.
A főzési folyamat van osztva több szakaszban, az érthetőség kedvéért.
1. lépés: Készítsünk. Cherry mosás, egy kicsit száraz, nem kell eltávolítani a csontot. De legyen cherry pierce valamit, például egy fogpiszkáló.
2. lépés:. Cseresznye öntenek a palackot rétegek, locsolás minden réteg cukor per 1 liter - 250-300 gramm, lehet több, ha úgy tetszik édesebb. Ró cseresznyét nem színültig, az maradjon egy kis helyet.
3. lépés: Az erjesztés. Viseljen kesztyűt is kilyukadt, tedd meleg helyre. Ha a kesztyű felfújt leáll, akkor próbálja valószínűleg likőr kész.