Indoutka receptek fotókkal

Minden ünnepi asztalra nem nélkülözheti a fő húsétel - hal, sertés, kacsa. Különösen gyakori „vendég” a mi családi ünnepek sütött csirke vagy kacsa almával. Az európai változata is lehet karácsonyi liba vagy töltött pulykát hálaadás. Persze, egy libát sütőben - nem egy trükk a hazai földrajzi szélességeken. De a „tengerentúli” madár pulyka, mint egy nyaralás étel számunkra „repül” ritkák. Többek között „fogyasztható” madárfajt is meg lehet jegyezni indoutku (pézsma kacsa).

Indoutka - ez nem egy „hibrid” a pulyka és a kacsa, és egy teljesen különálló fajta madarak, a természet által megalkotott. Számos elmélet a név eredete, melyek közül az egyik kimondja, hogy „indoutka” egy rövidített változata a „indiai” és a „kacsa”. A húst ez a madár érzékeny, anélkül, hogy a jellegzetes szag és nem a zsír, mint egy hagyományos kacsa.

Indoutki receptek sütő - egyszerű, gyors, ízletes

Hogyan készüljünk indoutka? Receptek különböző - az első étel, hotpot és indoutka a sütőben, töltött rizs, gomba, alma, narancs és a hajdina, sült a tűz, a hüvely, a utyatnitsu, a fólia, azzal a kiegészítéssel, joghurt, a multivarka ( Redmond), sün stb recept. Bemutatjuk a legegyszerűbb és legolcsóbb receptek, amelyek nem igényelnek speciális készségek a kulináris üzlet, és időigényes.

Indoutka a sütőben almával - lépésről lépésre recept fotók

Indoutka almával - remek alternatívája a „hagyományos” kacsa. A sütéshez, akkor egy kulináris hüvely vagy olyan formában, amelyben a tetemet kerül indoutki. A kedvenc fűszerek így az étel kész kifinomult illat.

Hozzávalók főzés:

• indoutka - 1 db.
• alma - 2 db.
• Ananász - választható
• méz - 3 evőkanál
• Lemon - 1 db.
• friss gyömbér - gyökér hossza 5 cm-ig
• fokhagyma 2 - 3 szegfűszeg
• fűszerek - A provence gyógynövények, komló-suneli
• só - ízlés

Előállítás indoutki - szakaszos leírása:

1. Alma, ananász és a gyömbért apróra vágott, hozzáadjuk a fűszereket és az apróra vágott fokhagymát.
   
2. A mosott és tisztított madarakat kellett a dolgot, a gyümölcs keveréket, és varrni fel a tetemet.
   
3. Egy külön tálban keverjük össze mézzel fűszerek, citromlé és adjuk hozzá a tömeges madár jó dörzsölje belül és kívül egyaránt.
   
4. Azt hogy indoutku hüvely szorosan kapcsoló és fektetve egy tepsibe. Mintegy el tudja helyezni a szeletelt burgonyát, és megszórjuk azonos fűszerek - csodálatos köret.
   
5. Körülbelül három óra múlva vesszük ki a kész indoutku. Szabad a „madár” az ő hüvely és elterjedése egy nagy tálra, ne felejtsük el, hogy díszíteni gallyakból gyógynövények és zöldek. Akkor, hogy az asztalra!
   

Recept indoutki a sütőben - rizzsel (fotókkal)

Zöldséges rizs így baromfihús egyedi íz és aroma, és mézes-mustáros pácban egyszerűen szétolvad a szájban étel. A főzési idő rizs indoutki - körülbelül 2 óra 20 perc. A pác ad az ételnek nagy világosság finom íze.

Termékek listája:

• indoutka - 1 Bird
• rizs - 1 csésze
• hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• édes alma - 2 db.
• méz - 1 evőkanál
• citrom - 3 db.
• cukor - 1 tk
• mustár - 1 evőkanál
• szójaszósz - 2 evőkanál
• liszt - 1 - 2 evőkanál
• fűszerek és gyógynövények - a rozmaring, szegfűszeg
• só és bors - ízlés

Indoutka a sütőben rizzsel - főzési módszer:

1. Kezdje főzés a pác. Szorította lé ki a citrom, add rozmaring és szegfűszeg, és tegye a vízfürdőben, hogy felmelegedjen - körülbelül három percig.
2. A megtisztított és folyó víz alatt leöblítjük hasított indoutki (vágni a nyak broth) helyezünk egy tartályba a sütéshez és töltse pác. Mi tesz egy pár órán át hűtőszekrényben.
3. Az almákat mossuk, és vágjuk szeletekre.
4. Egy külön serpenyőbe főzni húsleves (indoutki nyak, hagyma, sárgarépa, só). Része a kész levest felhasználása a főzéshez rizs -, amíg a fele. Ábra kell a vizet és hagyjuk kihűlni.
5. Miután pácolás baromfi hasított kell dörzsölni sóval és borssal.
6. Megközelítés töltelék - alma szeleteket és főtt rizs töltött szövetváz és bevarrt tűvel és menet.
7. Keverjük össze a mézet és a mustárt és keni a felületet a madár.
8. Az alsó pan bélelt fóliával, egy vékony réteg növényi olaj és elterjedt indoutku. Az élek a fólia szorosan lezárja, és küldjön sütés előmelegített sütőben 180 ° C-on - két órán keresztül. Ezt követően kinyitjuk a fóliát és hagyjuk a húst a sütőben körülbelül 20 percig. A felszínen, a madarak jelennek étvágygerjesztő megbarnult.
9. Készítsük el a mártást. Rész főzött leves kell egy kis hőt, és forralás nélkül, hozzátéve, szójaszósz (2 evőkanál), cukor (1 teáskanál), és egy pár kanál liszt a megvastagodása.

Ez az ízletes indoutku lehet készíteni az új év, vagy bármely más ünnep. Továbbra is várja a vendégeket, és élvezze az ízét ennek a kulináris remekmű.

Indoutki recept a kemencében hajdina - fotókkal

Diétás hús indoutki ismert étrendi tulajdonságait. A hajdina és a sült zöldségek csak hozzá fűszer. Add a kedvenc fűszerek és az antenna egyszerűen egyedülálló.

Mik az összetevők van szüksége, hogy vegye fel:

Főzés lépéseket:

A kész tál indoutki lehet etetni a saláta levelek, öntsük a szósz és díszítsük zöldségekre. Jó étvágyat!

Indoutka a köret zöldség és gyümölcs - a legtöbb élénk és szokatlan étel. Juicy és csodálatosan lágy hús díszíteni bármilyen ünnep menüt.