Hogyan válasszuk ki a mangó különféle érett mangó
Sokan ismerjük ezt a sárgás vagy piros egzotikus gyümölcs, sárga-narancssárga húsú, de nem mindenki tudja, hogy a szabályok kiválasztására gyümölcs. Hogyan válasszuk ki a mangó a boltban. hogy ő volt a leginkább lágy és finom?
Ebben a cikkben fogunk beszélni a jellemzői a választás egy érett mangó és jótékony tulajdonságait, valamint néhány tipp, hogyan kell tisztítani, és egy mangó és hogyan kell tárolni.
Milyen hasznos mangó
Mango gyümölcsök tartalmaznak sok tápanyagot: vitaminok A, B csoport, C, D és E, értékes a test aminosavak és nyomelemek. A éretlen mangó tartalmaz keményítőt, pektint és az aszkorbinsav, valamint egy érett gyümölcs fruktóz, szacharóz, maltóz és glükóz.
A hús éretlen mangó használata ajánlott betegségek a gyomor-bél traktus, vérszegénység és vitaminhiány. Érett gyümölcsök hasznos lesz a látás és a szem-megbetegedések, fokozott az erek rugalmasságát, javítja az immunrendszert, és véd a megfázás, és javítja a memóriát és eltávolítását megkönnyítsék idegi feszültséget.
Mango cellulóz a zsír lebontását és eltávolítja a méreganyagokat, ezért gyakran használják diétás menüt. Van még egy diéta alapja gyümölcsök mangó.
Hogyan válasszuk ki a érett mangó
Miután bement a boltba, vagy a piacon, meg kell, hogy kövesse néhány tipp, ami segít kiválasztani a érett mangó:
- A szín nem jelzi, amikor kiválasztják a mangó. mert van kb 300 fajta gyümölcs, amelyek mindegyike saját színe. Ezen túlmenően, a héjának színe a gyümölcs függ a termesztési feltételek. Ezért a héja sárga-zöld-piros. A lényeg, hogy a magzat telített színű.
- A kéreg egy érett mangó, sima, sűrű és fényes. Ne vásároljon gyümölcs ráncos bőr, mert nem elég érett, kivéve, ha egy mangó fajták Atalfa. Ha a magzat károsodott, repedések, horpadások vagy karcolások, akkor vesz ez nem is szükséges, hiszen rontja gyorsan.
- A legtöbb gyümölcs van egy gömb egy amerikai futball. bár a forma nem befolyásolja a érettsége egy mangó. De ne válasszon túl lapos gyümölcsöt, mert lesz egy kis húst.
- Mango súlya általában 200-300 gramm, bár vannak nagy gyümölcs darabonként 1,5 kg.
- Az érintés az érett gyümölcs lesz valamivel puha és rugalmas egy kis préselés, a héjat nem lehet sérült. Petyhüdt bőr - a jele a régi gyümölcs- íztelen és kemény - éretlen gyümölcsöt.
- Érett mangó édes, gyantás aromáját. Sehol az aroma a szár. Gyümölcsök szagtalan minta lesz ízléstelen és éretlen. Ne válasszon egy mangó, ha van egy savanyú szaga, mert valószínűleg már erjedésnek.
- Mango cellulóz legyen narancssárga vagy sárga színű, hogy a rostos szerkezet.
- Az íze hasonlíthatnak mangó őszibarack, sárgadinnye, citrom, vagy sárgarépa enyhe fenyő illata. Éretlen gyümölcs különbözik kicsit savanyú.
Ha vettél éretlen mangó, hagyja 2-3 napig meleg helyen, így Dospel. De a érett gyümölcs már semmit sem lehet tenni.
Kerülje vásárol egzotikus gyümölcsök az ellenőrzött területeken, valamint a szezonban az érettségi, hogy nem véletlenül vásárolni gyümölcsöt, felfújt nitrátok. Ha lehetséges, a legjobb, hogy ellenőrizze a nitrát jelenlétében útján nitrát.
Hogyan tisztítsa meg a mangó
Miután vásárolt az egzotikus gyümölcsök először, sokan nem tudják, hogyan kell helyesen tiszta. Valóban, héj a mangó erős, nem olyan, mint egy héja ismerős minden tőlünk gyümölcs. Számos módja van, hogy tisztítsa meg a mangó, amit figyelembe venni:
- Éretlen gyümölcsöt lehet tisztítani egy késsel vagy burgonya hámozó, mint egy közönséges burgonya.
- Szét a mangó a felére, akkor kell tenni, hogy egyenes és vágja le a húst a két fél, ne érjen csontot. Továbbra is csak a távolítsa el a csont, és a gyümölcs van osztva félidőt.
- Tisztítsa meg a húst egy érett mangó héja, akkor a következő módszert. Szükséges, hogy lépjen vissza a felső harmadában a mangó, és körkörös metszés. A fennmaradó kétharmad a gyümölcs, hogy a metszést mentén mindkét oldalán, és a bőrt húzzák össze velük. Ezután meg kell, hogy vegye fel a követ, és távolítsa el a héj, a tetején egy mangó.
- A test egy érett mangó leválásra és más módon. Ebből a célból a két fél együtt a kő van vágva egy darab mangó. A kapott darabokat fordult fejjel cellulóz, cellulóz bemetszést kockák, kifordított és vágja le a héjat. Továbbra is vágni a húst a központi csont a darabot, és megszabadulni a csontok.
Hogyan enni mangó
Mangó lehet enni friss, és használni, mint egy összetevő a sok receptet. Vannak különféle ételek, amelyek magukban foglalják a mangó. Ez lehet különféle édes desszertek, szokatlan saláta és sok más finom ételeket.
Ha azt akarjuk, hogy élvezze az ízét a friss gyümölcs, akkor vegye le a bőre, mint egy alma vagy vágja a húst kockákra, és felfűzve azt nyárs. Az élelmiszer megy csak mangó cellulóz, kő és héja ehetetlen.
Gasztronómia lehet, mint egy érett gyümölcs és éretlen, akkor savanyú. Szintén mangó vágják félbe, és eszik a húst egy kanállal egyenesen a héjat. És a pépet a mangó püré állíthatók elő.
Az út visszaélni az egzotikus gyümölcs nem éri meg: a nap lehet enni, legfeljebb 3 gyümölcsöt. Túlevés mangó allergiát okozhatnak, vagy gyomorpanaszok.
Hogyan kell tárolni a mangó
Szobahőmérsékleten, mangó tároljuk 5 napig. Hosszabb tárolás ajánlott használni hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen. Érett és karcolt gyümölcsök legjobb hűtőszekrényben tároljuk. A hőmérséklet 10 ° C a gyümölcsöket tárolható legfeljebb 2-3 hét.
Reméljük, hogy a tippeket, hogyan válasszuk ki a mangó segít vásárolni a legtöbb érett és finom gyümölcs. Sok szerencsét!
Hogyan válasszuk ki a mangó, a választás egy érett mangó megjelenésű.
Hogyan válasszuk ki a vörös kaviár újévi ünnepek, sokan gondolkodnak vásárolnak kaviár. Miután szendvicsek vörös kaviárral, valamint saláta, az egyik a hagyományos.